この口コミは、子鹿とチューリップさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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子鹿とチューリップ口コミ1,008件フォロワー366人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

2022/03訪問1回目

3.6

￥1,000～￥1,9991人

焼き色強めの硬めのハード系パン。全粒粉入りの生地が香ばしい

商店街のマルメリブレッドさん
線路沿いの空木（うつぎ）工房さん
どちらもＪＲ甲子園口駅より徒歩数分の場所にあります

いつの間にかこの辺りはパン屋さん激戦区になってます
まったく興味のなかった駅がこんなにワクワクするなんて♬

伺ったのは山のパン屋出身のオーナーシェフが独立オープンされた『空木（うつぎ）工房』さん

１２時オープン
店内は２名までと制限あり

小さなスペースにたくさんのパンが並んでます

ラインナップは全粒粉入りの香ばしいハード系の生地で作られたものがメインでそのほかはクロワッサンやデニッシュなど４０種類ほど

見たところサンドイッチ類はありませんでした

オープン直後だったからかフルラインナップ？
選びたい放題です

なくなるとその都度後ろのパンラックから並べられてました

◇ バジルチキン　　　２４０円
全粒粉入りの生地にジェノベーゼで和えた蒸し鶏がたっぷり包まれてます
蒸し鶏は超しっとり
濃厚なジェノベーゼが美味しい
カリフワのパン生地に合う〜

◇ 醤油マヨベーコン　２４０円
全粒粉入りの生地にベーコンがゴロゴロ包まれてます
マヨと醤油合わないわけない
こちらもカリフワのパン生地です

◇ あんバター　　　　２１０円←おすすめ⭐︎
全粒粉入りのザクッとした歯応えのあるバゲットに
厚めにカットされたよつ葉のバター
甘さ控えめの素朴なあんこをはさんでます
端っこ部分はカリッカリ
バターに岩塩をつけたらさらに美味しくなった♡

◇ レモンフランス　　２４０円←おすすめ⭐︎
細かく刻まれたレモンピールがたくさん練り込まれてます
カットした瞬間レモンの香りが広がります
層になってる表面部分はパリパリ
クラムはムチッ

◇ 明太フランス　　　２００円
２０ｃｍくらいの小さめサイズ
クラストはパリッ
噛むと明太バターがじゅわじゅわ〜
クラムに染み込んでます
ちょっとオイリーさが気になりました

◇ ゴルゴンゾーラ　　２８０円
ゴルゴンゾーラの匂いがぷんっと香ります
リベイクしたらハチミツとチーズが溶けあって
じゅわ〜っと滴ります
染みた部分はもっちり
周りはサクッ
端っこはカリカリ
部分によって違う食感が楽しめます

◇ クリームパン　　　１９０円
とろりとなめらかで口どけのよいカスタード
生地はよく焼きで硬めのパン生地
ブリオッシュ生地みたいにふわふわタイプだとよかった。カスタードは美味しかったです

◇ フィセル　　　　　１２０円
２０ｃｍくらいの小さめサイズ
全粒粉入りで風味は良いけど
クラムがちょっとスカスカ？水分量少ない感じ？
もう少し密度がありみっちりとしっとり潤ってるといいな

全体的に総菜系のパンは濃いめのフィリングで
シンプルなパン生地に合ってました
珈琲や紅茶よりワインやビールのアテになりそう

あんバターはめったに買いませんが
見た目が可愛いのとバターの存在感に惹かれました
あんバター好きさんにおすすめしたいです♡

どのパンも小ぶりでもないのにリーズナブルなので
ついいろいろ買ってしまいました

これだけ買っても１７００円くらいでした

美味しかったです
ごちそうさまでした(*'∀'人)✧︎

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バジルチキン

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しっとりチキンと濃厚ジェノベーゼのフィリング

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醤油マヨベーコン

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角切りベーコンがゴロゴロ。真ん中はマヨ。表面に醤油

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あんバター

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フォルムが可愛い

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極太のよつ葉のバター、粒感の残る素朴なあんこ。ザクッとした食感のクッペでサンド

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レモンフランス

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上部はカリカリ、下部はやわらかい。レモンピールが中にも周りにも

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ゴルゴンゾーラ

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ゴルゴンゾーラとハチミツが溶けてとろじゅわ〜

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端っこのとんがり部分がカリッカリ‪‪.｡.:*♡

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しゅんでる部分がもっちり♡

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明太フランス

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軽い食感。海苔がきいてる

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クリームパン

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とろりとしたカスタードクリームは口どけなめらか

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フィセル

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軽い食感。水分量が少ない｡ﾟﾟº(ﾟ´ω`ﾟ)ºﾟﾟ。

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あんバター

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明太フランス

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ウッディでナチュラルな外観

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入店は２人ずつ

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店名の由来

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	掲載保留空木工房（ウツギコウボウ）このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	パン
住所	兵庫県西宮市甲子園口3-3-8 ハイム甲子園口駅前 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	甲子園口駅から53m
営業時間	月・木・金・土・日 12:00 - 20:00 火・水定休日 ■ 定休日第２月曜【長期休業】 2024年6月頃から再開予定営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無

特徴・関連情報

利用シーン
サービス	テイクアウト
オープン日	2020年9月
初投稿者	fatty_taka（0）
最近の編集者	miitoto（796） ... 店舗情報（'24/04/26 13:14）編集履歴を詳しく見る