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0797-77-3185
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シャンパン置いてますよ
他のコメントで「シャンパンは置いてないようです」とありましたが、ポメリーのフルボトルとモエ・エ・シャンドンのハーフボトルがラインナップされています。価格も大変抑えて提供されています。この日はランチでの訪問でしたがディナーも驚くほどリーズナブルな価格でフレンチのフルコースが堪能できます。
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Myouken
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店名 |
オーベルジーヌ
|
---|---|
ジャンル | フレンチ |
予約・ お問い合わせ |
0797-77-3185 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
阪急今津線「逆瀬川」駅徒歩6分 逆瀬川駅から399m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥6,000~¥7,999 ¥5,000~¥5,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA) 電子マネー可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 予約時に伝えると確保できる(近隣) |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可 |
お子様連れ |
子供可(小学生可) |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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新しいパートナーとは初めての訪問。ネット予約ができる一休.comではディナーメニューは5,500円と8,800円の2種類しかないが、電話予約の際にもう少し良いものをとお願いしたら「オマール海老を入れたコースが12,000円程度でご用意出来ます」との返事で即決定!以前に来店した時、ドリンクメニューに加わったルイ・ロデレールのハーフボトルが切れていて残念だったが、今回はストックされていた。お手本のような抜栓でフルートグラスに提供された薄い黄金色のシャンパーニュに細かい泡がとめどもなく登っていく様は、見ているだけで楽しい時間の幕開けを感じさせる。あまりアルコールに強くないパートナーも乾杯の一杯は付き合ってくれるが、その清々しく華やかな味わいに驚いていた。オードブルは鴨、ホタテ(半生)、スモークサーモンにサラダが添えられたもの。特にホタテは素材も良かったのだろうが火の入れ加減が絶妙で、思わずパートナーと顔を見合わせたほど。器は最後までリチャード・ジノリのベッキオ・ホワイトで統一され言うことなし。本日のスープは何と安納芋のポタージュ。甘味が苦手な私は敬遠がちだったが、一口飲んでみると驚くほどスッキリとした味わいで十分楽しめた。次はフォアグラのポアレ、チェリーのソース。こちらも素材も火加減も文句なしだがチェリーのソースは濃厚なフォアグラにしっかりと輪郭を付けて品格を感じさせてくれる。次の料理の前にパートナーにはノン・アルコールの白ワインをお願いする。香りも味わいも食事を邪魔しない清涼感を感じる。次の皿は楽しみにしていたオマール海老のソテーと鯛のパイ包み白ワインのソース。期待にたがわぬ逸品で始めはオマールの濃厚なソースを期待していたので拍子抜けだったが、この白ワインのソースは素材を引き立たせるスッキリした味わいで後味の残り香はあくまで上品でコース全体をレベルアップしてくれる素晴らしいソースだった。メインの前に口直しのベリーのソルベが出される。イチゴやクランベリーが感じられ口中がサッパリとリセットされる。私はここでグラス・ワインのブルゴーニュ・ピノノワールをお願いする。肉料理は牛フィレ肉のステーキ、赤身が多い肉質に合わせたミディアム・レアでソースの味わいと合わせてこのお店のレベルの高さを十分に感じることができる。デザートは洋梨のコンポートにヴァニラ・アイス添え。飲み物は紅茶をチョイス。ダージリン系の爽やかな味わいでコースを締める。若く美しいパートナーも満足してくれた。コスパの良さは驚くほどで梅田や三宮では軽く20,000円オーバーと思われる。予約の際はネットではなく電話で相談されることをぜひお勧めしたい。