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ristorante SAWADA
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まっとうな”イタリアン”
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simple & modern の店内
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大根のクリームスープ カプチーノ仕立て
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活タコのシェリービネガー風味
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ゴルゴンゾーラのリチェッティ
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小海老と玉ねぎ、ホウレン草のトマトソース スパゲッティーニ
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ドルチェ三種盛り
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やっと辿り着いた…
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dadamaru
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ristorante SAWADA（【旧店名】トラットリア レット）
|
|---|---|
| ジャンル | イタリアン、野菜料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
078-777-4729 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR神戸線 六甲道駅から徒歩約5分 新在家駅から268m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10％、 |
席・設備
| 席数 |
10席 （2人テーブル×5） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
中学生以上の方からとさせて頂いております。 |
| ドレスコード | スマートカジュアルを推奨致しております |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2006年7月 |
| お店のPR |
神戸 六甲道の路地裏にある、大人の隠れ家イタリアン
大きな鏡が印象的な店内では、新鮮で種類豊富な野菜を明石の活〆鮮魚や 産地直送のお肉と組み合わせた、栄養満点の料理でおもてなし。 どんな時も、美味しく食べる事をこよなく愛するシェフが ”楽しくて、幸せな気持ち”になって頂ける料理を用意してお待ち致しております。 |
| 初投稿者 |
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”久しぶりにイタリアンでも”という訳で、ランチにお邪魔しました。
事前に場所は確認していたにもかかわらず、ちょっとトリッキーな路地（？）
にあって、たどり着くのに苦労しました。
でも、”隠れ家”というには、あまりに明るく、垢抜けた店内のしつらえに
ちょっとビックリ。
飛び込みだったため、コースAしか選択がなく、ちょっと残念。
でも、”パスタ・ランチってのは、どこも、あんまり代わり映えがしないから…”
という心配は杞憂だったようです。
暖かい前菜として提供された”大根のスープ カプチーノ仕立て”は、
大根をスープに使う必然性がきちんと証明された一品。
大根の香りが口の中に広がって、スペック（燻製の生ハム）との
コンビネーションもよかった。
冷たい前菜の生タコの入ったサラダもシェリービネガーが軽やかで
中々美味しかったけれども、ちょっと単調かな？
パスタはこちらがゴルゴンゾーラのリチェッティ（波型のショートパスタ）、
相方は小エビとタマネギ、ほうれん草のかかったスパゲッティーニ。
ジャストの茹で上がりで、丁寧なつくり。
素材をきちんと生かしているところに、誠実さを感じました。
ただ、トマトソースにタマネギを加えたことで、ちょっと甘みが勝ちすぎて
味がぼんやりしてしまった感じなのは、少し残念でもありました。
デザートは果物のマチェドニアとジェラート。松の実のタルトの三種盛り。
こちらも、きちんと作ってあって誠実な味わい。
という訳で、こちらをビックリさせるようなサプライズは無かったものの、
まっとうなイタリアンを頂けて、落ち着いた室内、マダムの隙のない
サービスもあって、本当に寛がせてもらいました。
味に関しては、メインも含んだmenuBか、ディナーを頂いてから、
判断する必要があるでしょうね。