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キッチン カクレミノ家 神戸元町店
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カクレミノサムゲタン
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とんし
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
キッチン カクレミノ家 神戸元町店（HSP Healing）
|
|---|---|
| ジャンル | 韓国料理、オーガニック、食堂 |
|
予約・ お問い合わせ |
078-333-0048 |
| 予約可否 |
予約可 ご希望の日時とお名前、ご連絡先をお伝えください |
| 住所 |
兵庫県中央区元町通3-8-6 元町商店街 |
| 交通手段 |
阪神元町駅徒歩3分 みなと元町駅から144m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
無 |
席・設備
| 席数 |
23席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり |
|---|---|
| 料理 | 健康・美容メニューあり、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年11月6日 |
| 備考 |
paypay可 |
| お店のPR |
本場韓国家庭料理と神秘の木カクレミノで皆様に健康をお届けします
神秘カクレミノを使ったおいしい料理を食べて、 |
| 初投稿者 |
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新しいランチのローテーションになりそうなお店です。
カクレミノサムゲタン。
1706円（税込）。
安くはありませんが、原価が高いのでしょう。
若鶏まるごと一羽を高麗人参、ナツメ、にんにくなどと一緒にじっくり煮込んであります。
千年の神秘の木・カクレミノの葉や枝を加えてあり、透きとおったスープは体にやさしくスッキリした味わいでした。
身体に良いスープという概念なので、旨味調味料系のおかしなものが入っていないので美味しく頂けました。
若鶏半身のハーフがあり、頂いたのはハーフです。
高麗人参の効能は皆さんご存知だと思いますが、カクレミノの効能については最近韓国で再認識されているようです。
浄血作用、免疫力増進、抗微生物活性、抗酸化作用、肝機能の改善等が言われています。
たまに食べるくらいでは効果はないでしょうが、料理のコンセプトとして身体に良いということが考えられているので、嫌なものが入っていないところが良いです。
結局医食同源。
身体の中に入れたものが身体を作るのですから当然です。
標高2500メートルの低酸素状態でのトレーニングをするジムに通っているので、トレーニングの直後は炭水化物を取らないことにしています。
よって前述の通りランチのローテーションに間違いなく入ってくるお店です。
ネットラジオSPOONやっています。
生配信の時間はtwitterで告知します。
過去の録音されたものはとんしで検索して、castの欄を開くと全て表示されます。
最近、あまり生配信していませんが、聴いてくださっている方の生のお声を聞くので、たまにやらせて頂いています。
宜しければどうぞお聴き下さい。