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最高峰の日本料理
今回は、芦屋にある予約困難店【壱】に行ってきました
こちらのお店、もうすでに7月あたりまで予約が埋まっており新規予約はもう取れない状態になってます
去年オープンされたばっかりなのに人気が半端ない
今回は
おまかせコース 時価
季節の食材により価格は変動するみたいで、今回はちょうど冬の蟹の時期で少しお高めに
38,000yen/人
今回のお品書き 76,000yen/2人
カマスの炭火焼き
松葉蟹の真薯
トラフグのてっさ
アオリイカと雲丹
トロたく
かぶらとかつおなの抱き合わせ
香箱がにコロッケ
白甘鯛の若狭焼
香箱蟹の炊き込みご飯
いちご大福
まず2品目の松葉蟹の真薯がやばすぎwww
真薯の中ほとんど蟹www
蟹味半端ない
そして寒いしあんかけに
素晴らしすぎる!!!
そして、大好物トラフグのテッサ
弾力あって甘くて、今まで食べたテッサの中で一番美味しい
ソースはトラフグの白子を使われてて最高
トロたく
ここで食べられるとは思わんかった
最高に美味い!!!
香箱がにコロッケ
真薯と一緒で、香箱がにコロッケも中はカニでぎっしり!!
下には蟹味噌のソース
幸せすぎる一品です
香箱蟹の炊き込みご飯
香箱蟹の内子と外子の食感と蟹味の旨み!
何杯でも行けるwww
最後は、目の前でいちご大福を作ってくれるて美味しすぎる
個人的に専門店で売ってるものより好きかもww
皮は薄いのにめっちゃもちもちして、いちごめっちゃデカいwww
あんことマッチしてめっちゃ美味しい
次は5月の予定やったけど、用事が出来てしまい次回訪問は9月
次は何が出てくるのか楽しみ
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アデル000
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アデル000さんの他のお店の口コミ
店名 |
壱(にのまえ)
|
---|---|
ジャンル | 日本料理、海鮮 |
予約・ お問い合わせ |
050-5589-4833 |
予約可否 |
完全予約制 ※完全予約制(お電話にて確認ください) |
住所 | |
交通手段 |
芦屋駅から徒歩10分 芦屋駅(阪神)から334m |
営業時間 |
|
予算 |
¥20,000~¥29,999 ¥15,000~¥19,999 |
予算(口コミ集計) |
¥40,000~¥49,999
¥20,000~¥29,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料:10% |
席数 |
6席 |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 6人 |
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 近隣にコインパーキング多数あり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2022年3月1日 |
電話番号 |
0797-78-8535 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
今回は大好きな【壱】さんへฅ•ω•ฅ
あのアットホーム感めっちゃ好き☺️
今回のお品書き
79,000yen/2人
▫️カマスの炭火焼きいくらのおろし
▫️八寸
いちじく、柿、三度豆、新さんま、新蓮根、新銀杏、生落花生、アンコウの肝
▫️お碗
菊花かぶら
▫️刺身
アコウ、サワラ
甘エビ、うに
▫️焼き物
ノドグロ棒寿司
▫️強肴
琵琶マス、赤茄子
▫️煮物
キンキ、栗、汲み上げ湯葉、舞茸、アワビダケ
▫️ご飯・香物
いくら丼、松茸ご飯
▫️甘味
アイス、さつまいも、巨峰大福
▫️コーヒー
次回は6月