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芦屋のたかやマルシェ|MON AMOUR KOBE~「おいしい」と「かわいい」を神戸で。
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MonAmourKobe
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店名 |
たかやマルシェ
|
---|---|
ジャンル | パン、洋菓子 |
予約・ お問い合わせ |
0797-38-6750 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR芦屋駅から260m 徒歩5分 芦屋駅(JR)から215m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay) |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
公式アカウント | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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JR芦屋駅の北側に、芦屋のフレンチのお店「メゾン・ド・タカ」さんの
パン&デリのお店があるということで、行ってみました
「たかやマルシェ」さんです
お店には、たまごたっぷりのブリオッシュと、サンドイッチ。
フィナンシェや新鮮お野菜、プリン、キッシュ、チーズケーキ、
そして、こだわり調味料などがおかれ、
まさに「小さなマルシェ」がそこにはありました。
こだわりのたまごは、東京の「みどりショップ」というところから仕入れているそうです。
(栃木の卵だそうです。)
わざわざ、割って、そのおいしそうなオレンジ色の黄身を見せていただきました!
ありがとうございます!
看板メニューのブリオッシュと、プリンやチーズケーキ、そしてキッシュを買いました。
ブリオッシュ
黄金色に輝く、きれいな生地にびっくり!!
卵の味わいとバターの味わいがとてもバランスよく、
家族みんなでおいしい、おいしいの大合唱でした
Gillシェフ直伝 2種類のチーズを使ったレアチーズケーキ
こちらは、スプーンですくって食べるとろとろのチーズケーキ。
上はバニラの入ったあっさりと生クリームのような軽いチーズクリームに、
下はほんのりレモンの香りがするコクのあるチーズクリーム。
そして、シナモン風味のグラハムがその間に。
これがもう、いままで食べたことのないくらい、
おいしいおいしいチーズケーキでした
感動したっ!
こだわりたまごのなめらかプリン
濃厚なのに、そんなに甘くなく、
カラメルソースはちょっぴりお酒が効いていて、
大人の贅沢プリンという感じがしました。
オニオンコンフィを使ったカレー風味のキッシュ
飴色になるまで煮詰められたオニオンコンフィが生地の上に敷かれ、
たまごとチーズの滑らかで濃厚なアパレイユが注がれています。
カレー風味なので、一層食べごたえもあって、おいしかったです。
さすがのフレンチシェフのお店。
気軽に買えるのも、本当に魅力的です。
今度はぜひメゾンでお食事したいです。期待大☆