麺匠 空海
（くうかい）食べログ うどん WEST 百名店 2024 選出店
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【兵庫西宮】スベッと・モチッと食感のいい「うどん」と出汁の効いた「かやくごはん」を手軽にランチで
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
麺匠 空海（くうかい）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
うどん 百名店 2024 選出店
食べログ うどん WEST 百名店 2024 選出店 |
| ジャンル | うどん、カレーうどん、天ぷら |
| お問い合わせ |
0798-22-9091 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
・JR東海道本線「西宮」駅(南口)から徒歩5分 西宮駅（ＪＲ）から330m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
30席 （4名テーブル×3、6名テーブル×1、小上がりのお座敷4名テーブル×3） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 西宮消防署の裏にコインパーキングあり同じ並びの東側にも数台分コインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2005年11月24日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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場所は兵庫県西宮市。
JR西宮駅、阪急今津線の阪神国道駅のどちらからも近く、国道２号線沿いの好立地。
この界隈では評判の「うどん屋さん」とのこと。
3月のとある平日。
ちょっと近くに来ることがあったので、寄ってみました。
到着は正午をちょっと過ぎた頃。
何とも趣深い外観。（※写真1）
入口の左上に「さぬきうどん」と書かれたでっかい表札みたいなものが。
早速店内へ。
外観のイメージの通り、内装も和風の落ち着いた感じ。
かなり広々としていて、手前にテーブル席、奥に座敷席が余裕をもって配置されている。
（食べログ情報だと、（4名テーブル×3、6名テーブル×1、小上がりのお座敷4名テーブル×3）の計30席）
私は真ん中の相席用6名テーブル席にご案内いただきました。
お客はお1人からペア、ご家族連れと幅広いですが、
ややご年配の方が多めの印象。
はい、ではメニュー確認へ。（※写真2）
価格帯は、昨今の状況をふまえると普通かなあ。
「うどん」だけでも、なかなかにバリエーションがある。
一番左上は「ぶっかけうどん」（630円）でしたが、
この日はどうしても「釜玉うどん」（650円）の気分だったので、こちらに。
2番目のセクションでは一番上に配置されていたので、お許しを。
あと「かやくご飯」（300円）もセットで。
平日昼だと「ランチかやく」として200円になるのだとか。
100円引きってなかなかありがたい。
ラッキー！！
計850円。
ご提供は、注文から5分後に大きなお盆にのって一斉に。（※写真3）
伸びないうちに「うどん」から。
ごま、ネギ、ショウガといった薬味を投入し、
麺の底に敷かれた玉子と一緒にまーぜまぜ。
熱を帯びた玉子がトロッとしたら個人的な食べ頃の合図。
一気にズルルッと！
・・・うん！
「さぬきうどん」とのことですが、思ったよりもコシは控えめ。
表面がスベッと、中心にかけてモチッとしている感じ。
心地よい食感。
麺自身が帯びた塩味・熱が程よく、
薬味と絡んで、いい感じ。
普通に美味しい。
「かやくごはん」へ。
ごぼう、ニンジン、ちくわ、お揚げなどの具材が、
細かく刻まれて入っている。
シンプルな醤油味だけど、だしの深み、旨味でしっかり成立している。
実に繊細な味わい。
食べる度に、次の一口が待ち遠しくなる。
これは頼んで正解。
完食。
「うどん」はもちろんのこと、
「かやくごはん」も美味しいうどん屋さんは
いっそう「名店感」が増すように感じる。
いいお店でした。
機会があればまた。