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酒・ドリンク-

2018/12訪問1回目

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【関西の1品食べ歩き探訪 11／11】阪急夙川（しゅくがわ）ameen's oven

【購入】
・はしばみとナツメの黒パン（ハーフサイズ）
450+税（★4.2）

阪急神戸本線・甲陽線の夙川（しゅくがわ）駅から出て、
地図上では350メートル、徒歩4〜5分の位置ですが、
夙川（二級河川）とその両脇を固める河川敷緑地帯、
そして架かる夙川橋で、結構な勾配となっていて、
遠く感じられるかも…
橋を渡って次を左折、「大井手町」信号を右折してすぐの、
アパート1階にあります。

店内は、山小屋のパン屋さん、と言った趣きで、
オーガニックな自然発酵パンが並んでいる、
という印象でした。

1品限定なのでクロワッサン、と思ったのですが、
来店12:45の時点で品切れで、
次の出来上がりは13:30という感じだったので、
諦めて、「はしばみとナツメの黒パン」にしました。
が、私にはこれがヒット。

はしばみ。我々がよく知っているのは
西洋のヘーゼルナッツですが、こちらは東洋のヘーゼル。
九州とかでも採れるようです。
大きさは、西洋よりもちょっと小さいですかね。

ナツメの果実。おそらく甘露煮してあると思いますが、
プラムとかの食感に似てますかね。でも小さい実です。

そして黒パン。ライ麦の少し酸味のあるパンで、
リベイクすると、表面ややカリカリ、中モチモチ、という
感触が味わえます。

トップにはケシの実で表面がコーティングされています。

これらが合わさって、物凄く味わい深いパンになっています。
このお店のキャッチ「カメバカムホドおいしい」を
体感できるパンです。

アミーンズのパンは、送料648円で、取寄せできます。
まあ高いですが、一度試してみても良いかな、とは思います。

1品ずつ買いましたが、もっとじっくり味わいたい、
と思う店がほとんどでしたが、
東京にも同じような店があるよ、と思う店もありました。
また腰を据えて、各地で食べてみたいな、とは思います。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	ameen’s oven（アミーンズオーブン）
受賞・選出歴	パン百名店 2022 選出店食べログパン WEST 百名店 2022 選出店パン百名店 2020 選出店食べログパン WEST 百名店 2020 選出店パン百名店 2019 選出店食べログパン百名店 2019 選出店パン百名店 2018 選出店食べログパン百名店 2018 選出店パン百名店 2017 選出店食べログパン百名店 2017 選出店
ジャンル	パン、ベーグル、カフェ
予約・お問い合わせ	0798-70-8485
予約可否	予約可
住所	兵庫県西宮市若松町6-18 ヴィラドコアン　１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	阪急神戸線「夙川」駅から徒歩６分 JR東海道本線「さくら夙川」駅から徒歩７分夙川駅から357m
営業時間	火・水・木・金・土 09:30 - 18:00 月・日定休日 ■ 営業時間カフェ 9:30～17:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）

席・設備

席数	9席（テーブル席のみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間

メニュー

料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.ameensoven.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/ameensoven https://www.instagram.com/ameensoven/
備考	【2008年10月西宮市寿町3より移転】
初投稿者	Larios（2）
最近の編集者	Last feather（20） ... 店舗情報（'23/09/29 23:31） ed98b1（0） ... 店舗情報（'23/06/29 13:06）編集履歴を詳しく見る