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食べログ うどん WEST 百名店 2024 選出店
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店名 |
麺匠 空海(くうかい)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
うどん 百名店 2024 選出店
食べログ うどん WEST 百名店 2024 選出店 |
ジャンル | うどん、カレーうどん、天ぷら |
お問い合わせ |
0798-22-9091 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
・JR東海道本線「西宮」駅(南口)から徒歩5分 西宮駅(JR)から330m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
30席 (4名テーブル×3、6名テーブル×1、小上がりのお座敷4名テーブル×3) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 西宮消防署の裏にコインパーキングあり同じ並びの東側にも数台分コインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2005年11月24日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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食べログ うどん百名店WEST2024入選
西日本(香川県除く)100店舗中97位
食べログ総合評価3.61
訪問日時2024.04.07日曜日18:10
注文内容
・鶏の甘辛あげぶっかけうどん(冷)900円
・かきあげ生醤油うどん880円
お店到着時は開店時間から間も無い事も有って先客は2組でしたがその後、続々と来客で18:30頃には満席となり常に中待ち客発生の状態でした。
店内は本格蕎麦屋さんの様な和風の落ち着いた雰囲気を醸し出した空間でちょいと小粋なうどん屋さんって感じでした。
料理に関して
麺は太くも無く、細くも無く、一般的なうどんの中太サイズ。
量的にも普通かなぁ?男性なら大盛りも余裕かと思われます。
食感は讃岐系と言えど今風な感じで表面はムニュっとした柔らかさで中に向かって伸びの有る弾力の美味しい麺でした。
出汁に関して、ぶっかけの方はやや甘さ控えめなサッパリ寄りな味わい。
鶏は天ぷらでは無く、甘辛揚げってのが珍しく美味しい物でしたがやはり百名店クラスのうどん屋さんの鶏天はズバ抜けた美味しさが有るのでそちらの方が良いかなぁ?
かき揚げはサクサクとした食感でうどん屋さんの天麩羅としては上質な方に感じました。
麺、具材、お店の雰囲気は良かったですが要の出汁関連が百名店としては少し物足りない感じに思えました。特に生醤油にはもっと拘って欲しかなぁ。