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果たして吉とでるか凶とでるか？
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明石人
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
ラーメンこがね家 大蔵谷店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、餃子 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
車 大蔵谷駅から1,989m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
| サービス料・ チャージ |
無し |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2014年5月24日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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5/24、以前から大蔵谷店を出店する事は知っており、プレオープンしていたらしいが、本日グランドオープンとは全く知らずに訪問。
こちらの建屋は代々ラーメン屋さんが出店していたのだが、いずれも短命だった場所。
その場所で、果たして吉とでるか凶とでるか？
店の前には勿論ながら祝いの花が有ったのだが、その中に徳島ラーメンで有名な”東大”さんが花を出していた。
一体どんな関係性なのか。
店に入ると、店員さん達の気合いの入った「いらっしゃいませ！」の掛け声。
気持ちがいい。
店に入ると、やはり”パンチの効いた”香りが漂う。
嫁さんともに、豚骨ラーメン（並）¥680
俺はライス（中）¥150を追加。
全て税込。
俺はこの前に二見町の明石本店で食べたのだが、嫁さんは数年振りにこちらのラーメンを食べたのだ。
久しぶりに食べたけど、美味いとは言ってたもののスープがヘビーらしい。
しばらくは要らないらしい。
ちなみに俺が感じた事は、厚切り約6mm程のチャーシューが抜群に柔らかくて美味い。
ただ気になったのが濃厚で美味いスープだが、新規オープンのせいなのか？明石本店で頂いている時に比べ若干サラサラ気味だった。
例えて言うならば、こがね家さんのスープは、もっともっとポタージュの如く、クリーミーなスープの筈だが。
あとは、ライスが艶がなかったのが残念。
いずれにしても、家からは大蔵谷店の方が近いから非常に嬉しい。
これから伺う率が高くなるだろう。
完全禁煙も嬉しいポイント。
ちなみにこの日は、俺らが入店してからしばらくしてから店員さんが、ラストオーダーの注文を聞きに来たのでひょっとしたら営業時間は変動する可能性有り。
ご馳走様。