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黒毛和牛もつ+秘伝のあっさり出汁＝尼崎もつ鍋
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もつ鍋２人前に野菜盛1人前追加
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キムチと牛すじ煮650円
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イタリアンチーズチジミ1000円
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外観
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あんかけ餃子600円
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韓風冷奴400円
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〆のうどん１人前150円
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薬味は、辛みそ、にんにく、辛山椒
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外観
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店内
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小上がり席
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サイドメニューが増えてきました
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メニュー
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居酒屋錦平の店舗を使って新オープン
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ama-G
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
焼肉と鍋料理 錦平（【旧店名】もつ鍋 錦平）
|
|---|---|
| ジャンル | 焼肉、居酒屋、もつ鍋 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR東海道本線 立花駅 徒歩30秒 立花駅から99m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
80席 （2F半個室有） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、座敷あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ドレスコード | なし |
| オープン日 |
2018年12月2日 |
| お店のPR |
【立花駅30秒！】国産黒毛和牛もつ100％×あっさり秘伝の絶品出汁！尼崎もつ鍋ココにあり
牛の飼育や、解体の現場へ自ら赴くほど、熱き情熱を燃やす”肉の変態”が本気で作ったヤバいもつ鍋！「もつ」は希少な「国産黒毛和牛もつ」を100％使用。「もつ」概念が覆るほど、独特の臭みもなく、噛むごとにじゅわ～っと広がる旨味！上質な脂は胃もたれの心配もなし◎独自配合したあっさり秘伝のお出汁も美味な”尼崎 もつ鍋”を是非！様々な飲み会、大型宴会も対応！80～最大90名迄OK♪飲み放題付コース4,500円～ |
| 初投稿者 |
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神戸牛や大井肉店ブランド牛を売りにするちょっと高級な焼肉屋さん「焼肉 錦平」が、近所にもつ鍋専門店をオープンしました。場所は、立花駅のすぐ南、閉店していた錦平のルーツ「居酒屋錦平」の店舗をそのまま使っています。
オープン当初は、通りがかりに見る店頭掲示のメニューに、もつ鍋と酢もつぐらいしかなく、ちょっと入る気にはなりませんでした。
しかし、一品メニューが充実してきたという声が聞こえてきたので、訪問することに。その日のおすすめの一品は外に掲示してなくて、手書きメニューで出てきます。
まず注文したのが、もつ鍋1750円×２に、野菜盛１人前追加500円、そして〆にうどん追加150円、２人で計4150円（税別）です。秘伝の関西風出汁と黒毛和牛もつを売りとする自称「尼崎もつ鍋」は、予想以上にあっさり上品な味で、〆の細うどんも含めて老夫婦にはとても美味しくいただけました。臭みが全くないので、ホルモンにあまりなじみのない人にも向いていると思います。
逆に、こってりがっつり派には、物足りない味でしょうね~。量も少なめですし。
一品メニューでは、一番食べたかった和牛タンローストビーフが残念ながら売り切れだったので、韓風冷奴、キムチとすじ肉煮、あんかけ餃子、イタリアンチーズチヂミなどを注文しました。すじ煮が美味しかったですけど、イタリアンチーズチヂミはちょっと名前負けしてました(笑)。
以前近くに出店していた「ホルモン錦平」みたいに、リーズナブルな立花価格というほど安くはありません。でも、女性スタッフは頑張っていたし、２階の半個室は使い勝手がよさそうです。
博多もつ鍋に対抗して、あっさり上品で肉質の良い「尼崎もつ鍋」が続いていってほしいと思いました。