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チキン南蛮は今まで食べた中でも屈指の絶品だった。鶏雑炊、エリンギの炭火焼もおいしかった。
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kentanapa
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
宮崎地鶏 炭焼ばる ファイアーバード
|
|---|---|
| ジャンル | 焼き鳥、居酒屋、創作料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5594-6472 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
阪急「西宮北口駅」北西口をでて門戸厄神方面線路沿いに徒歩５分 西宮北口駅から260m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Master、Diners、VISA） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T6810495141731 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
24席 （[カウンター]6席、[テーブル]18席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 26人、立食時 30人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2010年7月7日 |
| 電話番号 |
0798-67-3030 |
| 備考 |
貸切：[平日]20名様～、[金土日祝前日]25名様～応相談 |
| 初投稿者 |
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今回のお店は西宮北口にある居酒屋、「宮崎地鶏 炭焼ばる ファイアーバード」さん。秘密基地感のある外観で、新鮮な宮崎地鶏を堪能できるのはもちろん、その他創作料理も充実した隠れ家的なお店です。
■食べたもの
●宮崎地鶏もものたたき
●宮崎地鶏もも黒コショウ炭火焼
●チキン南蛮
●長芋の炭火焼
●石焼地鶏ごはん
●地鶏のぞうすい
宮崎地鶏もものたたきは、とても新鮮で、歯ごたえはありながらもやわらかく、味付けは甘いタレが地鶏の旨味と見事に絡み、トッピングにオニオンスライス、生姜とレモンで味変できるので、3種類の美味パターンを堪能できるおすすめの一品です。
宮崎地鶏もも黒コショウ炭火焼は、こりこりで歯ごたえがしっかりしており、炭火と黒コショウの風味が程良く感じられ香ばしく美味でした。
チキン南蛮は、今年一の美味が出ましたよ。一番好きな揚げ方で、歯切れも滑らかで柔らかく、特製の甘いタレとタルタルソースはそれぞれ上品で絶妙なバランスで超絶美味。毎日食卓に並んで欲しいと思えるほどの絶品でした。
長芋の炭火焼は、メニューにシズル感が載っておりとても美味しそうだったので注文。シャクシャク食感が心地よく、程よい粘り気とタレ、鰹節が相性抜群で美味でした。
この日は食欲が爆発し我慢できず、〆を石焼地鶏ごはん、地鶏のぞうすいの二段構えでいってしまいました。どちらも頼む時点で結構お腹が満たされている状態でしたが、それでも頼んでよかったと思える絶品でした。
このお店に来るのは2回目ですが、全く飽きを感じません。定期的に来て行きつけのお店にしたいところです。
ごちそうさまでした。