演出も面白い!また行きたくなる寿司居酒屋 : 鮨・酒・肴 杉玉 阪神尼崎

この口コミは、snack_akemiさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

3.3

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス2.7
  • 雰囲気3.2
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク3.3

3.2

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.2
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク3.2
2022/11訪問3回目

3.3

  • 料理・味3.3
  • サービス2.7
  • 雰囲気3.2
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク3.3
¥3,000~¥3,9991人

演出も面白い!また行きたくなる寿司居酒屋

阪神尼崎から西へ、商店街の中にある寿司居酒屋です

お寿司が食べたくなり、訪問しました


◆杉玉ポテトサラダ(373円)
丸いドーム状のカプセルに入れられての提供です
…このドーム状のカプセルに入っている意味は全くないのですが、演出上の問題でしょうね


周りが青のりでコーティングされているポテトサラダを割ると、中に半熟卵が包まれています

ざっくりと混ぜ合わせて頂きました

ポテトサラダなのですが、海老の風味や生姜の風味がしっかりきいていて、お酒にもよく合う一品です


◆さんま食べ比べ3貫(439円)
青魚ということで、ちょっと躊躇いながら注文しましたが、これが臭みもなく美味しいサンマでした

特に、サンマの炙りはジューシーで香りもよく、とても美味しかったです

さすがオススメのメニューに入っているだけはあります


◆アジフライ(252円)
肉厚のある大きいアジフライです

タルタルソースとウスターソースで頂きます


◆えんがわの昆布締め炙り(373円)
以前に頂いて美味しかったので、えんがわを注文しました

昆布で締めたえんがわを軽く炙ってあり、やはり美味しいです


◆レア鰯と生ハムの禁断の出会い(373円)
サンマが美味しかったので、青魚第2弾として、イワシを注文しました

上に生ハムがのせられた創作寿司です

こちらも臭みも感じられず、美味しく頂きました


◆燻製塩〆サーモンいくらのせ(439円)
燻製寿司の中から選択しました

透明のケースの中にモクモクと煙がたっているお皿が提供されました
…思わず動画を撮らせてもらいました(笑)

ケースを開けると、中でもくもくしていた煙が拡散され、燻製の香りがあたりに漂います

サーモンは…もはや燻製の味しかしません

もちろん燻製の風味は良い感じなのですが、他の味わいが全て消されて、燻製の味だけが強すぎる気はしました


◆飲める炙りえんがわ(373円)
こちらも以前食べて美味しかったのでリピート注文です

やはり、えんがわがトロっと口の中でとろけて美味しいです


◆かにかま蟹味噌アヒージョ(494円)
ぐつぐつと煮立った状態で提供されます

大きなカニカマが4つ入っており、上にカニ味噌がのせられています

これは、、、カニカマとしか言いようがないですね~
…アヒージョらしさは、オイル煮込みと下の方にあるガーリックが入っていますが、カニカマとカニ味噌のみのアヒージョは少し重かったです


お腹がいっぱいになりました

日本酒もグラスで頂けます


ちょっと対応やサービス面で気になるところはあったのですが、、、美味しいは正義です(笑)


また訪問したいお店です


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2022/09訪問2回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.5
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.4
¥2,000~¥2,9991人

面白いネーミングのメニューと飲めるお寿司

阪神尼崎から西へ、商店街の中にある寿司居酒屋です

旦那の寿司が食べたいという要望で訪問しました

まずはドリンクを!

メガハイボールもメガ酎ハイも659円ですが、大きくて飲みごたえはあります

注文は基本的には、QRコード読み取り式の自分の携帯で注文するシステムへと変わっていました
…最近はこのシステムよく見かけますが、面倒ですし嫌いなんですよね~

ただ、柔軟に口頭での注文も対応してくれるところは良かったです

◆飲めるサーモン(439円)
こちらのお店の看板メニューです

お寿司なのですが、気になり注文しました

食べてみると、確かにサーモン自体は柔らかいのですが、飲めるというほどかと言えばどうなのでしょうね~

シャリが赤酢を使っているのか、少し茶色っぽい感じで、味わいは美味しいです

醤油用のお皿、醤油の量がわかるように絵でなっているのが可愛いです

◆欲張りなシュウマイ3種盛り(439円)
海老、イカ、うなぎのシュウマイ3種盛りです

どれも美味しいのですが、予想外に美味しかったのが、イカです
硬いのかと思っていたら、とても柔らかくて良かったです

◆海老コロッケ(329円)
大振りの海老とジャガイモをフライにした面白いコロッケです
海老フライのようで、コロッケでもあり…ベンベン…という大喜利を思い出しました

トマトソースの海に海老コロッケが浮かんでいるような盛り付けです
トマトソースもさっぱりして、美味しかったです

◆ネギマグロとオリーブの素敵すぎる出会い(329円)
マグロのたたきにバゲットが添えられています

以前食べた時も思ったのですが、このバゲットと合うのかは分からないのですが、旦那は結構好きだと言って食べていたので、合うのでしょう(笑)

