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食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店
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店名 |
鮨 生粋(すし きっすい)
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受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
078-411-1904 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR摂津本山駅から徒歩10分 摂津本山駅から457m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA、Diners、Master) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
8席 (カウンター8席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 2013年夏から駐車スペースはなくなりました |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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摂津本山駅から徒歩10分ほど
住宅街の中、ひっそりと佇んでいます
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コース 18,000円
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神戸でミシュラン二つ星を獲得したお店
食べログ百名店にも選ばれています!
シャリは赤酢を使用した江戸前寿司
お米の硬さや鮮魚の温度も考えて
握られてるそうで、最高でした!
今回いただいたのは、、
戻りガツオ
岩牡蠣
鰻の白焼き
蒸し鮑
いぶりがっこの細巻き(鮑ソースをつけて)
白甘鯛と松茸
めひかり
すみイカ
静岡県限定種 ふるや
マグロ 宮城 塩釜産
中トロ 宮城 塩釜産
大トロ 青森産
コハダ
甘エビの昆布締め
さわらの漬け
カマス
煮はまぐり
ぶり
ホッキ貝
毛蟹
イクラ
のどぐろ
うに
煮穴子
卵焼き
赤だし
でした!
(たくさんあるので保存してまた見返してね)
石司で仕入れた新鮮なお寿司が
本当に美味しかったです!
店内は明るくて清潔感があって
洗練された空間
一貫一貫ゆっくり出てきて
いつのまにか心もお腹も満タンに
心地よい時間でしたまた行きたいです!