１年前より更に人気の芦屋のパティスリー☆ : パティスリー プラン

神戸(三宮)でランチのついでに芦屋へも足を運んでプランさんへo(^▽^)o
理想では朝９時45分にベッカライ・ビオブロートさんでパンを購入してから、
10時前にプランさんに伺いたいところでしたが、JR芦屋駅に到着したのが10時ちょうど･･･
急いでも10時8分になってしまい、既に10人ほどの行列ができてました！
平日なのに･･･(@_@)
なんだか１年前より凄いことになってませんか？更に人気に！？

この日は寒く、雪がちらついているほどでしたが、皆さん我慢強く外で並んでました(^^;)
店内にはお客さんは３人(３組？)入れます。
私が入れたのは11時前･･･単純計算で１人あたり５分かかってますね･･･
１年前と変わらず、同じ女性の方がお１人で接客なさってました。
しかし、テキパキと作業なされているので不愉快に感じません。

入ってすぐ、その女性の方が、外で待たれているお客さんへもショコラクリュの完売を
知らせて･･･やっとプランさんはショコラも美味しいことを思い出しました(笑)
生ケーキと焼き菓子しか頭に無かったから意外でしたが、バレンタイン前だと
ショコラクリュが大人気のようです。
ショコラクリュは全種類16個入りで2200円のものが今は大変気になりますｗ

ショーケースの中は確かにショコラクリュが１つも無く、ケーキも随分と少なくなっていて･･･
でも今回の場合、選択肢が限られて、かえって私にとっては迷いにくくて助かった気も(笑)
それでも久しぶりで６個も選んでしまったので、ついでにPoche du Reve 芦屋さんへ
も行くつもりでしたが諦めました･･･(^^;)
後ろの焼き菓子はまだ種類豊富だったので、あれこれと購入ｗ
結局お店を出たのが11時過ぎなので、ちょうど１時間かかりました(汗)
外には、ますます行列が長くなり10人以上･･･午前中に完売する勢いですね～
以前は行列の無い13時なら焼き菓子は残ってましたが、今はそれすら危うい気が(>_<)

☆クレモンティーヌ　400円
　　タルト生地の上にオレンジクリームとチョコレートムース

☆ルポール　450円
　　チョコレートムースとピスタチオのムース

☆シャンティーヌ　400円
　　チョコクリーム、マロンムース、生クリーム、マロンクリームをラム酒を
　　利かせたスポンジでサンド

☆タルト・フレーズ　450円
　　苺のタルト

☆タルト・ショコラ・バナーヌ　450円
　　バナナとナッツのタルト　チョコレートのシブスト

☆タルト・ショコラ　200円
　　生チョコレートのタルト

今回購入したケーキはどれも絶品で大満足です(*´▽｀*)
特に印象に残ってるのはルポール･･･これはショーケースではプニューと表示されてましたが、
お店のＨＰではルポールと載っていたものです。
ピスタチオソースはとろ～りとして、傾けたらこぼれそうなほど。
周りのチョコレートムースも口溶けの良いソフト感ｗ
ピスタチオソースと合わせていただくと何とも絶妙な相性！
とっても美味しい～(≧▽≦)♪

この中で唯一要冷蔵ではないタルト・ショコラも予想通り美味しいタルトでした♪
プランさんのタルト・アプリコットやタルト・フロマージュも凄く美味しかったので･･･
個人的に、タルトではハズレのないお店だと思ってますｗ
ですのでリンゴの焼きタルトこと、タルト・ポンム(350円)も気になります☆

焼き菓子類は以下のものを購入♪
☆マドレーヌ　150円
☆フィナンシェ　150円
　　どうせならと、レンジで軽く温めてからいただきました！
　　それが大正解☆焼きたて感バツグンで、マドレーヌはふんわり度がアップし、
　　フィナンシェは生地がじゅんわりとｗアーモンドの香ばしさもプラスされてｗ
　　どちらも風味豊かで大変美味しかったです(*´▽｀*)　　

☆エリソン　150円
☆ムトン　　200円
　　どちらも可愛い形が特徴のクッキー☆
　　エリソンはけしの実が良い風味付けになってて香ばしくて美味しいｗ
　　ムトンはピスタチオが入ったクッキー生地がホワイトチョコレートでたっぷり
　　コーティングされてて、甘めの焼き菓子です。

☆ネージュ・カカオ　200円
　　ほろほろと口の中で崩れていく食感が楽しいネージュの名が付いた焼き菓子は、
　　カカオだけでなく他のお味も美味しくてオススメです☆

☆バトン・ド・シトロン　500円
　　レモンピールをミルクチョコでコーティングしたもの。
　　オレンジのオランジェットより好み♪しっかりレモンの香りがｗ

☆ポンム・ショコラ　　300円
　　チョコレートの中にはドライリンゴ☆
　　リンゴの甘酸っぱさが絶妙♪

☆ロッシェ・ブラン　　300円
　　アーモンドとピスタチオ、オレンジ、ライスパフが絶妙にホワイトチョコレートと
　　絡まり合って、香ばしく食感も楽しいお菓子に仕上がってますね～ｗ
　　
バレンタイン前だからか結構ショコラ系のものも見かけて、幾つかチョイスして正解でした♪
やっぱり焼き菓子も美味しいお店です☆
こちらの焼き菓子の詰め合わせを人に差し上げたら喜ばれそうですね(^^)

長い時間並ぶのは正直辛いですが、ぜひまた伺いたいと思います♪

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(2012年２月)
恥ずかしながら、今年に入って初めてプランさんの存在を知りました(^_^;)
芦屋に行くのも今年初めてでした(^｡^;)
芦屋に猫カフェさんがオープンしなければ、ずっと関心を持たなかったかもしれません。

２回目芦屋を訪れた時、ランチに行く通り道に、人が何人も並んでいるケーキ屋さんに目を奪われ、店名も知らぬまま、つい並んでしまいました。
時間は土曜の１１時半頃でしたが、ケースの最下段などキレイさっぱり売り切れていて、残るは後ろの焼き菓子と、ショコラ、マカロン、タルトが少しだけという状態。
その時は、タルト・フロマージュと焼き菓子を買いました。
家に帰ってから、兵庫県で１番人気？のケーキ屋さんだと知り、驚きました(^.^;
タルト・フロマージュが大変美味しかったので、次に行く時は１０時に行って、他のも絶対買おうと決意！

そして、２回目訪問。
今回は平日の１０時すぎに並べました。
まだたくさんある状態を初めて見ましたが、今度はたくさんありすぎて、どれを買おうか悩んでしまいました(*^｡^*)
どれも美味しそうでｖ結局
ガトー・ブラン　400円　シャルロット・フランボワーズ　450円　　
タルト・シブスト・ポンム　　450円　　タルト・マロン　　350円　　
の４種類を購入♪
タルト以外のケーキ３個を１日で食べきるのは久し振りです。
フルーツが使われているせいか、重たく感じることもなく、美味しく頂きました(*^▽^*)
タルトは朝食のデザートとして♪
今のところタルトが１番好きかも(*^_^*)

次回も平日１０時に訪れたいです。
９時45分に店前を通りすぎた時は、誰も並んでなかったので、そんなに早く並ばなくても買えることが分かって良かったです(^_^)