この口コミは、たくじ肉さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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たくじ肉口コミ99件フォロワー27人

4.0

￥5,000～￥5,9991人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気4.2
CP4.2
酒・ドリンク-

2015/01訪問1回目

4.0

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気4.2
CP4.2
酒・ドリンク-

￥5,000～￥5,9991人

没頭

2回訪問したお店。

半年に1度は行きたいお店なのだが、予約が3ヶ月先まで埋まっているので未だ2度しか行っていない。

注文するメニュー
おまかせ20本くらい

料理と、その他の評価
あーぼんさんの串揚げは特別美味しいと言うわけではない。

冷静になって、五感のうちの味覚だけで、串揚げを食べればわかる。

食材からあふれでる旨味はそれほどではない。

普通より少しうまいくらいだ。

ただ

五感をフルに使って食べれば

なぜかうまい。

そんなお店だ。

1日2回転だけしか受け入れない営業スタイル
油を毎回交換
素材の下処理が完璧
揚がってくる串揚げの完成度の高さ

食材への愛情とお客への愛情がヒシヒシと伝わってくる。

仕込みにかけている時間や人件費、油代や食材費を考えればかなりのCPだ。

私は、このあーぼんさんのうまさの秘訣を私なりに解釈している。

お客さんを串揚げから離さないのだ。

何の食材か分からない

完成度の高い串揚げが

見た事のない容姿で

宝石の様に扱われて

目の前に出されたら

これはもう全身全霊で串揚げを食べるほかないのだ。

そんな全神経を串揚げだけに没頭させる

あーぼんさんの勝ちである。

絶対失敗しないお店。

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たくじ肉

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	串かつあーぼん
受賞・選出歴	2024年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店 2023年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店 2022年Silver受賞店 The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店 2021年Silver受賞店 The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店 2020年Silver受賞店 The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店 2019年Silver受賞店 The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店 2018年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店 2017年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
ジャンル	串揚げ
予約・お問い合わせ	0797-22-2030
予約可否	予約可予約は毎月１日に３ヶ月間まで受付定休日の場合翌日
住所	兵庫県芦屋市楠町6-8 くすのきマンション　１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR芦屋駅より東へ徒歩10分阪神電車打出駅より北へ５分打出駅から419m
営業時間	■ 営業時間 18時からと20時30分からの2部制 ■ 定休日水曜日（祝日は営業）営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	19席（カウンター１５席、テーブル４～6席）
個室	有（4人可、6人可）
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有近く２ヵ所あるのでお店の方に聞いてください
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	ドリンク持込可
お子様連れ	子供可
備考	ワイン持ち込み可能ですが、２５００円かかりますストリートビュー　http://hokkaido-sv.com/shop/abon
初投稿者	BLACKJACK77（17）
最近の編集者	yuki.421.m（1） ... 店舗情報（'24/05/03 12:21） dan4111（0） ... 店舗情報（'21/06/30 23:56）編集履歴を詳しく見る