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店舗基本情報
| 店名 |
よつばや
|
|---|---|
| ジャンル | 食堂、明石焼き、パン |
| お問い合わせ |
078-575-3559 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
山陽電鉄神戸高速線・新開地駅より徒歩2分程度 新開地駅から80m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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神戸新開地駅地下街メトロこうべの中にある『よつばや』さん。
古くからこの地下街にあり、イートインでもテイクアウトでもどちらも利用しやすいお店です。
というわけでお店に入って注文したのは、明石焼（682円）、串カツ（牛ハラミ：231円、キス：187円）、そして名物ピロシキ（187円）。
まずは明石焼。
熱々ふわふわで出汁が効いててなかなかイケます。
ちなみに神戸では明石焼を食べる時3種類の食べ方があって、一つ目はオーソドックスな出汁に浸ける食べ方。
二つ目はソースを塗ってたこ焼きみたいに食べる食べ方。
もう一つはそのソースを塗った明石焼を出汁に浸けて食べる食べ方なのです。
初めてそれを知った時は正直えっ！？って思ったけど、案外イケるんです。
お次は串カツ。
結構カリカリで具材の旨みも出てて、なかなか美味い。
この後運転があったのでお酒は遠慮しましたが、めっちゃ酒に合う味。
最後は当店名物ピロシキ。
ロシアとカレー味の2種類の味があるのですが、今回ロシアをチョイス。
外側がフワモチ食感でこれはクセになる。
中はミートソースっぽい具で、優しくて生地とめちゃくちゃ合ってます。
確かにおやつにもおかずにもなるし、長年これが支持されてきたのもわかる。
テイクアウトでもうってつけですわ。
I visited “Yotsubaya” in Metro Kobe, the underground shopping mall of Shinkaichi, Sta., Kobe Kousoku Line.
It has been in this place for a long time, and is a shop that is easy to use for both eat-in and to-go.
Anyway, I entered this shop and ordered “Akashiyaki”, egg balls with octopus (@¥682), Skewers of cutlets (Beef skirt ; @¥231 & Sand borer ; @¥187) and this restaurant’s specialty Pirozhki (@¥187).
First, I had the Akashiyaki, and it was hot and fluffy, and had a good flavor.
FYI in Kobe how to eat it is 3 pattens.
One is the orthodox way to eat it with soaking in the dipping soup.
Another is the way to do it with the sauce.
Last one is the way to do it with soaking the soup after putting the sauce, and although I was so surprised when I found out that there was such a way of eating bcoz I’m from Osaka, it tasted far better than I expected.
Next, I ate the skewers of cutlets, and it had a good crunchiness of the coating and umami of the ingredients, so I thought it went well with liquor.
Finally, I had the Pirozhki, and you can choose the 2 kinds of flavors; Russia or Curry, and I ordered the Russia.
It had a fluffy and chewy texture on the outside, which is addictive, and the food on the inside had a gentle meat sauce flavor and went well with the outside dough.
It’s perfect for both side dishes and snacks, so I’m convinced that this shop has been supported by locals for many years.
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