Name: 同源
Address: 岩屋北町4-4-8 丸山ハイツ １Ｆ, 神戸市灘区, 兵庫県, 6570846, JP
Price range: ￥3,000～￥3,999
Rating: 3.58

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1～20 件を表示／全 111 件

食いだおれリーマン口コミ5376件フォロワー1845人

3.4

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.4
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2013/05訪問1回目

阪神・岩屋駅すぐの中華料理店

週末のランチで訪問しました。

人気の麻婆豆腐は山椒がピリッとして美味しかった。

他に青梗菜と豚肉の炒め物、坦々麺を頼みました。

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...

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KanaTama 口コミ33件フォロワー1人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

ー訪問（2016/10 更新）1回目

麻婆豆腐がどうしても食べたくて、お店を検索して医食同源さんを選びました。辛さがわからなかった

麻婆豆腐がどうしても食べたくて、お店を検索して医食同源さんを選びました。

辛さがわからなかったので、とりあえずノーマルで。
山椒辛さの中に甘味と旨味が入り混じってて、本当に美味でした。
辛い...

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nu-go 口コミ638件フォロワー27人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/08訪問1回目

麻婆豆腐の激辛を頼んだ
食べれるがそこそこ辛い
味がわかりにくいので
次はちょい辛を頼もうと思う

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ｺﾄﾉﾊ口コミ21件

4.5

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2017/08訪問1回目

“美味しい”中華、あります

何頼んでも丁寧に作ってる感があって、美味しかった。またお伺いします！

0

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のらふぉー口コミ56件フォロワー7人

4.2

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/05訪問1回目

会社に作ちゃん来たから
中井さんと冨家ちゃん４人で当日予約！

しっかり食べて11800円くらい

0

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sakku953 口コミ323件フォロワー38人

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/01訪問1回目

どれも高水準と思われる。嫁さんを元気付けたくて連れて行ったが内容はとても良かった。エビの扱いが得意なんでしょうね。とても美味しかった。それとポウトンというスープ。これは本当に体に良いと思う。

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maimy22 口コミ118件フォロワー7人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/07訪問1回目

0

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kenjipapa 口コミ11件フォロワー4人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/11訪問1回目

0

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まえこちゅうめい口コミ38件フォロワー1人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

ー訪問（2016/11 更新）1回目

0

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ロンドンロード口コミ12件

4.5

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.8
サービス4.5
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/06訪問1回目

麻婆豆腐辛旨い

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nobtying 口コミ83件フォロワー23人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

ー訪問（2018/07 更新）1回目

美味しかったです！

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かかし太郎口コミ10件

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

ー訪問（2017/06 更新）1回目

辛さの中に旨味が凝縮。美味しいです。

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竹千代.口コミ178件フォロワー75人

3.0

￥3,000～￥3,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/05訪問2回目

待ちに待ったり千焼蝦球（同源） | グルメ資金は株式投資で！

6時オープンの同源、我が家からは車で約1時間半もかかるので、先ず5時半に出発。道路状況を見て途中の6時時点で7時に予約を入れる。
無事7時前に到着、近所の駐車場に車を止めて、さあ店内へ！

シェ...

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COOLTIME 口コミ1543件フォロワー1810人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.2
サービス3.5
雰囲気3.4
CP4.1
酒・ドリンク3.1

2018/05訪問1回目

あぁ～～～美味いっ！！一人でも行けますよ(>_<)

・入り口
阪神岩屋駅から北に出て東へ。徒歩1分の場所にある激うま中華料理屋さんです。
これまで、どうも入りづらいなぁ～って思っていたのですが、実際にひとりで伺ってみると、余裕でした。お一人様の同志...

7

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竹千代.口コミ178件フォロワー75人

4.0

￥3,000～￥3,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/10訪問1回目

世界一のエビチリ（同源）　 | グルメ資金は株式投資で！

神戸にあるお気に入りの銭明健シェフのお店です。

関西初の本格ヌーベルシノア（伝統的な中華料理とは違い、油の使用量を減らし、素材の持ち味を活かすフランス料理や日本料理の技法を取り入れた新しい中華料...

