今回はマー油入りの黒豚骨! : ラーメンこがね家 大蔵谷店

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

この口コミは、ふく★ラモーンさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

4.0

1人
  • 料理・味3.8
  • サービス4.5
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2015/12訪問1回目

4.0

  • 料理・味3.8
  • サービス4.5
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

今回はマー油入りの黒豚骨!

【2015年12月中旬】
近所のバイク屋さんに用があってお昼はコチラです

黒豚骨味玉入800円鶏のカラアゲ&小ライスセット350円を注文
麺の固さは「カタ」でお願いしました

誰か-!ラーメンジュースのレポしてくれ~~~~(笑)

卓上の調味料類
ヘアゴムを置いてるお店も増えたけど、個別に包装までしてるのってすごいな

そうこうしているうちに出来上がってきました!
マー油が黒いので黒豚骨!
麺は巷の豚骨ラーメンのお店よりやや太めかな?
それでも細麺の部類ですが
固さはバッチリ!
味玉も無難にいい感じです

カラアゲはもも肉でジューシー!
下味もしっかり付いていたので、お塩も付いてきましたが不要でした

やっぱりマー油が決めてになるんですね
はじめはこのパンチにニンマリしながら食べるも、後半はひつこく感じてスープを残してしまった
味は全然嫌いじゃないけど、もうほんの少しだけマー油を減らしてくれたほうが好きかな?

このお店はいつ来ても掃除が行き届いているし、接客も◎

がんばってほしいですね!

ごちそうさまでした!!!

※ブログ
http://ameblo.jp/fuku-ramone/entry-12113596022.html
------------------------------------------------------------------------------------------------------------

【2015年3月上旬】
豚骨ラーメンは食べたので、今回は醤油狙いで

しょうゆラーメン680円+焼ギョーザ300円+ライス(小)100円を注文

ほどなくして出来上がってきました!

キリッと醤油感が前に出たスープ
はじめは気にならなかったけど、食べているうちにやや塩っぱく感じました
でも全然許容範囲内です

麺は豚骨ラーメンよりやや太め
それでも細麺の部類ですね、この麺ええなぁ

ギョーザは焼き色も良く、パリっと焼けていました
お味は可もなく不可もなく・・

ギョーザでライスを掻き込んでスープをすすります
うーん、幸せ(笑)

あっ!完汁してもうた
塩っぱい言うてたん誰やねん(笑)

二見の本店のほうで月曜夜限定で限定ラーメンをやっているようで
そのことを店員さんに聞いても知らなかったようです

大蔵谷店でもやってほしいな~~~

ごちそうさまでした!!!!

※ブログ
http://ameblo.jp/fuku-ramone/entry-12008526175.html
--------------------------------------------------------------------------------------------------------

【2014年12月中旬】
この方 http://245.cocolog-nifty.com/syoku/がちょこちょこ行かれていまして
ワタシもお店が変わったのは知っていましたが、遅ればせながら行ってきました

この場所はエース軒 http://ameblo.jp/fuku-ramone/entry-10420437575.html
→虎と龍 http://ameblo.jp/fuku-ramone/entry-11254081775.htmlと比較的早い期間でお店が変わっていったのでどうなることでしょう?

店内に入ってカウンターに案内されて、荷物置きにカゴを持ってきてくれました

麺の固さも選べるのね~って見てたら
替え玉したら替え玉無料券をくれるので次回から永久に替え玉が無料になるとか(!)

ノーマルに豚骨ラーメン680円特製チャーハン(小)300円を注文
麺の固さはバリカタでお願いしました

カウンターの調味料類、辛子高菜は置いてないようです

まずは特製チャーハン(小)
これはうまーーーーい!
やや油が多いですが、そんなことどうでも良くなるぐらい美味しい!

豚骨ラーメンも出来上がってきました!
そうそう、こがね家いうたらこの海苔ですね
結構濃い目のスープの色ですが、豚骨醤油とはまた違う豚骨ラーメン
(ワタシの中でちゃんと区別されていますw)
俗にいう豚骨臭はいい意味で少し感じますね(全く抑えられたらそれはそれでさびしい)
麺もバリっと歯ごたえがあってワシワシ行けますよ

ああ~、替え玉120円しちゃった~(笑)
紅生姜とゴマで味の変化を

うん、美味しかった!

味以上に素晴らしいのが接客でした
お会計ときに「今日は雨の中わざわざお越しいただいてありがとうございました」って
ラーメン屋さんでこんなこと言われたの初めてですよ!
おっちゃん、ちょっと感激してもうたわ(笑)

ああいう子がいるとまた行きたくなっちゃうな~
よし、また行こう!(笑)

ごちそうさまでした!!!!

※ブログ
http://ameblo.jp/fuku-ramone/entry-11970769255.html

  • ラーメンこがね家 - 黒豚骨味玉入800円

    黒豚骨味玉入800円

  • ラーメンこがね家 - 黒豚骨味玉入、マー油が決め手!

