隣の店舗とのダブル効果 : 焼肉ホルモン ひなた屋

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.3
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク-
2022/11訪問1回目

3.6

  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.3
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

隣の店舗とのダブル効果

元町商店街を西進していく途中、強烈に旨そうな香りに惹きこまれそうになりつつ、JR神戸駅前まで徒歩移動した。
ランチを済ませて帰社する際も、同じ香りを味わいました。
翌日お邪魔しようと思っていましたが、牡蠣フライの誘惑に負けた昨日。
今日こそは!の思いで、焼き肉ランチにお邪魔する。

5分フライング出発したため、幸いにもポールポジション。
最深部のテーブルに座ってメニューを一睨み。
同僚はホルモンが入った「まぜ焼き定食」にすると。
私はハラミだけで良かったのですが、メニューの法則に従い一番お勧めの「牛カルビ・牛ハラミ定食」を各オーダー。
紙エプロンを付けて暫し待ちます。

ファーストサーブは真っ赤に焼けた炭が入った七輪。
換気装置をスイッチオン。
料理は盆に載せられ二つ当時に配膳されました。

ハラミとカルビを2枚づつ載せ、キムチでご飯を一口食す。
ご飯のクオリティはこんなものか。。
タレを塗すと、食せるタイプのご飯です。
半焼けのハラミを取り上げ、タレに浸した後ご飯にワンバウンド。
その部位と肉を同時に食します。
甘口か?辛く無いので良い塩梅で戴ける。
摺り卸ニンニクが有れば、もう一ランク味のグレードが上がると思いますが、ニンニクの有無は未確認。
ランチタイムにニンニクを使う人間って、私位でしょうから。。

肉を焼き進むに従い、店内は白煙で充満して来ました。
カウンターやテーブルでもお客さんが炭焼きしていますから、換気扇のキャパがオーバーしているのでしょう。
その為か、商店街内には食欲をそそる匂いが漂っています。
14~15年前だったら、大盛り飯で肉をかっ喰らったのですが、今はこの量でも多くなりました。

  • 焼肉ホルモン ひなた屋 - 本日のランチ

    本日のランチ

  • 焼肉ホルモン ひなた屋 - 牛カルビ・牛ハラミ定食

    牛カルビ・牛ハラミ定食

  • 焼肉ホルモン ひなた屋 - 向かい側は「まぜ焼き定食」のホルモン

    向かい側は「まぜ焼き定食」のホルモン

  • 焼肉ホルモン ひなた屋 - キムチ

    キムチ

  • 焼肉ホルモン ひなた屋 - スープとタレ

    スープとタレ

  • 焼肉ホルモン ひなた屋 - 御飯

    御飯

  • 焼肉ホルモン ひなた屋 - 肉150g

    肉150g

  • 焼肉ホルモン ひなた屋 - メニュー

    メニュー

  • 焼肉ホルモン ひなた屋 - 店内

    店内

  • 焼肉ホルモン ひなた屋 - 外観

    外観

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
焼肉ホルモン ひなた屋
ジャンル 焼肉、居酒屋、ホルモン
予約・
お問い合わせ

050-5890-1653

予約可否

予約可

クレジットカード、QRコード決済、電子マネーは6月頃から利用可能予定です。

住所

兵庫県神戸市中央区元町通3-8-7

交通手段

みなと元町駅から徒歩1分
花隈駅から徒歩5分
元町駅から徒歩5分

みなと元町駅から155m

営業時間
    • 11:30 - 22:00

      L.O. 21:30

  • ■ 営業時間
    [ランチ]
    11:30~終日

    ■ 定休日
    不定休
予算

¥3,000~¥3,999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー可

QRコード決済可

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T2140001112299

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数

34席

最大予約可能人数

着席時 12人

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

サービス

テイクアウト

オープン日

2021年4月22日

電話番号

078-599-8085

初投稿者

神戸の金庫屋のバカ息子神戸の金庫屋のバカ息子(4726)

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