後引く味わい深いアゴ出汁と貝の旨みスープがポイント!柚子ペーストも良いアクセント! : 鶏soba 座銀 神戸本店

この口コミは、デジ・アナさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

3.5

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

後引く味わい深いアゴ出汁と貝の旨みスープがポイント!柚子ペーストも良いアクセント!

かなり前からチェックしてあったが、いつも混んでいるので後回しになっていた、こちらのお店へ
伺ったのは、平日の夜20時15分頃、並びは3名、後の並びは4名でした
外にある券売機で購入です
妥当なのは鶏sobaなのでしょうが、昨日他のお店で頂いたので、今回の注文は【飛魚貝出汁soba+肉寿司(1,330円)+大盛り変更(100円)】
大盛りプラス100円は魅力ですね!見事に掛かりましたwww
並んでる際に、食券の回収があります
席が空いてるのにも関わらず、入店は15分程、オペに関しては残念な感じ、並びが出来るのが分かります・・・
先に食券を渡しているので、提供は5分程でした
麺は、エッジが効いて縮れ細麺で、コシのあるタイプです
全粒粉が入っていて、風味もある美味しい麺ですね
スープは、アゴ出汁の効いたコクと旨み醤油ベースで麺との相性も良いです
後引く味わいで美味しいですねー
トッピングはしっとりとした鶏胸肉のチャーシューが1枚、スライスされた大きめの豚バラレアチャーシューが1枚、タケノコ、紫タマネギ、カイワレ、ツルツル生地に包まれた挽肉と生姜の効いたワンタンが2個です
途中で丼の縁に着いていた柚子ペーストを投入〜
清涼感のある味わいになりました
続いて七味唐辛子を投入、こちらのピリ辛さもマッチしてました
肉寿司は、塩を塗してから、バーナーで炙られて香ばしさがあります
見た目通り薄くらいスライスされていますが、長さがあり満足感は高いです♪
もちろん美味しいですよ
ご馳走様でした(๑˃̵ᴗ˂̵)

  • 鶏soba 座銀 - 飛魚貝出汁soba+肉寿司+大盛り

    飛魚貝出汁soba+肉寿司+大盛り

  • 鶏soba 座銀 - 飛魚貝出汁soba+大盛り

    飛魚貝出汁soba+大盛り

  • 鶏soba 座銀 - 飛魚貝出汁soba(アップ)

    飛魚貝出汁soba(アップ)

  • 鶏soba 座銀 - 麺リフト

    麺リフト

  • 鶏soba 座銀 - スープ

    スープ

  • 鶏soba 座銀 - タケノコ

    タケノコ

  • 鶏soba 座銀 - ワンタンリフト

    ワンタンリフト

  • 鶏soba 座銀 - ワンタン(断面)

    ワンタン(断面)

  • 鶏soba 座銀 - 鶏胸肉チャーシューリフト

    鶏胸肉チャーシューリフト

  • 鶏soba 座銀 - 豚バラチャーシュー

    豚バラチャーシュー

  • 鶏soba 座銀 - 柚子ペースト

    柚子ペースト

  • 鶏soba 座銀 - 七味唐辛子投入

    七味唐辛子投入

  • 鶏soba 座銀 - 七味唐辛子

    七味唐辛子

  • 鶏soba 座銀 - 肉寿司

    肉寿司

  • 鶏soba 座銀 - 肉寿司リフト

    肉寿司リフト

  • 鶏soba 座銀 - 券売機(上部)

    券売機(上部)

  • 鶏soba 座銀 - 券売機(下部)

    券売機(下部)

  • 鶏soba 座銀 - 暖簾

    暖簾

  • 鶏soba 座銀 - 外観

    外観

  • {"count_target":".js-result-Review-175585505 .js-count","target":".js-like-button-Review-175585505","content_type":"Review","content_id":175585505,"voted_flag":null,"count":33,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

デジ・アナ

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

デジ・アナさんの他のお店の口コミ

デジ・アナさんの口コミ一覧(4221件)を見る

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
鶏soba 座銀 神戸本店
ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

078-381-8566

予約可否

予約不可

住所

兵庫県神戸市中央区元町通3-10-1 みなと元町10番地ビル 1F

交通手段

JR・阪神「元町駅」から徒歩約3分
JR・阪急「三ノ宮駅」」から徒歩約10分

みなと元町駅から266m

営業時間
    • 10:30 - 21:30
  • ■ 営業時間

    閉店ギリギリのご来店も大歓迎です♪
予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

12席

(カウンター12席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

料理

英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

入口が階段になっておりますが、ベビーカーや車椅子での入店時は全力でスタッフがお手伝いさせて頂きます♪カウンターのみですが、席の間隔は広めに取っておりますので、安心してお食事をお楽しみ頂けます!

ホームページ

https://silver-grape.com/

公式アカウント
オープン日

2019年10月7日

備考

9/1~期間中「市商連pay」をご利用いただけます!

お店のPR

【JR・阪神駅から徒歩3分】濃厚鶏白湯に代名詞のゴボウトッピング♪

上質≠高級
大切な人を連れて行きたい店をコンセプトに、カウンターのみのネオジャパネスクなシックで落ち着いた店内で、ごゆっくりとお食事をお召し上がりくださいませ。

関連店舗情報 鶏soba 座銀の店舗一覧を見る
初投稿者

神戸の金庫屋のバカ息子神戸の金庫屋のバカ息子(4705)

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム

周辺のお店ランキング

神戸元町×ラーメンのランキング(点数の高いお店)です。

食べログ限定企画

店舗運営者の方へ