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ヒロぼん口コミ828件フォロワー739人

4.0

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.2
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.5
酒・ドリンク4.0

2017/06訪問1回目

辛い物好きには堪らんかも

いっとき四川料理にハマりアムアムホウ、ラオフーサイetc

と攻めてる時にココだけタイミング合わずに行けなかったんですが結論一番気に入りました

メニューも多くないし高級食材...

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natsu-king 口コミ1543件フォロワー3010人

3.9

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.3
CP4.1
酒・ドリンク3.7

2017/06訪問1回目

神戸の灘エリアにある漢方をベースとした健康的ヌーベルシノワ

場所は灘駅から徒歩すぐの場所に位置します。

こちらはヌーベルシノワの先駆け的存在のシェフが腕をふるう中国料理店です。
医食同源をテーマに、漢方やスパイスを駆使したメニューを展開する珍しいコンセ...

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咲くり口コミ262件フォロワー385人

3.5

￥8,000～￥9,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.2
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2017/04訪問1回目

医食同源の中国料理 in 神戸

阪神本線岩屋駅から徒歩1分。新神戸駅からタクシーで10分強。
約１５年間「ヌーベル・シノワ」を唱えてきたが、
現在は、創作料理と混同されないため、「ネオ・クラシック」な料理と呼んでいる。
ま...

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tak-bon 口コミ1541件フォロワー840人

4.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.0
サービス3.7
雰囲気3.5
CP-
酒・ドリンク-

2016/09訪問1回目

やっぱり美味しい(2016.9 再訪）

３年ぶりに再訪。
この日頂いたのは
・クラゲの酢の物～普通の酢でなく一工夫されています。美味しい。
・蒸し鶏の冷菜～これもありきたりな葱ソースでなく漢方スパイシー。美味しい。
・野菜の木の子の...

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mitoh247 口コミ18件

3.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2015/08訪問1回目

麻婆豆腐

麻婆豆腐が食べたくて来ました。
確かに噂通りいい香りがして美味しい！他も色々食べましたか、そんなに印象的な感じはなかったですが、美味しいです。
麻婆豆腐はリピしたいですね。
世話焼きなのか？
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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	掲載保留同源（ドウゲン）このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	中華料理、四川料理、居酒屋
住所	兵庫県神戸市灘区岩屋北町4-4-8 丸山ハイツ　１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	阪神本線・岩屋駅から徒歩1分 JR灘駅から南へ３分　東へ３分岩屋駅から60m
営業時間	■営業時間 18:00～21:30(L.O.21:00) 品切れ等で早めに閉店する時もあります❗ ■定休日木曜日
予算	￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）	￥3,000～￥3,999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、Diners）電子マネー不可

席・設備

席数	18席（最大20名可）
個室	無カードは¥8000以上でお願いします。個人店なのでなるべく現金でのお支払いをお願いします⤵
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席喫煙可 ※18～20時までは禁煙タイムとなります。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無近隣に有料駐車場あり
空間・設備	落ち着いた空間

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり
料理	野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可
ホームページ	http://www.dougen.biz/
公式アカウント	https://www.facebook.com/同源@koubeiwaya
オープン日	2004年
備考	・2018年3月よりカード利用OKと成りました。
お店のPR	この新しさは唯一無二。医食同源、温故知新と調和を重んじる“ネオクラシック中華”を堪能。＜岩屋駅から徒歩1分、灘駅から徒歩3分＞ヌーベルシノワの先駆け的存在である銭明健シェフが腕を振るうは、創作料理と違い奇を衒わず、温故知新の精神のもと、『調和』を重んじた“ネオクラシック中華”。医食同源をテーマに、中華の代名詞である油を極力抑え、漢方やスパイスの深みを駆使した体に優しい中華をご提供しております。一切の飾りなく、味勝負の中華は、一見普通の印象ですが、一口食べればわかるその深い違い。思わ...ず感動を覚えるようなその味わいは、つたなさを守ると書いた『守拙』を大事に、伝統を軽視せず、変えるべきところだけに手を加えた唯一無二の一皿に。油が少ないのにコクと深みのある次世代麻婆【銭家麻辣豆腐】や、その時々の食材をスパイシーに炒めた【麻辣香鍋】など、創意豊かな同源オリジナル料理をご賞味ください。街中の中華屋さんで、フランクなのに記憶に残る、全く新しいネオクラシック中華を試してみませんか？
初投稿者	かえちんまる（58）