◆飲める炙りえんがわ(329円)
大きめの炙ったえんがわのお寿司です
これはもう…絶品でした

確かに飲めるという言葉が分かるほど、えんがわがトロトロで口の中でとろけていきます

◆王道3貫(329円)
選べるお寿司だったので、アジ&トロ〆鯖&甘海老の3貫でお願いしました

アジは微妙でしたが、トロ〆鯖と甘海老は良かったです

◆えんがわの昆布締め炙り(329円)
昆布締めのえんがわは、飲める炙りえんがわと同じぐらい、えんがわがとろけて美味しかったです

◆雲丹といくらのこぼれ軍艦(329円)
1貫の値段となります

雲丹はミョウバンの味が分からないぐらいのレベルでしたし、これでこの値段ならアリですね

◆キスの天ぷら(329円)
こちらのキスは臭みもなく、とても美味しいキスです

以前に頂いた時も大丈夫だったので、安心して注文することができました

日本酒は、半合から注文できます

今回の日本酒は549円でしたが、美味しかったです

またお寿司気分の時に訪問したいです


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2022/03訪問1回目

3.2

  • 料理・味3.3
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.2
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク3.2
¥2,000~¥2,9991人

昼から呑める!寿司居酒屋さんがオープンしました!

阪神尼崎から西へ、商店街の中に2022年2月にオープンした寿司居酒屋です

三宮でのチェーン店舗へ訪問したことがあるのですが、こちらのお店がオープンすると知って楽しみにしていました

店内は、カウンターとテーブル席、そして2階にも席があるようです

ランチタイムは、ランチメニューと、昼飲み用一品メニューも少しだけ用意されているようです
もちろん単品メニューは、夜よりも少なくなっています

まずは、ハイボールから♪

これは、ジムビームハイボールでしょうか

◆鮪の山かけ(439円)
少し鮪の色味は悪いですが、とろろと、山葵、醤油を合わせるとアテにピッタリです

お茶を提供頂きましたが、お茶が少しカルキ臭いです

どうやら、お湯は保温ポットに入れているものを使用して、粉茶を溶かして提供されているようでした

◆鰻しゅうまい(329円)
細長い形状をしたしゅうまいです

ウニソースに醤油を溶いて食べてくださいとのことでした

一緒に食べることで合うのかは分かりませんが(持ち上げたら、鰻と分離してしまいましたw)
鰻もしゅうまいも美味しいので良しとしましょう

◆カニクリームコロッケ(439円)
濃厚なクリームがたっぷり入ったクリームコロッケです

タルタルソースがついていますが、ソースも提供頂きました

どちらかといえば、ソースの方が合う気がします

◆杉玉御膳(1,280円)
ランチメニューの中から、色々と食べられそうなメニューを選択しました

・おまかせ握り5貫
マグロ、サーモン、イカ、エビ、タコの5種類です

ネタとしては、ごく一般的ですが、お寿司のシャリが少し黄色っぽくなっています

…こういうお寿司を頂いたことがあり、そこは赤酢を使用したこだわりのシャリでしたが…ここはどうなのでしょうね~

・刺身盛り合わせ
マグロ、鯛、サーモン、しめ鯖です

しめ鯖は、しっかりと〆られており、美味しかったです

並べてみると、お造りのマグロと、寿司のマグロのこの色の違い…

お造りは赤黒くなっており、寿司は赤身が強くみえます

・天ぷら盛り合わせ
キスや茄子などの天ぷらです

このキスが全く臭みもなく、とても美味しかったです

キスにはうるさいんですけど、このレベルか〜って旦那も言っていました(笑)

塩が2種類あるのは嬉しいですね♪

・小鉢3種
大根の漬物、卵焼き、白菜の和え物の3種類です

白菜の和え物はキムチのような味わいで、それでいてとても黒いのでイカ墨和えなのでしょうか

・茶碗蒸し
とても黄色い茶碗蒸しです

出汁もきいており、卵の味わいも感じられ美味しかったです

・味噌汁

ハイボールは329円です

日本酒は半合から頼めるので、なんだかお得に感じてしまいましたが、半合で439円だとそれほど安いわけではないですね~

また夜に訪問してみたいです


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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
鮨・酒・肴 杉玉 阪神尼崎
ジャンル 寿司、居酒屋、海鮮
予約・
お問い合わせ

050-5869-0344

予約可否

予約可

混雑した場合、お席のお時間2時間でお願いする場合がございます。
お客様にはご迷惑をお掛けしますが、ご理解とご了承お願い致します。

住所

兵庫県尼崎市神田中通3-30

交通手段

阪神本線・難波線「尼崎駅」徒歩4分

尼崎駅(阪神)から336m

営業時間
  • 月・火・水・木

    • 11:30 - 14:30

      L.O. 14:00

    • 17:00 - 22:30

      L.O. 22:00

    • 11:30 - 14:30

      L.O. 14:00

    • 17:00 - 23:00

      L.O. 22:30

    • 11:30 - 23:00

      L.O. 22:30

    • 11:30 - 22:00

      L.O. 21:30

  • 祝日

    • 11:30 - 14:30

      L.O. 14:00

    • 16:00 - 22:30

      L.O. 22:00

予算

¥2,000~¥2,999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master)

電子マネー不可

QRコード決済不可

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T1120901035981

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数

99席

(カウンター13席、テーブル70席、お座敷16席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる

料理

魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 大人数の宴会 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

https://www.sugidama-sushiizakaya.jp

公式アカウント
オープン日

2022年2月2日

電話番号

06-6417-1177

備考

初投稿者

DSK74DSK74(1065)

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