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子連れでもゆっくり楽しめたディナーでした♪
席もゆったり。ホスピタリティあふれる、そしてなんといっても美味しい!
満足度の高いディナーでした! 行くまでは全く期待していなかったのですが(すみませんw)
料理を食べにまた行きたい。そう思えました。
宿泊での利用です。
フレンチですが、子供ウェルカムですし席間も広く気兼ねなく過ごせました。
料理
前菜 兵庫県産のお野菜、自家燻製の牡蛎とサーモンのカクテル仕立て 灘の甘酒のソース
温菜 鱧とイタリア産ポルチーニ茸 熱々の袋包み 魚介のブイヨンで
パン バケット オリーブオイル・岩塩と共に
スープ 兵庫県産白菜のスープ サフランのリゾットを添えて
魚料理 オマール海老のロースト
肉料理 グランドホテル六甲スカイヴィラ特製神戸ワインビーフのステーキ 粒マスタードのソース
デザート シェフ自慢の手作りデザートの盛り合わせ
ドリンク コーヒー・紅茶・カモミール・ルイボスティーから選択
生ビールはサイズの大きさに嬉しさを感じてしまいました♪
ワインをボトルでオーダー。飲むのはナパのみwイエーイ
余ったら部屋に持ち帰れるのです(*'▽')
燻製牡蛎は絶品でした♪ 袋包は焼石が下に敷いてあるので最後まで熱々でいただけます。
オマールは堂々半尾! ブリンブリンでテンション↑ もちろん今年初オマール♪
ステーキがとても美味しかったのですが、8割娘に取られました( ;∀;)
ちなみに娘には子供用のプレート。 これを完食してのステーキ8割(笑)
よほど美味しかったのでしょう。
隣の席では10名ほどの子連れ団体が食事中で、結構騒いでましたが特に気になりませんでした。
近くの六甲山スノーパークへ行くための宿泊でしたが、まさかこんなに満足のいくディナーができるとは思っていませんでした。
ご馳走様でした!!!
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ナパっち
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店名 |
掲載保留
グランドホテル 六甲スカイヴィラ
|
---|---|
ジャンル | ヨーロッパ料理、オーベルジュ、イタリアン |
住所 | |
交通手段 |
阪急六甲駅から車で約30分 御影駅(阪急)から3,772m |
営業時間 |
|
予算 |
¥4,000~¥4,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) |
席数 |
24席 (店内9席 インナーテラス10席、テラス3席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (50人以上可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 無料 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、ソファー席あり、オープンテラスあり |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、海が見える、ホテルのレストラン、隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ペット可 |
お子様連れ |
子供可 お子様向けメニューあり。 |
ドレスコード | カジュアル |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2012年5月25日 このお店はリニューアルしました。※リニューアル前の情報は最新のものとは異なります。 |
備考 |
ペットは屋外テラスのみ可 |
お店のPR |
欧風料理「ビラブリガーデンテラス」
六甲スカイヴィラは瀬戸内海国立公園内の「六甲山 標高931m」にある山岳リゾートホテルです。 『天空の楽園』をコンセプトに1000万ドルの夜景や、四季折々の自然など神戸の「海」「山」「空」を思う存分お楽しみいただけます。 温かい笑顔と美味しい食事で皆様をお待ちしております。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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宿泊で利用。前夜のディナーがイケてたので期待に胸が高鳴ります(*'▽')
朝もスタッフさんの気持ちの良い笑顔の挨拶で迎えてくれました。
この日の朝食メニューは以下の通り。
『六甲のあさごはん』
本日のミックスジュース
兵庫県産ヨーグルトから表六甲産百花はちみつを添えて~
本日のスープ
エッグベネディクト
桜チップで燻したスモークソーセージ
インサラータ
フルーツ盛り合わせ
レーズンデニッシュ
コーヒーor紅茶 (おかわり自由)
神戸ウォーター布引の水(常温で)
ミックスジュースはイチゴベースで酸味と甘みが絶妙でした♪
朝はやっぱりヨーグルト♪
スープはジャガイモのポタージュ。
エッグベネディクトはインパクト・写真映え共に◎。
ちなみにエッグベネディクトとは、イングリッシュ・マフィンの半分に、ハム、ベーコンまたはサーモン等や、ポーチドエッグ、オランデーズソースを乗せて作る料理である。 by.wikipedia
ついでにオランデーズソースとは、バターとレモン果汁と卵黄を使用して乳化し、塩と少量の黒コショウまたはカイエンペッパーで風味付けしたものである。フランスのソースであり、オランダのソースを模したことによる名前と言われている。 これまたby.wikipedia
へー、勉強になる。まともに食べたの初めてかも。イングリッシュマフィンがさくさくで卵の柔らかさとの相性がおもしろい!
やはり夕食・朝食レベル高し。
この山上の大自然に囲まれたホテルでこのクオリティはうれしい。
周りには観光地も多いようなので、拠点になりそうなホテルです。
車での途中の山道はヘアピンカーブの連続ですがw
いやー美味しかったです。
ご馳走様でした!!!