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ラーメンがワンコインから!
今日は垂水のアウトレットに行く用があったので、その前に舞子でランチを食べることにした。
検索すると………こんなところにこんな店があるなんて知らなかったぞ。店の前の道路は頻繁に通っていたのに。ということで初来訪。
店の南に駐車場があるが幹線道路沿いなのでちょっと止めにくい。とはいえ、駐車場があるのはありがたい。
店内に入る。こじんまりとしたカウンター10席ほど、先客4名。店主の奥さんだろうか、優しい笑顔で接客される。それだけで何かほっこりする。カウンターの上に貼られたメニューに目を通す。検索した時に決めていた塩ラーメンを注文。大盛の有無を尋ねると、半玉で+50円、1玉で+100円とのこと。ランチタイムの半チャン+200円も気になっていたのだが、迷うことなく大盛1玉でお願いする。
それまで椅子に腰掛けていた店主がおもむろに立ち上がって麺を茹で始める。大鍋で麺を踊らせて手網で湯を切る。手慣れた動作は見ていて気持ちいい。
ラーメン登場。シンプルな一杯だ。透き通った金色のスープ、ネギにメンマにもやし、ちょうどいいサイズのチャーシュー3枚。綺麗だ!
先ずはスープから頂く。旨い!豚と鶏の最強タッグだ。そのくせ脂がほとんど浮いてない。とても軽い感じでゴクゴク飲みたくなる。
麺は中細ストレートの卵麺。懐かしい味わいだ。ラーメンというより、昔ながらの中華ソバといったほうがいいかも知れない。
チャーシューにはほとんど味つけがされていない。それゆえに肉の味がズドンと伝わってくる。いいぞ、旨みが直球でやってくる。ラーメンの原点を食した感じだ。
シンプルだからこそ飽きのこない旨さがある。あっという間に2玉が消えた。もちろんスープも完食。
いい店を見つけた。今度は半チャンに餃子を食べてみよう。
ご馳走様でした。
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せるぴよ
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店名 |
大連(だいれん)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、餃子 |
お問い合わせ |
078-782-8858 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
西舞子駅から298m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
13席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 3台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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今日のランチは舞子。
少し遅くなったが母の日のプレゼントを買って、母親に届けないとね。
連れと百貨店に向かう途中、どこでランチを食べようか考えながらハンドルを握る。
ちょうど大連さんの前の交差点で赤信号。そうだ、ここのラーメンを久しぶりに食べよう。
すっと駐車場に車を入れて店内へ。
小さな店だが繁盛しているな。カウンターに腰かけて壁のメニューを見る。
諸物価が高騰している中、値上げもせずに頑張ってくれているぞ。
連れも私もラーメンは塩味が好き。連れは迷わず塩ラーメン(500円)を注文。
私は塩ラーメンの特盛(2玉)に半チャンをつける(500円+100円+200円)ことにした。
さほど待つことなく料理が運ばれた。
ほーらきれいなスープだ。
透き通った金色のスープをごくり。
うまーい。
王道の鶏ガラスープだ。
ブラックペッパーを少々加えてずずずっ。
くぅ~、いいなぁこのラーメン。
この味で1杯500円なんて素晴らしすぎるぞ!!
やや硬めに茹でられた中華麺は懐かしい味、これにこのスープが絡むと大満足の中華そばだ。
薄切りのチャーシューも好きなヤツ、シャキシャキのもやしがいいアクセントになっている。
チャーハンをぱく。
ぱらっとしたチャーハンにはたまごがいっぱい。
やや薄味に仕上げられていて、ラーメンスープとよく合うぞ。
麺を半分ほど啜ったところで卓上の辛味噌をスープにとかす。
見事な味変(*'▽')
これもいいなぁ。
ずるずるぱくぱく。
スープを飲みほして完食。
特盛ラーメンと半チャンを一気に食べ終えてしまった。
支払いを済ませて外に出ると待ち客がいた。
地元で人気の店。そりゃあこの味でこの値段だもん、あたり前だよね(^◇^)
ときどき食べに来ようっと。
ご馳走様でした。