口コミ一覧 : 絹延橋うどん研究所

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120 件を表示 151

表示件数:

ピックアップ!口コミ

4.1

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

うどんの旨さを押し上げる粕汁のポテンシャル

兵庫・川西小戸にある手打ちうどん屋、絹延橋うどん研究所。

近くのお店に用事があり、都合徒歩で最寄り駅まで移動しないといけなくなったときに、そういえばうどん屋さんがあったなぁ、と思い出して開店11...

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  • 239987557 -

  • 239987560 - うどんは、太やわコシ麺。

  • 239987564 - 粕汁うどん。

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

前から気になっていたので、仕事場も近かったので仕事帰りに来店しました。
前払い制でした。
本当は、オススメを食べたかったけど、寒すぎて粕汁うどんと天ぷらにしました。色々なうどんがあるので、結構迷い...

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  • 絹延橋うどん研究所 -

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3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.4
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

もっちり弾力がありコシが少なめのおうどん

【兵庫県 川西市】
▶︎能勢電鉄 絹延橋駅より 徒歩3分

兵庫県産の小麦を積極的に使い一部の小麦を
自家栽培する小麦からこだわったこだうどん屋さん。

カフェの様な温かみのある店内で1階...

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP-
  • 酒・ドリンク2.8
2023/10訪問1回目

うどんのコシが凄い

2023.10.01(日) 13:30頃 訪問

4年以上前かもっと前かに連れて行ってもらったが
当時は600gでも同じ値段だったし
麺が美味しかったのでまた行きたいな~と思いつつ
行けてな...

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  • 絹延橋うどん研究所 - (2023.10.01)ぶっかけひや2倍600g、天ぷら
  • 絹延橋うどん研究所 - (2023.10.01)すだちうどん、サラダ

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3.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問3回目

川西の絹延橋うどん研究所さんでランチ♪

12時半ごろ到着。1組待ってたけどちょうど2席空いたみたいでそのままご案内〜。

季節のおうどんから
『夏野菜の揚げ浸しうどん』1100円を注文。

本日の小麦はふくほのか(兵庫)、さぬきの...

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3.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/04訪問1回目

おうどんは、確かに美味しい。

小麦にこだわっておられるのも、わかる。

いりこの強い香川系のお出汁も、かなり好きな方。

でも、香川で結構うどんを食べているからか。

高すぎない?っ...

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.6
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.3
2023/03訪問4回目

拘りの詰まりきったカレーうどん!何故かこの店はうどん以外はイマイチです笑

場所は川西市絹延橋。
川西うどん御三家で一番行ってないお店がこちら。
冬に、というかもう3月ですが夏場以外に行くのは何気に初めてです。(3月に書いてて一時保存しててそのままでした)

『絹延橋...

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3.6

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2023/02訪問1回目

絹延橋駅近くにある、人気のうどん店

ぶっかけ冷2倍715円
ネギ味噌ぶっかけ温770円
れもんうどん冷880円

ネギ味噌ぶっかけは、みそが自家製みそです。
もっと濃いの想像していましたが、あまり主張しない味噌でした。

...

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.6
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.3
2022/09訪問3回目

川西のうどん御三家!前から気になってたすだちうどんに挑戦^_^

川西うどん御三家

讃讃、伊和正

そして

『絹延橋うどん研究所』さんです。

このくだり一回やったな笑

そんなこんなでうどん研究所さん。
前回のなめこのうどんは抜群に美味し...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/06訪問1回目

かなり並びましたが、行けばわかるそのおこだわり饂飩。店員さんも皆親切で、サイドメニューも美味しい。全体的にパンチは無い優しいお味。また伺いたいです。
2階にはお子様連れでもゆったりできるキッズスペー...

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.0
2022/06訪問2回目

アイデアの詰まったうどんが堪能できる川西うどん御三家の一角!

川西うどん御三家。
勝手にそう呼んでますが、
讃讃、伊和正、そしてこちらのお店。

『絹延橋うどん研究所』さんです。

場所は能勢電絹延橋。
あまり飲食店はないエリアです。自分の良く行く...

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3.7

~¥9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2022/06訪問1回目

ちゅちゅたんの楽しい毎日:花の苗を見にいく前に「絹延橋うどん研究所」で腹ごしらえ

<広くて種類も豊富な「ガーデンセンター華遊」2022年06月02日花の苗を見にいく前に「絹延橋うどん研究所」で腹ごしらえ猪名川にかかる絹延橋のたもとに「絹延橋うどん研究所」があります。

国産小麦...

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2021/10訪問1回目

ほっこり『生みそうどん』

川西市は、会社から昼ご飯行ける、
ギリギリのエリア
ラーメンは依然不毛地帯ですけどw
うどんは美味しいお店が何店も

能勢電「絹延橋」から徒歩1分、いや30秒
駐車場も完備なので安心

...

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3.3

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/10訪問2回目

川西の絹延橋うどん研究所さんでランチ♪

11時45分過ぎの入店でお客さん3組ほど。

『絹延セット』の一品セット+ごはんで990円。
ぶっかけうどんのひやと天ぷらをチョイス。ごはんはすだちご飯でした。

うどんもすだちご飯も(*´...

