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背脂多めでもいいかも
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バリこて 背脂普通
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みゃ〜★
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
博多麺々 新長田店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、餃子、丼 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ神戸線新長田駅 徒歩5分 新長田駅から325m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2011年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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店内はカウンターのみ。
ラーメンはやっぱりカウンターがええね。
【バリこて680円(抜)】の細麺・バリかた・背脂普通を注文。
こってり好きにはたまらんぐらい背脂浮いてる♪
で、スープをウキウキしながら飲んでみる。
ん？わりとアッサリ。
で、麺。
これだけ細いとバリかた正解。
小麦の風味がええカンジ。
チャーシューは、薄いが脂がトロッとしててよく味付けされてる。
味を途中で変えられるようにかコチュジャンのような辛味がちょっと乗せられてるけど、これはノーマルにスープの味を楽しみたい時には不要かも。
辛味の味が勝ちすぎてスープが勿体ない。
そう思うと【響】の方が普通に満足いくのかも。
それでもしつこいスープではないしクセもなかったので、最後までしっかり飲んだけど。
見た目よりアッサリしてるので、こってり派には背脂多めでもいいかと思います(^.^)