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店名 |
なか卯 西宮江上町店
|
---|---|
ジャンル | 牛丼、親子丼、うどん |
お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
阪神西宮駅より徒歩 西宮駅(阪神)から460m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席数 |
30席 (カウンター10席、テーブル20席(4人用×5卓)) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
関連店舗情報 | なか卯の店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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阪神西宮駅から札場筋を上がってJRを越えたところのなか卯でお昼ご飯を食べましょう。
なか卯と言えば、牛丼、親子丼などがメインですが、うどんも捨てたものではありません。
何度もきていて、ようやく最近気づいたのですが、なか卯って二八そばも食べられるんです。
冬季限定の鴨そばを食べましょう。鴨そばって鴨うどんより50円高いのね。
食券自販機をぽちぽち押してましたら、セットで「さばほぐしごはん」という見慣れないものを見つけました。
こんなのがあったんだ。これも気づいていませんでした。
そして柚子唐辛子たれというのもみつけました。これも食べてみましょう。
いつも食べたいメニューに向けてまっしぐらに進んでいて、メニューで遊んでないから、知らないメニューがたくさんあるみたいです。
鴨そば 640円、さばほぐしごはん小 330円、柚子唐辛子たれ 30円、全部で1000円ぽっきりです。
カウンターに座り待ちます。
なか卯は紅ショウガは店員さんに伝えないと食べられません。
かなりはやくやってきました。
そうか、さばほぐしご飯はのせるだけだし、そばをゆでる時間もそれほど長くないだろうから、時間はかからないんだな。
そばの汁は真っ黒です。見た目は関西風でなくて関東風です。透明度は2cmぐらいかな。
鴨が6切れものってます。想像以上に多いな。そしてつくねが二つ、揚げさんが4枚です。
出汁はそれほど塩辛くなく、けどゴクゴク飲めるほどでもなく、甘さが感じられます。
そばは、関西の立ち食いそばぐらいです。冷やし細うどんはすごくよかったけど、そばはまだまだだな。
ふむふむ、鴨肉はチャーシューでもなく鶏肉でもなく、旨みがあり、とっても良いです。肉団子も良いな。
さばほぐしごはんです。そのなのとおりさばをほぐしたのがご飯にかけてあります。
柚子唐辛子ダレをかけます。
さば全部にかけず半分にかけます。
まず、何もかけてないさばの方から食べます。うん、さばとごはんって間違いのない組み合わせです。ゆず唐辛子だれの方も、中国風? 韓国風? に変化しました。どっちかを選べと言われると、僅差で何もかけてないそのままの方が好みでした。
「年越しそば」は「なか卯」で!
本格二八そばで「卯」年を迎えよう!
2022.12.16
「なか卯」では、なめらかな食感とつるりとした喉ごしが特長の年越しにぴったりな本格“二八そば”を使用した商品を販売しています。
イチオシの「鴨そば」は、鴨の旨みを味わい尽くせる商品です。身の締まったむね肉、柔らかいもも肉、旨みが詰まったつくねの3種類の鴨肉がのり、ふわふわのおあげと青ねぎ、香り豊かな柚子を添えた温かいそばは寒い年越しのシーズンにぴったりです。
その他にも、やわらかジューシーな関西風の“おあげ”が自慢の「きつねそば」、牛肉の旨みがそばだしに溶け込んだ「牛肉そば」も販売しています。
なか卯ではそばのお持ち帰りが可能です。テイクアウト容器は、そばとそばだしが別々の盛り付けになっているため麺がのびにくく、そのまま電子レンジで温めることもできます。なか卯 公式アプリなどでのご予約がお勧めです。
ぜひ今年も、なか卯の“年越しそば”をお楽しみください。
鴨そば(並) 640円
きつねそば(並) 480円
牛肉そば(並) 580円
<鴨そば>
鴨を様々な形で味わえるよう、身の締まったむね肉、柔らかいもも肉、鴨の旨みが詰まったつくねの3種類を使用し、ふわふわのおあげと青ねぎ、香り豊かな柚子を添えました。
<柚子唐辛子赤たれ>
爽やかな柚子の香りを楽しめるピリ辛な柚子唐辛子赤たれです。
30円(税込)
★ブログ「 食べるために生きる 」やってます
https://pochi12345.blog.fc2.com/blog-entry-13377.html