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ジャイトニオ猪場口コミ1,764件フォロワー2,311人

4.2

－1人

料理・味4.2
サービス4.0
雰囲気4.0
CP-
酒・ドリンク4.0

2023/11訪問1回目

4.2

料理・味4.2
サービス4.0
雰囲気4.0
CP-
酒・ドリンク4.0

日本料理の素晴らしさ！

飲食店話で意気投合してから
すっかり親しくなった
阪神間専門のグルメ王の方
を西明石のオススメ店に
お連れした時に、次回は
当店でとお誘いいただいて
おりました。

それからしばらくして、

「○月○日に予約がとれました」

と待ちに待った、連絡をいただき、
念願の初訪問となりました。

当日、JR芦屋駅から歩いて店に
到着！
カウンターのみのプラチナシート
6席です。

なお、カウンター材は、
床の間に利用されたりする
8月の誕生木「欅」

ここから、以下、コース料理が
提供されました。

・ズワイガニに茶碗蒸し
・秋を感じる八寸
・きんき、九条葱、かぶらすりながし
・白甘鯛、礼文雲丹、海苔の佃煮
・羅臼のぶり、辛味大根、わけぎ酢味噌
・春菊、水菜胡麻和え
・富田林海老芋、伊勢海老
・牛肉の白味噌漬け
・高野山産松茸ごはん
・雲丹いくら丼
・TKGカラスミ
・シャインマスカットの大福
・ブレンドアイスコーヒー

次に何が登場するのかが、楽しみ
になる美味しい料理の数々！

あまり細かく書くと楽しみが
なくなってしまうと思いますから、
やめておきますが、日本料理の
素晴らしさと、それを伝承する
若き料理人がいることに
嬉しくなりました！

最後の〆にはご飯3種類！
新米の時期なので、炊き込む
のではなく、米そのものを
味あわせてもらいました！

その米は、

やえはら産「信州りんご米」
これまでの人生で一番旨い
米でした。
その米に、食感、香りの残った
松茸ですから、幸せです。

さすが！接客を含めた優良店を
知り尽くされているグルメ王の
オススメの店だけあり、大満足で
店を後にしました。
ありがとうございます。

OMAKASEで予約に挑むしか行く
術がありませんが、頑張ります！

現在、食べログ3.83

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	壱（にのまえ）
ジャンル	日本料理、海鮮
予約・お問い合わせ	050-5589-4833
予約可否	完全予約制 ※完全予約制(お電話にて確認ください)
住所	兵庫県芦屋市大桝町3-16 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	芦屋駅から徒歩10分芦屋駅（阪神）から334m
営業時間	■ 営業時間 12:00～(土日のみランチ営業) 18:30～ ■ 定休日水曜、第2・第4木曜(不定休あり)
予算	￥20,000～￥29,999 ￥15,000～￥19,999
予算（口コミ集計）	￥40,000～￥49,999 ￥20,000～￥29,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料：10%

席・設備

席数	6席
最大予約可能人数	着席時 6人
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有近隣にコインパーキング多数あり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可
公式アカウント	https://www.instagram.com/1ninomae1
オープン日	2022年3月1日
電話番号	0797-78-8535
初投稿者	hisa4482（1）

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