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3.8

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2021/09訪問1回目

美味しいうどんです

ランチに伺いました。
駐車場が非常に停めにくいですが、なんとか駐車出来ました。
お店はカフェ風ですが、店員さんは近所のおばちゃんって感じで、微笑ましいです♪
おかずやご飯をおぼんに載せてレジで精...

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2.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/09訪問1回目

うどん自体はいいけど

数種の季節のうどんのなかから、ねぎ味噌うどんぶっかけ(冷や)。天ぷら、サラダ

天ぷらとサラダは各200円。小さく安いネタの天ぷらばかりで高い。サラダもいろいろ入っていたがそれでも高い

うど...

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  • 絹延橋うどん研究所 - ねぎ味噌ぶっかけ(冷や)、天ぷら、サラダ
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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2021/07訪問1回目

店名が興味をそそる川西にある人気のうどん屋店
その名の通り拘りがすごくて小麦の栽培をし石臼挽き自家製粉・全粒粉使用の自家製麺うどん✨

野菜やおかず更には油にまで国産に拘り安心・安全な材料を心...

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.7
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2021/07訪問1回目

イリコ出汁で頂く個性のある全粒粉のうどん♪

絹延橋という川西能勢口近くにあるこだわりのうどん屋さんに行ってきました。
店のすぐ近くに砂利敷きの駐車スペースがあるので車できても安心。
お店の外観はカフェ風で、うどん屋さんには見えないおしゃれな...

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.0
2021/06訪問1回目

川西の誇るうどん3名店のラスト1店舗

能勢電シリーズ。
絹延橋編。
編いっても編にする程店がない笑

ちなみに自分が10年以上通ってる焼肉屋さんもここの駅に。

今回はそこではなく、うどんではそこそこ有名なお店に。

『絹...

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3.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2021/04訪問1回目

うどん研究所のスパイシーカレー

キセラホールでの定期演奏会前の昼に訪問。
土曜12:30で6人待ち。

○スパイシーカレーうどん 1100円(基本605円+495円)
〜評判の高さに初訪で種ものを。カレー専門店のような深いス...

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3.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/03訪問1回目

神戸出張の際に初めて利用しました。

平日の12時を過ぎていましたが、
待ちなしで着席できました。

入口付近でお盆を受け取り、小皿に盛られた
おかずをチョイス。
天ぷらとご飯を頂きまし...

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店舗情報(詳細)

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
絹延橋うどん研究所
ジャンル うどん、野菜料理、カフェ
お問い合わせ

072-767-7639

予約可否

予約不可

住所

兵庫県川西市小戸3丁目23-6

交通手段

能勢電鉄「絹延橋」駅から徒歩1分

絹延橋駅から119m

営業時間
  • ■ 営業時間
    2023年〜2024年末年始休業のお知らせ
    2023年12/25(月)〜2024年1/9(火)
    宜しくお願いします。

    営業日
    【水・木・金・日】
    11:30~14:00
    ※ 手作りのため閉店前に売り切れ早仕舞いの場合有り
    <カフェうどん屋の2階>
    [水/木/金]12:00〜15:00(LO.14時)
    [土]   しばらくお休み
    [日]   12:00〜18:00(LO,17時半)

    ■ 定休日
    月・火・土・冬休12/25〜1/9・夏休未定、麦刈り休業2024年6未定(※ライブなどのイベントの日は変更注意)
予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

26席

(うどん屋の2階も25席)

個室

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

7台・別に臨時駐車場あり(要許可証)

空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり、ライブ・生演奏あり、バリアフリー、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、一軒家レストラン

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)

大人もこどもも楽しく過ごせる空間を目指しています。
お互い配慮しあってご利用をお願いします。

ホームページ

http://r.goope.jp/kinuuken/

公式アカウント
オープン日

2011年3月3日

備考

2階はカフェ&ライブハウスです。
イベントの予定次第で臨時休業あり。

初投稿者

felidaefelidae(979)

最近の編集者

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    宜しくお願いします。

    営業日
    【水・木・金・日】
    11:30~14:00
    ※ 手作りのため閉店前に売り切れ早仕舞いの場合有り
    <カフェうどん屋の2階>
    [水/木/金]12:00〜15:00(LO.14時)
    [土]   しばらくお休み
    [日]   12:00〜18:00(LO,17時半)

    ■ 定休日
    月・火・土・冬休12/25〜1/9・夏休未定、麦刈り休業2024年6未定(※ライブなどのイベントの日は変更注意)

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    能勢電鉄「絹延橋」駅から徒歩1分

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    【兵庫県 川西市】
    ▶︎能勢電鉄 絹延橋駅より 徒歩3分

    兵庫県産の小麦を積極的に使い一部の小麦を
    自家栽培する小麦からこだわったこだうどん屋さん。

    カフェの様な温かみのある店内で1階は週4日の
    お昼のみの営業で全26席。
    2階はカフェとなっておりスイーツや
    コーヒーが置いているそう。

    元々讃岐うどんを作っていたそうですが
    今は小麦にこだわりオリジナルでブレンドし
    ...

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    絹延橋うどん研究所 (うどん、野菜料理、カフェ)

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  • 4 てん川 - 料理写真:

    てん川 (そば、うどん)

    3.47

  • 5 小花庵 - 料理写真:

    小花庵 (そば、うどん)

    3.37

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