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あっさりでは最高クラス
再訪です。とても美味しかった記憶あるのですが、神戸帰省時はたまたまラーメン気分のときはコテっとしたのが良かったのか、あっさりのここは6~7年振りです。
夕方、16時頃お邪魔しました。
こちら、塩がメインのあっさりラーメンの代表格です。昼前からかなり飲んでから来たので、あっさりデフォの季風軒らーめん塩650円とチューハイ400円、アテに小皿焼豚250円を注文。
小皿焼豚とそのタレ、そしてラーメンが配膳されましたが、ラーメンにはメニューの写真のように焼豚が乗ってない。でも小皿焼豚にその分の焼豚が追加されてると思う。何故なら焼豚タレは甘辛で美味しく、お持ち帰り焼豚も有ることから、タレで焼豚のみを楽しむ人も多いのではと。お持ち帰り焼豚100g で450円なんで、この小皿焼豚の量で250円ってのもあり得ないし。
でもタレ付き焼豚をここのラーメンに入れると繊細な味を壊してしまう。だから本来、焼豚にタレを掛ける前にラーメンに一切れ位投入して、ラーメンと焼豚の相性も楽しむべきでした。なのに、酔っぱらって何も考えずタレを焼豚に掛けてしまった。(ToT)
タレは確かに甘辛くて美味しいのですが、これに一番合うのは白飯だ!! ご飯小120円追加注文。
ラーメンは、スープが本当に慈味深いという感じ、麺も細ストレートでもっちりして、ラーメンの完成度高い。メチャ美味しい。飲んだ後には最高、汁も飲み干しました。思った通り、タレの掛かった焼豚と白飯の相性はバッチリでこれも全て完食。チューハイも完飲。
しかし、こんなこと毎日やってたら、中性脂肪値上がりまくって、メタボまっしぐらや。( ;∀;)
でも本当に美味しかった。今度来る時は、焼豚小皿は控えます。
ごちそうさま~。
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Temple St.
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店名 |
季風軒(きふうけん)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、餃子、丼 |
お問い合わせ |
078-578-8223 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄湊川公園駅、上沢駅より徒歩約5分 湊川駅から376m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
27席 (カウンター15席、テーブル12席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 2台 ← 店舗前の大きな道の向かい側[北側] |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2001年11月8日 |
お店のPR |
湊川公園駅より徒歩五分。神戸市兵庫区湊川のダシを効かせたラーメン屋です。
動物性油脂に頼らないダシの旨みを追求し、誰にでも安心して食べていただけるラーメンを目指しています。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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あっさり塩系では最高クラスの季風軒さん、15時頃再訪です。店先に限定メニューの看板に冷麺が。暑い日だったのでこれに決定。
着丼、野菜がタップリで美味しそう。”胡麻醤油ダレでお召し上がりください”とメニューに書いてあったとおり、胡麻醤油ダレとカラシも一緒に供されます。先ずは胡麻ダレ無しで一口。うん、薄目だけど味がついている。次に胡麻ダレとカラシを投入して良くかき混ぜて食べます。うん、ヒヤッとして暑い日にはとても良い。美味しいんですけど、まあ、普通に食べられる美味しさ、こちらの塩系のレベルまでは行っていないかな。
という事で点数を少し下げましたが、こちらはあくまであっさり塩系で評価するべきでしょう。
もう少し暑くなったらクーラーも効かせると思うので、次回はやはり塩系をオーダーしたいと思います。
ごちそうさま!