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八雲堂
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店舗基本情報
| 店名 |
竹取亭円山
|
|---|---|
| ジャンル | 旅館・民宿 |
|
予約・ お問い合わせ |
078-904-0631 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
有馬温泉駅から739m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX） |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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ＧＷを使って有馬温泉の竹取亭円山へ行ってきました。
「たけとりてい・えんざん」だと思ってましたが、「まるやま」が正解のようです。
宿に着くと、ロビーで抹茶と和菓子をいただきながら館内の説明と貸切風呂の予約希望を聞かれました。
貸切風呂は通常高いお金を払って予約するのが普通だと思いますが、こちらは当日先着順で、しかも１時間単位で押さえてくれるので小さい子供連れには大変嬉しいお宿です。
さて、肝心の料理ですが、とても独創的な、変わった味を堪能できると思います。
特に印象深かったのは「蛍烏賊と春菜を酢味噌と酢立の泡で」です。
スナップえんどうやビーツといった春菜と、それを綿毛のように包む酢味噌、すだちを泡状に混ぜたものの取り合わせの妙が、何とも言えず不思議な食感でした。
先付のウニとカリフラワーのムースも、さっぱりとしながらウニの濃厚さも堪能できる、均整のとれた一品でした。
サービスも品よく、とても満足できる内容でした。