鴛鴦酒家
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温かな家庭の味
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前菜は一人ずつ綺麗に盛られて出ました
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静かな落ち着いた店内
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海鮮と野菜を大切に調理
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海老と葱ショウガ土鍋
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ワタリ蟹と春雨の土鍋煮込み
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紹興酒美味しい
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デザート：バナナの飴炊きに杏仁豆腐
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店舗基本情報
| 店名 |
鴛鴦酒家（インヨンシュカ）
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
078-801-0114 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
阪急六甲駅南出口より徒歩3分 六甲駅から122m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
16席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| 備考 |
子供は小学生以上は可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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偶然通りがかったのが3年前、これで3回目の訪問です。私が訪れる日は何故かお客が少なくて静かに楽しめます。今日も他には一組だけ。ここに来ると何故か「恋人たちの食卓」という映画を思い出したりして、美味しい時間が嬉しいお店です。店内は清潔で生花で飾られ、高級ではないけれどアンティークな食器や家具が中国のお家にお呼ばれしているような気分にさせてくれるからでしょうか。
今回は3500円のコースに好物ワタリガニと春雨の土鍋煮込みを追加いたしました。（メニューにはきちんと値段が書かれていました。）
さて先ずはエビスビールを綺麗に泡立てます。
①前菜の盛り合わせ：ちょこっとずつ綺麗によそわれて美しい。ピータンはもっと沢山食べたいなあ。海老チリソースみたいなものをかけたりできます。
②海鮮といろいろな野菜の炒め物：海老や烏賊がていねいに下ごしらえしてあって野菜もきちんと油通ししてから合わせてあります。広東料理を実感する一品です。海老みそのソースとゴマポン酢みたいなソースが添えられています。
③海老の葱ショウガ炒め土鍋入り：白海老かな？殻のまま開いて衣を付けて揚げたあと葱ショウガと合わせて土鍋で煮た感じ？手を汚しながらシャブリ付く海老が旨い！
④ワタリ蟹と春雨の土鍋煮込み：ワタリ蟹に出会えて幸せで追加オーダー 蟹のみそと卵がぷりぷりです。エキスを吸った幅広の春雨もgoodです。
⑤葱の汁そば：ここまで食べても未だお腹に余裕があるのは嬉しい。汁そばが前の料理とかぶるかと気になりつつ、するっと入る。優しい麺はベトナム・フォーのようですが「小麦の麺ですよ」とのこと
⑥デザートはバナナの飴炊きと杏仁豆腐 杏仁旨し
以上2時間弱ですがこの間に三回おしぼりと殻入れが変わりました。熱いものを手で食べるときはおしぼりが凍らせてありました。ただし「紙おしぼりだなあ」と惜しがっていたら最後に温かな布の柔らかいおしぼりが出て感動したのでした。味も気持ちも美味しゅうございました。ごちそうさまでした。