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店名 |
らあ麺と餃子のお店 たか和(【旧店名】ろっぱく)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、餃子、つけ麺 |
お問い合わせ |
0798-24-1323 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 |
兵庫県西宮市上ヶ原三番町5-53 |
交通手段 |
阪急バス 甲東園駅から1,297m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
14席 (カウンター6席、4名テーブル席×2) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | ドリンク持込可、テイクアウト |
公式アカウント | |
備考 |
【神戸市須磨区離宮前町1-1-44から移転】 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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清々しい秋晴れの昼下がり、久しぶりにこちらにお邪魔しました。車は隣のコインパーキングに停めて、並ぶ事もなく、直ぐに着席出来ました。こちらは後払いのシステムです。
店の看板メニュー、こく旨(700円)とあっさり(700円)をお願いしました。さほど待たずにやって来た青い絵模様のオリジナルの丼鉢がこく旨、赤い絵模様があっさりです。どちらも厚手の焼き物の素敵な鉢です、鉢が転けないように鉢受けもユニークなデザインです。
こく旨のトッピングは、ネギ、昆布、もやしと薄手のチャーシューが一枚のみで、結構サッパリしています。麺は丸の中細で少し縮れがあります、中華麺には珍しく麺にふすまがはっきり見えます、栄養素が多く含まれている証拠です。麺の硬さは柔らか過ぎず、硬過ぎず丁度良い感じです。スープはこく旨でも比較的あっさりしています、醤油種は主張を抑えて、豚骨や鶏白湯、野菜などを加えたこちらオリジナルのこだわりが感じられます。円やかで、しつこさと飽きが来ない良く考えられた非常に美味しいスープです。
あっさりは、トッピングは昆布の代わりにワカメ、それ以外は同じです。麺も同じで、丸の中細、硬さも普通です。スープは先ず醤油がしっかり主張しています、そして煮干しの出汁が前面に押し出されていて、鶏白湯などがベースの味を調えています。あっさりの中に深みもあり、こちらも口当たり良く、大変美味しい。
どちらも旨味豊かなスープが主役の逸品です。最後まで大変美味しく頂きました。ご馳走さまです。また来ます。^_^