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純米粕汁鍋、最高です
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粕汁鍋の出汁が絶品
今回は、純米粕汁鍋【神戸牛】と彩り花かごコースを頂きました。神戸牛の内もも肉で、あえてのA4・・・なので脂っこくなく少し量があっても美味しく頂けます。この出汁がなんと・・・・358年を誇る白鹿の酒粕の粕汁出汁、すごいです。本当に旨い・・・コクもあるし旨味も出まくってます＾＾；。お蕎麦は、自家製十割蕎麦で、結構量もあり満足。十割蕎麦ですが、喉越しがものすごくいいんです・・・。お酒は、夏の限定 夏酒を頂きました。きりっと辛口で鍋にぴったりでした＾＾。またお邪魔します
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新酒と十割そばと天婦羅と・・・。
兵庫・西宮にあります白鹿クラッシクス さんにお邪魔しました。
日本酒で有名な白鹿さんのレストランになります。もちろん感染症対策はばっちり。安心していただくことができました。初めてお伺いしたので、お蕎麦は頂きたかったのですが、ちょっと贅沢をして・・・天婦羅盛合せと彩り花かごコースにしました。もちろんお酒も追加で。お蕎麦は十割そばだったのですが、もちもちしていてみずみずしくおいしくいただきました。天ぷらもサクサク。お皿や見た目もすごくきれいでみんな笑顔になりました＾＾。
日本酒も、新酒3種を頂き、大吟醸は勿論さわやかな風味でおいしく、生酒がやはり蔵ごとの特徴がありますよね。白鹿さんは、比較的あっさりとしているかもしれません。ガツンとくる感じはなく料理の味を壊さずとてもおいしくいただけました。またお邪魔します＾＾。次はカウンターで☆彡
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新酒3味セット
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座付吸 こだわりの一番出汁をそのままで
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先付 蕎麦の実とろろ
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前菜 季節の彩り御膳
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主菜 季節の天婦羅盛合せ
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お蕎麦 自家製十割蕎麦せいろ
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甘味 シャーベット
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新酒3味セット
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入口
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入口
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ぎゃらが
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
白鹿クラシックス（はくしかくらしっくす）
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、居酒屋、鍋 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5597-1951 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
阪神本線 西宮駅 南口 徒歩10分 西宮駅（阪神）から917m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、Diners、VISA、Master） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
133席 （カウンター席あり） |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可、8人可、30人以上可） |
| 貸切 |
可 （20人～50人可、50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 専用無料16台 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、バリアフリー、車椅子で入店可 |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可、お子様メニューあり |
| ドレスコード | カジュアル |
| ホームページ |
https://www.cfs-japan.com/brands/hakushika-classics/shops/nishinomiya/ |
| オープン日 |
このお店はリニューアルしました。※リニューアル前の情報は最新のものとは異なります。 |
| 電話番号 |
0798-35-0001 |
| 備考 |
【インボイス対応】当店は適格請求書発行事業者制度の登録済み事業者です。 |
| 初投稿者 |
お得なクーポン
- ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。
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今回も、前回と同じで純米粕汁鍋【神戸牛】と彩り花かごコースを頂きました。前回と器が異なっていたり、旬菜5種の内容も充実していて大満足。以前よりも、お肉が多くなってる気が・・・また、お蕎麦も喉越しが更に良くなってる？日本酒は、11月なのでひやおろしと、利き酒セットで。またお邪魔します