麺匠 空海
（くうかい）食べログ うどん WEST 百名店 2024 選出店
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【兵庫・西宮 お上品で落ち着いたモダンな佇まいの人気うどん屋さん･:*:･(*˘︶˘*).｡**:･】
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関西の真骨頂は、やっぱりお出汁の美味しさです✩.*˚
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箸で掴むのも難しいくらいふわとろなおうどん。
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相方さんは、ちく天がはみ出している冷たいぶっかけ。
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モダンなファサード。夜はしっとりとした雰囲気の大人のうどん屋さん。
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ふわふわの玉子が柔らかいおうどんと絡んでたまらない。
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鯖、鰹、うるめ、利尻昆布の最強お出汁！！！
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しっかりエッジが立った剛麺っぽく見える冷たいおうどんですが、そこまで硬すぎることなく美味しいです✩.*˚
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冷たいお茶と温かいお茶、お好みで両方用意してくださるホスピタリティが嬉しいです。
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床版をはらずに土間っぽいモダンで上品な雰囲気。さすが人気の西宮✩⋆*॰¨̮⋆｡˚
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阪神国道駅からすぐの便利な立地。国道2号線沿いなので車で見かけて気になっている人も多いかも。
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yuyuyu0147
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
麺匠 空海（くうかい）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
うどん 百名店 2024 選出店
食べログ うどん WEST 百名店 2024 選出店 |
| ジャンル | うどん、カレーうどん、天ぷら |
| お問い合わせ |
0798-22-9091 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
・JR東海道本線「西宮」駅(南口)から徒歩5分 西宮駅（ＪＲ）から330m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
30席 （4名テーブル×3、6名テーブル×1、小上がりのお座敷4名テーブル×3） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 西宮消防署の裏にコインパーキングあり同じ並びの東側にも数台分コインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2005年11月24日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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関西の「住みたい街ランキング」で5年連続1位に
輝いた兵庫県・西宮市。
あいみょん、芦田愛菜ちゃん、鈴木亮平さん、
藤原紀香さん、堤真一さん、常盤貴子さんなど
多くの有名人を輩出され、自然と文化、都市が
共存している街として人気があります✩.*˚
飲食店産業も栄えていますが、国道2号線沿いの
南側にいつも気になる行列がありました。
1ヶ所は「ラーメンが好きだから」と派手に書かれた
ラーメン屋さん。
そのすぐ近くにモダンな佇まいのうどん屋さん。
「麺匠 空海」さん。
車で前を通る度、いつも2つの行列が
できています。
( ˙꒳˙ )ｼﾞｰｯ…ｳﾏｲﾓﾉﾆ 行列ｱﾘ
「麺匠 空海」さんは夜も営業されていますので、
小雨が降る春の夜にお伺いしました✩.*˚
趣のある木枠の扉を開けますと、
床板を張っていない土間のような店内。
落ち着いたクリーム色の漆喰の壁に
黒焼板の大きなテーブル。
奥には簾がかかったお座敷席もあり、間接照明も
相まって、落ち着いたモダンな雰囲気です✩.*˚
和風ファミレスっぽいうどん屋さんが多い中、
おしゃれでとっても良いですね♥️
メニューも豊富で美味しそうなうどんがたくさん。
三寒四温でとても寒い日だったので、あったかい
おうどんが食べたくてこちらに決まり。
◉玉子とじうどん 690円
相方さんは定番の冷たいぶっかけ！
◉ちく天ぶっかけうどん 冷 760円
関西ならではの至極クリアなお出汁♥️
鯖、昆布、うるめ、鰹の上品な優しい香り♥️
ひと口目が染み渡る〜〜〜♥️
関西に住んで良かった！と思う瞬間です。
雑味が無く、丁寧に引かれた本当に美味しいお出汁
でいただくおうどんは、この上ないご馳走です。
ふわっふわの玉子も美味しい！
熱々の太めの麺は、想像以上に柔らかく、
こちらは関西風かな。
でも、熱々のお出汁にはふわふわ柔らかく
なめらかに喉元をすべるおうどんがマッチ。
相方さんの冷たい麺もしっかりしたエッジが効いた
ビジュアルでしたが、意外にヤワもちタイプ
でした。
小麦の美味しさ、お出汁の美味しさにこだわる
美味しいおうどん屋さんです✩.*˚
ご馳走さまでした(*´▽`人)