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衣が既に美味しい絶品の天ぷらに舌鼓〜2階に上がるこじんまりながらも素敵なお店は予約がオススメ
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noribeat
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店名 |
味ごよみ すずき
|
---|---|
ジャンル | 天ぷら |
予約・ お問い合わせ |
0797-81-1012 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
阪急宝塚南口駅徒歩5分 宝塚南口駅から341m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
8席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
利用シーン |
|
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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まあるいカウンターに7席程度のこじんまりした店内に、気さくな大将が素敵な天ぷら料理を提供して下さる「味ごよみすずき」さん。
手塚治虫記念館にて数年ぶりにマクロス展が開催されました。
超時空要塞マクロス放送40周年記念イベントで、館内の2階展示ブースでは膨大な資料やアイテムが飾られ、ファンとしてたまらない空間です。
さて、マクロス展は毎回周辺の飲食店でコラボメニューを展開中。
こちらの味ごよみすずきさんも、毎回コラボ企画に賛同されてるそうです。
SDF -1マクロス天丼(税込1,200円)
席に着くと「マクロスですか?」と店主さん。
み、見抜かれてる〜(笑)
カウンター越しに厨房を眺めると、非常に手際良く調理を進めて、提供していただきました。
海老×2ちくわ、野菜(茄子、かぼちゃ、ピーマン)の天丼にお味噌汁、香の物と小鉢のセット。
聳え立つ海老とちくわでマクロス艦(強行型)の巨大さを現してます。
好みでおつゆを掛けて早速一口。
びっくりする程ぷりっぷりの海老。
衣はサクッと香ばしく、店主さんの実力を感じさせていただきました。
海老だけでなく、野菜も素材の味がしっかり感じられる味わい。
これって、おつゆとのバランスが良いからかも知れませんね。
天ぷらセット(税込1,500円)
天ぷら8品、小鉢、ご飯とお味噌汁、デザートのコース。
今回の8品は海老×2、ズッキーニ、生麩、玉ねぎ、紅生姜、イカ、かぼちゃ。
因みに海老は最初と〆に提供されてました。
最初に数品天ぷらをいただいたタイミングで白ごはんが用意されます。
その後食べ終わるタイミングで次々と提供される天ぷらの数々。
この一連の流れが、横で見ていて何とも心地良い。
嫁の感想では海老は勿論ですが、イカと紅生姜が気に入ったみたい。
食後に大将とお話しさせていただきました。
大将曰く、マクロスは全く見た事ないそうな。
手塚治虫記念館のイベントがあると記念館からオファーがあり、前回はブラックジャックのコラボをされたとの事。
気さくな大将に絶品の天ぷら。
階段を上がって、ぜひ味わってほしいです。