喉越しが良すぎる饂飩 : うどん 直

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3.2

~¥9991人
  • 料理・味3.2
  • サービス3.1
  • 雰囲気3.2
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2021/08訪問1回目

3.2

  • 料理・味3.2
  • サービス3.1
  • 雰囲気3.2
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

喉越しが良すぎる饂飩

2021年8月   
1人で昼食で利用(初)

JR六甲道にある自家製うどんのお店
駅北の道路(神若線)を西へ200~300m
六甲宮前商店街の筋を少し越えたあたり


評価基準
★3.3〜 おすすめ、★3.5〜 超オススメ

ちく玉天ぶっかけうどんセット ¥850(税込)★3.2
セットだとご飯が付きます
ご飯は、炊き込みご飯・さけご飯・明太子ご飯
気分で明太子ご飯にしました

うどんは若干細め
程良くコシがありながら喉越しが良く、細めなのもあってスルスルと入ってくる心地の良い麺
讃岐のようなガッツリしたコシはないが、我々関西人には丁度いい具合
小麦の風味も感じられて、なかなか美味い饂飩かと

出汁は鰹節の風味が感じられるあっさり醤油
人によっては少し物足りなく思うかもしれないが、麺の風味を損ねない感じで私は好き

薬味に、大根おろしと生姜
大根おろしは辛みがなく、元々あっさりめの出汁を薄めてしまうので、個人的には要らない
生姜はいいアクセントになっているのでOK

黒七味が置いてあるのが、地味に嬉しい
いい感じの辛味でピリッと味が引き締まる
中盤以降の味変にオススメ

天ぷらは、ちくわ天と玉子天
どちらも軽めのサックリ感
まあ、普通
出汁があっさりめなので、ちょっと物足りない感じ
バランスを考えると、もう少ししっかり揚げてもらった方が良いような気もする

あと、明太子ご飯
ちょっと塩辛いかな?
セットのご飯はあっさり行きたい派なもんで
これならうどん単品で良かったかもしれない
他のご飯は知らんけど…


とにかく喉越しが良すぎる饂飩
うどん単体なら★3.3(オススメ)
天ぷらとセットのご飯、トータルで見るとオススメとまでは言えないので★3.2
…とはいえ、うどん自体は結構好みなので、タイミングが合えばまた伺うような気がします
コスパもかなりいい部類だと思います

  • うどん 直 - ちく玉天ぶっかけうどん(セット)

    ちく玉天ぶっかけうどん(セット)

  • うどん 直 - ちく玉天ぶっかけうどんセット

    ちく玉天ぶっかけうどんセット

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Codename 47

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
うどん 直
ジャンル うどん、天ぷら、親子丼
お問い合わせ

078-858-7550

予約可否

予約不可

住所

兵庫県神戸市灘区六甲町1-1-7

交通手段

JR六甲道駅より徒歩4分
阪神電車新在家駅より徒歩10分

六甲道駅から227m

営業時間
    • 11:00 - 15:00
    • 17:00 - 21:00

      L.O. 20:30

  • ■ 定休日
    12月5日(月)19日(月)24日(土)は、昼のみの営業
予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

席数

16席

(カウンター8席、テーブル8席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

公式アカウント
オープン日

2016年6月25日

お店のPR

2016年6月25にOPEN!カフェ風のお洒落な店内でいただく関西風創作うどん!

初投稿者

ジョルジュ・イグレックジョルジュ・イグレック(6440)

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