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孤高のゴリエ
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店名 |
G線(ジーセン)
|
---|---|
ジャンル | カフェ、ケーキ |
予約・ お問い合わせ |
078-241-1101 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
新神戸駅から538m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー可 QRコード決済可 |
席数 |
(コロナウイルス感染防止のため現在12席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
オープン日 |
1952年 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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新神戸駅より徒歩5分。
G線さんにお邪魔しました。
神戸発祥のスイーツブランドはとても多いのですが、お土産に選ぶ方も多い名店の1つです。
何回か神戸に来られた方なら、パッケージを一度は見たことがあるのではないのでしょうか。
・自家焙煎珈琲550円
珈琲はワッフルがついてきました。
ザクッとした食感のワッフルです。
瑞々しいといったらおかしな表現ですが、よくあるワッフルあるあるで口の中の水分が持っていかれないのが◎
サクサク食感なのにしっとりしてるんですよ。
すごくないですか?
珈琲は、苦味と酸味のバランスがよく飲みやすいお味。
コクと香りが豊かです。
G線さんの菓子作りポリシーは、「余分な物を加えない」こと。
合成着色料など添加物は一切使用せず、厳選した素材を使用し、 天然素材の味を生かす洋菓子作りと、できたての美味しさを味わえるよう 出来る限り作りたてで出荷する心遣い。
代表的なお菓子は「サブレ」と「ワッフル」ですが、 私が好きなのは創業から作られている手焼きワッフルです。
新神戸駅のお土産もの売り場にもG線さんの商品はありますがごく一部。
どれも美味しいので、神戸に来た際にはぜひ立ち寄ってみてください☆