有馬温泉、旅館での朝食 : 花小宿

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4.0

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

3.5

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/10訪問2回目

3.5

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

有馬温泉、旅館での朝食

思い出に残る夕食を頂いた次の日の朝食。
朝食にも期待が高まりますが、いたってシンプルです。
ただ、目の前のかまどで炊かれたご飯、炭火で焼いた魚など、シンプルだけど極上のものばかり。
とくに紀州の梅干しが大きくて肉厚で美味しかった。これだけでご飯1杯いけます。
ご飯はもちろんお替り自由、私も母もお替りです。
隣の男性は3杯食べていました。
ただ、炭火で焼かれたエビガレイは骨が多くて食べにくかった。。。

こちらの朝食を一言で表すなら「シンプルだけど極上の朝食」という感じです。

  • 花小宿 - 温泉卵 岩塩か醤油で頂きます

    温泉卵 岩塩か醤油で頂きます

  • 花小宿 - 黒豆で作った豆腐 醤油、オリーブオイルをかけて
      オカラサラダ ゴマドレッシング、和風ドレッシング
      なめことお揚げの味噌汁

    黒豆で作った豆腐 醤油、オリーブオイルをかけて オカラサラダ ゴマドレッシング、和風ドレッシング なめことお揚げの味噌汁

  • 花小宿 - 朝食もかまどで炊かれています。
      もちろんお替り自由

    朝食もかまどで炊かれています。 もちろんお替り自由

  • 花小宿 - 紀州梅、明石海苔、山芋のとろろ
      紀州梅はこれ以上ないほど立派な大きさ
      これ1個でご飯1杯いけます!

    紀州梅、明石海苔、山芋のとろろ 紀州梅はこれ以上ないほど立派な大きさ これ1個でご飯1杯いけます!

  • 花小宿 - エビガレイの炭火焼
      淡白なお味、骨が多くて食べにくい

    エビガレイの炭火焼 淡白なお味、骨が多くて食べにくい

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2020/10訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

思い出に残る料理

母親とGOTOトラベルでどこかお得に旅行しようということになり、神戸、姫路、有馬温泉に旅行に来ました。新幹線と神戸のホテルはツアーでお得に予約し、有馬温泉の宿はツアーとは別に予約をしました。

数年前に有馬温泉に来たときは御所坊という老舗旅館に泊まり、とても気に入ったのですが、
今回は御所坊の離れ的な存在であり、9部屋という小さなお宿ながら、食事が素晴らしいとの評判だったので、こちらに泊まることにしました。
御所坊の大浴場で温泉に入ったのち、18時からお楽しみの夕食です。
浴衣に宿のサンダルでお食事処に向かいます。
テーブル席もありますが、カウンターはライブキッチンのようになっていて、目の前のかまどで料理が出来上がっていくのが見えて、目でも楽しめます。
ノンアルコールビールで乾杯し「柿のなます」から食事が始まりました。
詳細は割愛しますが、どれもとても美味しく、丁寧に作られている料理だと感じました。
通常の旅館の料理というより、料亭で頂くコースのお食事です。
まさに記憶に残る料理でした。

1点あげるとするなら、お肉料理は「神戸牛」を期待していたのですが、豚の味噌焼きでした。
母親は別で注文したいと言っていたのですが、満腹で諦めました。

  • 花小宿 - 柿のなます

    柿のなます

  • 花小宿 - 角煮と餅銀杏のあられ揚げ

    角煮と餅銀杏のあられ揚げ

  • 花小宿 - 前菜 生麩の柚味噌餡 黒豆春巻き、などなど

    前菜 生麩の柚味噌餡 黒豆春巻き、などなど

  • 花小宿 - 汁物 甘鯛、松茸、、カブ、ゆずのお吸い物

    汁物 甘鯛、松茸、、カブ、ゆずのお吸い物

  • 花小宿 - お造り ハモ、ウマヅラハギ、シマアジ

    お造り ハモ、ウマヅラハギ、シマアジ

  • 花小宿 - ウマヅラハギの肝

    ウマヅラハギの肝

  • 花小宿 - 鰻、柿の炭火焼

    鰻、柿の炭火焼

  • 花小宿 - カブラ饅頭 中にはエビや黒豆など色々なものが入っていまし

    カブラ饅頭 中にはエビや黒豆など色々なものが入っていまし

  • 花小宿 - 豚の炭火焼、お漬物、ご飯

    豚の炭火焼、お漬物、ご飯

  • 花小宿 - レタス、南京、芋、お揚げの味噌汁

    レタス、南京、芋、お揚げの味噌汁

  • 花小宿 - デザート ゴマ大福、シルクスイート大福

    デザート ゴマ大福、シルクスイート大福

  • 花小宿 - ノンアルコールビールで乾杯

    ノンアルコールビールで乾杯

  • 花小宿 - ドリンクメニュー

    ドリンクメニュー

  • 花小宿 - 宿の廊下 クラシカルな雰囲気です

    宿の廊下 クラシカルな雰囲気です

  • 花小宿 - 古いけど、綺麗にされています

    古いけど、綺麗にされています

  • 花小宿 - お風呂は家族風呂

    お風呂は家族風呂

  • 花小宿 - お宿の外観

    お宿の外観

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店舗基本情報

店名
花小宿
ジャンル 旅館・民宿
予約・
お問い合わせ

078-904-0281

予約可否

予約可

住所

兵庫県神戸市北区有馬町1007

交通手段

有馬温泉駅から385m

営業時間
  • ■ 営業時間
    チェックイン15:00 チェックアウト翌12:00
    ■定休日
    年中無休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー不可

席・設備

個室

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://hanakoyado.com/

公式アカウント
初投稿者

honjo_tanuhonjo_tanu(218)

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