食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
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店舗基本情報
| 店名 |
麺 ヒキュウ 六甲道店
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
078-856-3455 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR東海道本線「六甲道」駅(北口)から徒歩3分 六甲道駅から203m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
13席 （カウンター9席､テーブル２名掛け２席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 付近にコインパーキング有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2014年9月3日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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近くの他のラーメン屋に行く予定だったのですが、休みだったので急遽こちらのお店に行きました。
満席の2人待ちの状態でしたので、先に食券を購入して大人しく待ちます。
席に着く頃には10人近い列が出来ていたので、タイミングは良かったようです。
魚貝ラーメンと鶏白湯魚介濃縮ラーメンを頂きました。
魚貝はハマグリの出汁を使っているそうですが、貝の臭みが強く旨味が感じれませんでした。
麺は自家製の中太麺でした。
鶏白湯の方は鶏白湯と名付けるのに違和感を感じる程、魚介系のスープの味でした。
こちらの麺は自家製中太平打ち麺。
どちらも麺は美味しく、スープに合わせて麺の種類を変えるというのは好印象でした。
それとトッピングの中にメンマがあるのですが、よく見る細長いタイプでは無く、太めの短いタイプでこちらも美味しかったです。
ただそれ以外が、、、
味玉は味が濃すぎて辛かったです。
チャーシューも豚と鶏の2種類が入ってるのですが、魚貝には豚・鶏白湯には鶏という感じで分けた方がいいと思います。
特に鶏白湯の豚チャーシューは要らなかったです。
全体としては、スープ・麺・具材それぞれの主張が強く、丼の中で一体感が感じられませんでした。