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カツオのたたき と ちゃんばら貝 と 四万十ポーク と ウツボの唐揚
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カツオのたたき
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Pochi Pochi
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
土佐清水ワールド 三宮中央通店
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、海鮮、郷土料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-3503-0129 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
阪急神戸線 神戸三宮駅 徒歩3分 旧居留地・大丸前駅から130m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
席・設備
| 席数 |
85席 （宴会最大人数20名!） |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 貸切 |
可 （50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒にこだわる |
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | ハッピーアワー、テイクアウト、デリバリー |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2017年7月12日 |
| 備考 |
クレジットカード使用可 |
| お店のPR |
【JR三ノ宮より徒歩5分★半個室あります★】目の前で炙る本場の「かつおの藁焼き」
高知県土佐清水市連携協定店。古民家をイメージした居心地良い空間で、土佐名物の【かつおの藁焼き塩たたき】やブランド【清水さば】など当店ならではの料理が楽しめます！また、削りたての香り豊かな宗田節を使った【宗田だしの出汁巻き卵】や【宗田節そば】を堪能頂けます。4～10名様用のテーブル席をご用意しており、最大20名様までのグループに対応可能。様々な宴席にご利用ください！ |
| 関連店舗情報 | 土佐清水ワールドの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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久しぶりにカツオのたたきを食べに行きましょう。
関西のスーパーなどで売っているカツオのたたきは、ふつうのお刺身ぐらいの厚さに切ってありますが、高知の方ではその三倍ぐらいの厚さに切っているそうでございます。
藁焼きで焼きたての表面が温かいカツをのたたきを提供しているお店がいくつか関西にもできてきました。
神戸では、土佐清水ワールドが、そういうカツオのたたきを提供しております。
三宮で土佐清水ワールドが人気があるのか、数軒店舗を出しております。
ほとんど大丸に近いところの土佐清水ワールドにやってきました。
ハッピーセットというカツオたたきとドリンクで1000円のセットがあります。
それを頼みましょう。ドリンクはレモン酎ハイにしました。
そして、カツオのたたき大を！
突き出しがやってきました。
茶碗蒸しです。底の方に少な目に入っています。がっかりするところですが、おもしろいシステムがあります。
大きな升にかつお節が入っていて、おかわりできるのです。
そのかつお節を茶碗蒸しにたっぷり投入していただきます。こういう食べかたは初めてでしたが、なかなか良いものです。どんどんかつお節を投入していただきます。
厨房の方で炎があがってます。かつおのたたき製造中です。
セットのカツオのたたきがきました。
3切れです。薬味が生ニンニクスライス、タマネギ、ミョウガ、ネギです。そして塩が添えてあります。
カツオのたたきはポン酢で食べるものと思っておりましたが、高知の方では塩たたきという食べ方があることを知り、前に試してみたところポン酢で食べるよりもずっとよかったので、今回も塩たたきでいただきます。
薬味をたっぷりのせ、塩でいただきます。
あ”〜っ！
追加したかつおの藁焼きたたきがきました。
うんっ！ 大きい♪
思いっきり食べます。
なにか追加しましょう。
本日限りのメニューで、めじか新子というのがあります。
宋田カツオの新子で、なかなか手に入らない珍品だそうです。めじか新子ぶっかけおろし和えを頼みます。
チャンバラ貝を頼んでみます。
巻き貝です。殻にこけみたいなんが付いてます。
串で身を引きずり出しますと、なんか硬い棒みたいなんがついています。これを刀にみたてて、チャンバラ貝って言うんだそうです。
四万十ポークの宗田節だしカツ980円です。
豚カツに出汁をかけてあります。
そして辛子をつけていただきます。
この四万十ポークって、とってもいい歯ごたえでございます。
ウツボの唐揚。
ウツボって食べたことがなかったですが、かなり脂がのっていて、鶏皮の唐揚にも似た食感です。
〆にそばを頼みましょう。
宗田節せいろそばです。
そばにかつお節を練り込んであるんだそうです。珍しいな。
そばの食感はもちっとした感じでした。
3人で8000円ぐらい。
＜ブログから投稿しました＞
https://blogs.yahoo.co.jp/p115560/37989543.html