    黒豚骨味玉入、マー油が決め手!

  • ラーメンこがね家 - 黒豚骨味玉入、自家製麺の細麺です

    黒豚骨味玉入、自家製麺の細麺です

  • ラーメンこがね家 - 黒豚骨味玉入、味玉もいい感じ

    黒豚骨味玉入、味玉もいい感じ

  • ラーメンこがね家 - 鶏のカラアゲ&小ライスセット350円

    鶏のカラアゲ&小ライスセット350円

  • ラーメンこがね家 - メニュー

    メニュー

  • ラーメンこがね家 - メニュー

    メニュー

  • ラーメンこがね家 - メニュー

    メニュー

  • ラーメンこがね家 - メニュー

    メニュー

  • ラーメンこがね家 - 麺の固さ、選べます

    麺の固さ、選べます

  • ラーメンこがね家 - ラーメンジュース?

    ラーメンジュース?

  • ラーメンこがね家 - 卓上の調味料類

    卓上の調味料類

  • ラーメンこがね家 - ヘアゴムは個別に包装されています

    ヘアゴムは個別に包装されています

  • ラーメンこがね家 - 外観

    外観

  • ラーメンこがね家 - しょうゆラーメン680円

    しょうゆラーメン680円

  • ラーメンこがね家 - しょうゆラーメン、キリッと醤油が前面に出ています

    しょうゆラーメン、キリッと醤油が前面に出ています

  • ラーメンこがね家 - しょうゆラーメン、豚骨ラーメンよりやや太めの麺

    しょうゆラーメン、豚骨ラーメンよりやや太めの麺

  • ラーメンこがね家 - 焼ギョーザ300円、パリっと焼きあがっています

    焼ギョーザ300円、パリっと焼きあがっています

  • ラーメンこがね家 - ライス(小)100円

    ライス(小)100円

  • ラーメンこがね家 - 全汁してもうた~~~

    全汁してもうた~~~

  • ラーメンこがね家 -
  • ラーメンこがね家 - 豚骨ラーメン680円

    豚骨ラーメン680円

  • ラーメンこがね家 - 豚骨ラーメン、こがね家って言ったらこの海苔ですね~

    豚骨ラーメン、こがね家って言ったらこの海苔ですね~

  • ラーメンこがね家 - 豚骨ラーメン、バリっと固めの細麺

    豚骨ラーメン、バリっと固めの細麺

  • ラーメンこがね家 - 特製チャーハン(小)300円

    特製チャーハン(小)300円

  • ラーメンこがね家 - 特製チャーハン(小)、やや油多めですが美味しいです

    特製チャーハン(小)、やや油多めですが美味しいです

  • ラーメンこがね家 - 替え玉120円

    替え玉120円

  • ラーメンこがね家 - 替え玉後は紅生姜とゴマ投入

    替え玉後は紅生姜とゴマ投入

  • ラーメンこがね家 - カウンターの調味料類

    カウンターの調味料類

  • ラーメンこがね家 -
  • {"count_target":".js-result-Review-7110541 .js-count","target":".js-like-button-Review-7110541","content_type":"Review","content_id":7110541,"voted_flag":null,"count":27,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

ふく★ラモーン

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

ふく★ラモーンさんの他のお店の口コミ

ふく★ラモーンさんの口コミ一覧(1155件)を見る

店舗情報(詳細)

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
掲載保留 ラーメンこがね家 大蔵谷店

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル ラーメン、餃子
住所

兵庫県神戸市西区伊川谷町有瀬1302-2

交通手段


神姫バス生田バス停から徒歩約数分

大蔵谷駅から1,989m

営業時間
  • ■営業時間
    11:00~15:30、17:30~24:00

    ■定休日
    年中無休
予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

サービス料・
チャージ

無し

席・設備

個室

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

公式アカウント
オープン日

2014年5月24日

初投稿者

明石人明石人(211)

最近の編集者

編集履歴を詳しく見る

ブログに店舗情報を貼る

食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!

従来の問い合わせフォームから問い合わせる レストラン情報編集のガイドライン

周辺のお店ランキング

神戸市西区×ラーメンのランキング(点数の高いお店)です。

  • 1 麺屋 貝原 - 料理写真:

    麺屋 貝原 (ラーメン)

    3.55

  • 2 いせや - 料理写真:

    いせや (ラーメン)

    3.53

  • 3 ラーメン玉津 - 料理写真:

    ラーメン玉津 (ラーメン、餃子)

    3.53

  • 4 獅子林 - 料理写真:モツ煮 + 白ごはん

    獅子林 (中華料理、ちゃんぽん、ラーメン)

    3.50

  • 5 ラーメン2国 - 料理写真:

    ラーメン2国 伊川谷店 (ラーメン、餃子)

    3.49

食べログ限定企画

店舗運営者の方へ