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Ｓｋｉｐ口コミ191件フォロワー37人

4.0

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2010/05訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

￥3,000～￥3,9991人

神戸方面は、素敵なお店がいっぱい。トラットリア・レット！

　神戸方面は、素敵なお店がいっぱいありますが、まずはおりょうさん一押しのトラットリア・レットを訪問しました。大阪方面からですが、土曜日の行き帰り、全く渋滞に遭わずに帰って来れました。

　ＰｒａｎｚｏＢ（３７８０円）をいただきました。

前菜の１
　冷製スープは、パルマ産２４ヶ月熟成の生ハム、枝豆、チャーベルという香味野菜添え。

前菜の２
　軽く焙った鰹にオリーブとアンチョビなどをあわせた、ソースが添えられています。空豆、カリフラワー等々、２０種類ほどの季節野菜のサラダが、皿の周りに添えられています。野菜には、相当拘っておられるようです。

パスタ
スパゲッティーニは、パンチェッタ（生ベーコン）と２色のアスパラ、塩胡椒のチーズ風味、温泉卵添え。
　フランスから取り寄せたホワイト・アスパラと野生のグリーンのアスパラが添えられており、日本のものとは違う食材が、いい雰囲気を醸し出していました。
　パスタで温泉卵というのは、初めての体験でした。少し濃いめの味付けのパスタに、温泉卵を潰して塗すと、ちょうどいい具合になるということでしょうか。普通カルボナーラは、卵の白身を使わないようですが、温泉卵なら白身もソースにサラッと混じって、なかなか食べやすい感じに仕上がっていました。

メイン
　鴨ロースでした。分厚い切り方だったこともあって、少し固さを感じました。鴨ロースの小さなブロックをタタキにして、それを切り分けたようです。ソースその他は、申し分ないものでした。焼野菜は、茄子・じゃが芋・エリンギ・玉葱等でした。
　もちろん美味しかったんですけど・・・。ランチのメインというのは、難しいものだと、改めて思いました。値段的に中途半端なんでしょうね。ＰｒａｎｚｏＡ（２１００円）なら、メイン抜きなのでコスパが非常に高くなると思います。

ドルチェ
　オーブンで焼いたアーモンドのタルト中心。フルーツがいくつか添えられ、量的にもちょうど良かったかな。

食後の飲物
　エスプレッソが、たいへん美味しかったです。お勧めの「砂糖を２杯」でも、ブラックでもいいお味でした。コクとか深みのある、いいエスプレッソでした。

　土日は、予約必須でしょうね。３０分ほどの間に、予約なしで訪問した方が、３件くらい断られていました・・・。店の入り口には、「本日のランチタイムは、予約で満席になりました。」といった、メッセージがありました。

　今回は、朝１０時頃にTel予約です。席が取れてラッキーでした。お一人様では、予約無理かなと思ったので、２人で訪問することにしましたが、複数だと、相方の都合も当日まではっきりしないというジレンマはありますね・・・。

2

前菜１

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2

前菜２

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パスタ

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2

メインの鴨ロース

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ristorante SAWADA（【旧店名】トラットリアレット）
ジャンル	イタリアン、野菜料理
予約・お問い合わせ	078-777-4729
予約可否	完全予約制
住所	兵庫県神戸市灘区桜口5-1-1 ウェルブ六甲5番街1番館109 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR神戸線六甲道駅から徒歩約5分阪神電鉄本線新在家から徒歩約7分阪急電鉄神戸線六甲駅から徒歩約15分新在家駅から268m
営業時間	火・水・木・金・土・日 17:00 - 22:30 L.O. 20:00 月定休日 ■ 定休日毎月1回不定休あり
予算	￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料10％、

席・設備

席数	10席（2人テーブル×5）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	デート｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可
お子様連れ	中学生以上の方からとさせて頂いております。
ドレスコード	スマートカジュアルを推奨致しております
ホームページ	http://ristorantesawada.jp/
公式アカウント	https://www.facebook.com/ristoranteSAWADA/ https://www.instagram.com/ristorante_sawada/
オープン日	2006年7月
お店のPR	神戸六甲道の路地裏にある、大人の隠れ家イタリアン大きな鏡が印象的な店内では、新鮮で種類豊富な野菜を明石の活〆鮮魚や産地直送のお肉と組み合わせた、栄養満点の料理でおもてなし。どんな時も、美味しく食べる事をこよなく愛するシェフが ”楽しくて、幸せな気持ち”になって頂ける料理を用意してお待ち致しております。 ...
初投稿者	TORA吉（197）