老舗のカツ丼は層状にすることで華洋和風を表していた(妄想 : 宝美園

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3.0

~¥9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2024/04訪問1回目

3.0

  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
~¥9991人

老舗のカツ丼は層状にすることで華洋和風を表していた(妄想

今回の地下迷宮グルメは神戸駅近くにある宝美園
良さげな外観に吸われるように入店。
散々悩んだ挙句、カツ丼にする。
四人掛けテーブルが四つのみ良い感じの規模だ。
お父さんお母さんのご夫婦でやっているようだ(未確認
それゆえ提供まで時間がかかるのは致し方ないところ。20分ほどで到着。
ほほぅ、これが中華的カツ丼か。
平皿にデミグラスそしてスプーン。まさかの洋食スタイル。
食前の儀を済ませいただく。
うーん、マンダム
デミグラスかと思いきや違う。さりとて中華餡とも違う。味付けの濃そうな色合いだが控えめ。
醬由来の色だと思うが主張はない。控えめな味付けは和的でもある。
主役(カツ)は豚バラ肉を重ねたもので珍しい。
(高知のひばり食堂もこんなだったような)
歯切れも良く柔らかい。
味、量共に控えめで奥ゆかしい。

補足
中華スープが付きます

  • 宝美園 - 外観

    外観

  • 宝美園 - カツ丼

    カツ丼

  • 宝美園 - 献立表

    献立表

  • 宝美園 - おしながき

    おしながき

  • 宝美園 - おいしいヨ!

    おいしいヨ!

  • 宝美園 - 卓上調味料

    卓上調味料

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店舗基本情報

店名
宝美園
ジャンル 中華料理、ラーメン
お問い合わせ

078-576-9767

予約可否

予約不可

住所

兵庫県神戸市兵庫区西橘通1-4-14

交通手段

高速神戸駅から289m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 20:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

16席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

初投稿者

LINXIULINXIU(52)

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