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ワインのセレクトが抜群!! 料理も丁寧。
西宮北口駅の南東側に、新しくよいビストロがオープンしました。楽器屋さんの隣のビルの2階です。
幅広い大きなカウンターと、ゆったりテーブル。オープンキッチンのよい雰囲気です。
ワインはビオワインを置いてあり、グラスでも白・赤数種類あります。そのセレクトが素晴らしい。
白は最初にブルゴーニュでしたが、蜂蜜のような自然な甘さがとてもよい。さらにフランスで日本人オーナーのワイナリーでつくる微発泡のもの。これまたとても変わった香りと味で、ビオワイン独特の良さがあります。最後に同じワイナリーの赤もいただきました。これまたなんというか、独特の香り。うまく文章で表現できないのだけど、とにかくどれもよかったですよ。
食事は、それほど種類が多くないけれども、ビストロらしい絞り込みメニュー。定番のパテ・ド・カンパーニュは、粗挽きの肉や肝を使っていて歯ごたえも味もよい。スープ・ド・ポワソンはまさに魚介の旨味が凝縮。そしてローストビーフのサラダ。これでも前菜なのだけど、よいお肉を使っているらしく、値段もメイン料理より高いが、美味しい。
今回は後の予約が入っていたので、1時間だけの食事となりましたが、それでもこの店の実力に大満足です。
<2回目2014.04>
また来ました。今回は2軒目使い。
料理はまず、3種チーズのクリームポテトグラタン。何によりも、ジャガイモがまるで山芋みたいにサクサクしているのにビックリ。それに、ベーコンハムがまるで貝柱みたいに歯ごたえがあり、美味しい。
続いて豚バラ肉のコンフィ、レンズ豆ソース。カリッと焼いた豚肉。そしてワインビネガーとバルサミコでさっぱりと仕上げたソース。豚肉の脂濃さとレンズ豆のぱさぱさ感を、甘酸っぱいソースが見事に余計なものをカットしてくれて、おいしさを引き立てています。
グラスワインは今回も白が3種類、赤が4種類ありました。700円から1000円まで。ビールやソフトドリンクも各種あります。ビール一杯、白二杯、赤二杯でした。
二人で合計7750円。今回は一人あたり4000円を切りました。
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joejoe101
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店名 |
ドゥ プレジール(Deux Plaisir)
|
---|---|
ジャンル | フレンチ、ビストロ |
予約・ お問い合わせ |
0798-65-2112 |
予約可否 |
完全予約制 キャンセル料について |
住所 | |
交通手段 |
阪急西宮北口駅、東南出口より徒歩1分 西宮北口駅から129m |
営業時間 |
|
予算 |
¥6,000~¥7,999 ¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料、チャージ料なし、 |
席数 |
6席 (5名様より貸切) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 夜景が見える、隠れ家レストラン |
お子様連れ |
中学生以上 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2014年3月16日 |
備考 |
予約はこちらから |
お店のPR |
郷土料理をベースにしたワインに合う料理
郷土料理をベースにしたワインに合う料理をコースで提供しております。 フランスで学んだ技術と経験をいかした料理をお楽しみください。西宮北口駅より徒歩1分 |
初投稿者 |
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こだわりの野菜とこだわりのワイン。リーズナブルでやはり美味しいです。
この夏からはコースのみにする計画だとか。だからアラカルトで楽しめるのは今だけかも。
週末、予約で満杯だが、ラスト2席に滑り込みました。
まずはオリーブ3種盛り500円。
スパークリング700円とビールハートランド600円を飲みながら料理を待ちます。
海老と菜の花のサラダ、アンチョビとクルミのソース1000円。ローズマリーの薫りで軽く炒めた海老と菜の花。さらには紅苔菜(コウタイサイ)という中国原産の野菜。ほどよい苦味がたまりませんね。
続いて、野菜のガルグイユ900円。肉のブイヨンがかかっていて、とてもマイルドだがコクがあります。
中にはいろんな変わった野菜が入っています。菊イモ、ヤーコン、小蕪、黒キャベツなど。ヤーコンは蓮根のような大根のような。また黒キャベツはシャキシャキの歯応えがやみつきにならります。
メインは、ロールキャベツ1800円。二人分取り分けてくれました。挽き肉なかに蓮根かな、アクセントになっていて美味しいです。
また、上には、コブ菜という珍しい野菜。
さすがにマスターは、元RF1で勤務されていたはずだが、それだけに野菜へのこだわりが素晴らしい。
あとは炭水化物で、三種類チーズとジャガイモのグラタン800円。以前にも食べたけど、ゴルゴンゾーラなどチーズが美味。パン150円2個。
飲み物はビールハートランド600円お代わりと、赤でピノ・ノワール900円。さすがにピノは美味しい。
デザートでクリームブリュレ450円。そしてコーヒーと紅茶を1杯ずつ。
以上、二人で8800円でした。リーズナブルですね。オススメです。