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店名 |
閉店
珉珉 垂水店(みんみん)
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、中華料理、ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
JR垂水駅・山陽電車山陽垂水駅から徒歩1分 垂水駅から27m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥2,000~¥2,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
32席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
オープン日 |
2019年7月6日 |
関連店舗情報 | 珉珉の店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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ある日のお昼どき、垂水駅で降り立ちモルティ垂水(山陽垂水駅高架下)の飲食店街を眺める。
実家に住んでいた頃、父が事ある毎に珉珉の餃子を語っていたのを思い出し、ふと私も食べたくなる。
暖簾をくぐりカウンター席に腰掛け、ラーメンやきめしセットと餃子1人前を注文。
一歩先に入った方が餃子とビールを注文しているのを羨ましく思うが、さすがに業務中なので我慢の子。
しばらくすると、最初にやきめし、次にラーメン、最後に餃子が焼き上がる。
しっとりと焼き上げられたやきめしは、野菜の旨味が広がるあっさりしたラーメンのスープと合う。
玉子麺を野菜とともに掬うと、大東亜戦争後我が国に広がった支那・満州料理の本来の姿を垣間見る事が出来る。
餃子は底面がカリッと焼き上げられ、上部がふっくらと蒸し上げられた私好みの焼き加減。
お店の勧めに従い調合したタレに浸して頂き、父がかつて味わった餃子に思いを馳せる。
次の機会には、ぜひビール片手に餃子をつまみたい。
ごちそうさまでした。