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元町・ハーバーランド周辺 × 焼肉でクーポンのあるお店を探す

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beckycky 口コミ584件フォロワー222人

4.4

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2017/10訪問1回目

4.4

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

￥2,000～￥2,9991人

肉も美味いし大将も面白いお店です

たまたま親戚の披露宴で神戸へ来てふらっと寄らせてもらいました

まだ大丈夫ですか〜？
と大将に聞き、入店

立ち食い焼肉ということで、カウンターと小さなテーブルが3、4個
といっても、イスもあり、座って肉が食べられます

メニューはグランドメニューと、その日(月)のお勧めが店内に書いてありました。

◎ウルテ ¥300
◎イチボ ¥650
◎トマトチューハイ ¥290

まずはオーダー
肉の説明からじゃなくてあれですが

トマトチューハイはさっぱりして飲みやすく、一瞬で飲んでしまいました笑

ウルテは、部位を聞きそびれてしまいましたが、コリコリした軟骨のような感じで、見た目はイカっぽい感じです

丸まってしまうので〜
ということで、こちらの面から焼いてください等焼き方も教えていただき、肉を焼き焼き。

かみごたえがあり、食感を楽しみたい方にはオススメな一品でした。

イチボは赤身のお肉で希少部位とは知っていましたが、なかなか食べる機会がなく

身はしっとりして柔らかくて、今回ハラミは食べてないけどハラミともまた違った旨味がありました。柔らかいけどぎゅむっと旨味が詰まってるいやらしさがない美味しいお肉でした。

どちらもタレがついた状態ででてきましたが、後で聞いてみたところ、塩味にもできるとのことでした。

そのあとはホッピー@350を飲みながら

◎アキレスポン酢 ¥250
◎シビレ ¥450
◎ミノ ¥550

をいただきました

アキレスポン酢は、茹でたらしいアキレスのスライスがポン酢に浸かってて

なんというかコラーゲンの塊みたいな感じでした。好みは分かれると思いますけど、ミミガーとか豚足みたいな感じもして、ミミガーとか豚足好きのわたしにはハッピーな逸品でした

シビレは、興味があったので部位を大将に聞いてみました。

なんでも、胸筋の部分らしく
膵臓もシビレって言う場合もあってーとのことでしたが、ともかくも初めての味でした。

白っぽい身を焼くと柔らかくて濃厚なトロッとした肉に焼きあがり、お店のメニューには「白子のような」と表現してあったけど、なるほどな味でした
柔らかいけど上ホルモンみたいな脂っぽさはなくて、甘みのある上品な味でした。

タンやツラミなどは売り切れてしまっていて、最後にミノを食べたけど、人気の一品の説明も納得。とっても美味しいミノでした。

私たちのような新参者にも優しく声をかけてくれ、肉の説明や他のお客さんとも仲の良い感じでとっても面白く素敵な大将に感謝でした

また神戸にいったらお邪魔したいなと思いました。

ご馳走様でした╰(*´︶`*)╯♡

0

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イチボ

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	閉店牛田一成（ウシダカズナリ）このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	焼肉
住所	兵庫県神戸市中央区北長狭通4-1-5 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR元町駅阪神元町駅より徒歩約1分神戸市営地下鉄旧居留地・大丸前駅より徒歩約4分元町駅（ＪＲ）から145m
営業時間	■営業時間 15:00～23:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可

席・設備

席数	18席
個室	無
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無近隣にコインパーキング有
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ホームページ	http://picbear.com/ushida_kazunari
オープン日	2017年2月13日
備考	立ち食いスタイル
初投稿者	いちごパイ（71）
最近の編集者	tmk.k794（0） ... 店舗情報（'17/05/13 15:45）明石人（211） ... 店舗情報（'17/04/13 23:13）編集履歴を詳しく見る