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お誕生日に。
毎年お誕生日にはホテルからはがきが来るので
いつもこちらでお食事します。
期限ギリギリに伺いました。
画像にメニューの名前は掲載しています。
数は少ないんですが、パンをいただくからか
毎回お腹いっぱいです。
窓からの景色は殿様になった気分です。
今年はポートタワーが改装中で、白い幔幕しか見られず残念。
また、こちらのボーイさん達は本当にスマートです。
そしてイケメン多数。(私の主観です。)
また行きたいです。ごちそうさまでした。
開業40周年謝恩ランチコース
5月9日まで開催されている開業40周年謝恩ランチコースを頂きに伺いました。
コース内容は
・お食事前のお愉しみ
・春野菜のクリームと海老のカクテル
・舌ヒラメと春キャベツのロール仕立て イクラ入りマリニエールソースと共に
または
新ジャガイモと牛肉のグラタン“アッシ・パルマンティエ”
・トランテアン特製マドレーヌ
・コーヒー または 紅茶
(ホームページより)
このコースを選んだ方のみ
赤白ロゼワインとノンアルコールシャンパン、烏龍茶などが
390円でいただけます。
車だったので、ノンアルコールシャンパンをいただきました。
最初のお愉しみは、パテをコンソメジュレで固め、周りにはパイ生地?で更に囲まれたものでした。
ピスタチオとフォアグラが良い感じ。
海老のカクテルは、底に海老のジュレとアーティチョークと確か豆?のペーストが敷かれた上に春野菜と海老、ミモザに見立てた細かいゆで卵。
海老のジュレの味がしっかりしてて美味しかったです。
パンはバケットと柔らかめのフランスパン?(名前失念)お茶とビーツのパンでした。
メインは魚にしました。
結構イクラが塩っぱめ。もう少し薄塩でも良かったかも。
舌平目は生ハムと相性良く、ソースを絡めると
美味しさが引き立ちました。
デザートは名物のマドレーヌとヨーグルトのシャーベット。
マドレーヌ、外はパリッと中はシットリで好みです。
私が誕生月なので、ケーキのサービス。
(オーバルカード会員限定でホテルからのハガキ持参のこと。)
こういったサービスがとても素晴らしいのが
ポートピアホテルです。
お茶はサービスで山側へ移動して。
最後のガトーのマシュマロと塩キャラメル最高!
やっぱり神戸はポートタワー見なきゃね。
総じて美味しかったです。ご馳走様でした。
テーブル毎にプラスチックの仕切りあり。
2人で行きましたが
4人席に互い違いに向かい合い、仕切りは斜めに立ててありました。
入口にアルコール。(ホテルに入館の際、アルコールとサーモグラフィーあり)
テーブルにはマスクケースあり。
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よぴのすけ
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よぴのすけさんの他のお店の口コミ
店名 |
掲載保留
トランテアン(trente-et-un)
|
---|---|
ジャンル | フレンチ、ステーキ |
住所 |
兵庫県神戸市中央区港島中町6-10-1 神戸ポートピアホテル 31F |
交通手段 |
・無料シャトルバス(20分間隔に運行) 市民広場駅から122m |
営業時間 |
|
予算 |
¥15,000~¥19,999 ¥5,000~¥5,999 |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、JCB、Master、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
サービス料・ チャージ |
サービス料15%、チャージ料なし |
席数 |
80席 |
---|---|
個室 |
有 (6人可、8人可、10~20人可、20~30人可) ・全3室 ・個室料は8名様以上から無料とさせて頂いております。 ご利用の際はスタッフまでお気軽にお問い合わせ下さいませ。 |
貸切 |
可 (50人以上可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 5,000円以上のご利用で入庫から4時間サービスさせて頂きます。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、車椅子で入店可 |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、海が見える、ホテルのレストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、テイクアウト |
お子様連れ |
お子様は中学生以上からご利用いただいております。 |
ドレスコード | 軽装でのご来店はご遠慮ください |
ホームページ | |
オープン日 |
2012年5月22日 |
お店のPR |
ホテル最上階でフレンチを◆フランス ミシュランガイド二つ星「ラ メール ブラジィエ」初の提携店
フランスミシュランガイド二つ星「ラ メール ブラジィエ」初の提携店である当店では、地元神戸の厳選食材を用いた本格フランス料理を提供。シェフのこだわりが込められた一皿からフランスの伝統と文化を感じてください。重厚で繊細な味わいが、お客様を美食の世界へと誘います。個室も完備しておりますのでお顔合わせ、結納などの少人数・団体様の貸切もOK。神戸の夜景に包まれたモダンな空間で、大切な方とのひとときをどうぞ。 |
初投稿者 |
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ホテル周年記念ランチを頂きに伺いました。
コロナ禍のガラガラと打って変わって大混雑でした。
(予約のみなので、気をつけて。)
今年も美味しかったです。ごちそうさまでした。