Name: 鴻華園 下山手店
Address: 下山手通3-13-19 萬泰ビル 1F, 神戸市中央区, 兵庫県, 6500011, JP
Telephone: 078-392-6866
Price range: ￥2,000～￥2,999
Rating: 3.50

公式

本格中華＆ベトナム料理

鴻華園下山手店

（コウカエン）

3.50
口コミ 65 人
保存 5182 人

最寄り駅：

元町駅（ＪＲ）

[ 兵庫 ]

ジャンル：

中華料理

ベトナム料理

予算：: ￥2,000～￥2,999
～￥999

定休日：: 火曜日

Vpoint 初回ネット予約で1,000pt

店舗情報（詳細）

この口コミは、まおちいこさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

まおちいこ口コミ724件フォロワー520人

4.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク3.5

2017/07訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク3.5

￥2,000～￥2,9991人

こんな食感素敵すぎる！蒸し春巻き

蒸し暑い梅雨明けの土曜日。
5m歩いたら汗だく状態な中、JRに乗って神戸へ向かった。

行き先はこちら。
「鴻華園下山手店」さん

“ベトナム中華”が食べられるらしくずっと行きたかったお店。

予約して出かけたのだが、暑さのせいか(←言いわけ)間違って本店に行ってしまったため、歩く距離が伸びて更に汗だく。（本店はお休みだったので行ってから気付くｗ）

あーーーっ、やっと着いた！

まずは
☆生ビール☆です。
美味し！！！
やっと落ち着いた。

ところで…

実は昨年、ベトナムのハノイに行った時に通りかかった屋台みたいなお店で
朝食に食べたものが忘れられず。
それがこちらのお店で食べられると知って、いてもたってもいられず。笑
やーっと、ご対面！

【ベトナム蒸し春巻】
皮がプルプルで、もちもち。
そして、中身は味付けされた豚ミンチ。
噛むとジュワッと広がる旨味と、
その後トゥルンっっ！！て喉に滑って入って行く。
この食感がたまらない。

このままでも十分美味しいのだが、
ニョクマムソースに潜られせて食べるとベトナム感は更に倍増。

そしてこの春巻きの皮、いわゆる生春巻きとは全然異なる。
ワンタンの皮を10倍くらい柔らかくモチモチにした感じの、
飲茶で見かける「腸粉」みたいなやつ。
私がハノイで見た作り方は、クレープみたいにクルクル伸ばして焼いて作ってた。
ちなみに冷たくはなく、むしろあったかいお料理である。

そんなこんなで、もう既にビールは2杯目

次は

【蒸し鶏】
優しい味が付いてあるが、この鶏を酢醤油と千切り生姜で食べる。
冷たくて美味しい〜！
いくらでも食べられそうで、止まらない。

【海鮮揚げそば】
上の餡の味付けがもうちょうど良くて、具材もシャキシャキでプリプリ。
その美味しい餡を、空気たくさん含んで揚げられたサクサクの揚げそばにからめて食べる。
ちょっと餡を含んでジュワッとなった部分とサクサクの部分とが混ざり合って…
至福過ぎ。

これらを2人でシェアしてお腹いっぱい！

ここ、また来たい！

ごちそうさまでした。

3

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	鴻華園下山手店（コウカエン）
ジャンル	中華料理、ベトナム料理
予約・お問い合わせ	050-5595-8221
予約可否	予約可 13名様以上のご予約はお電話でお願い致します。
住所	兵庫県神戸市中央区下山手通3-13-19 萬泰ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR元町駅より徒歩3分。電鉄各線三宮駅より徒歩8分。元町駅（ＪＲ）から359m 元町駅（ＪＲ）から351m
営業時間	月・水・木・金 11:30 - 14:00 L.O. 13:30 17:00 - 21:30 L.O. 20:30 土・日・祝日 11:30 - 14:30 L.O. 13:30 17:00 - 21:30 L.O. 20:30 火定休日
予算	￥2,000～￥2,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥3,000～￥3,999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	無し

席・設備

席数	42席（テーブル30名、個室12名）
個室	有（6人可、8人可、10～20人可）
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近くにコインパーキング有り
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）
オープン日	2013年9月11日
電話番号	078-392-6866
備考	団体様などでお席が埋まる事が多々御座いますので御予約はお電話でお早めにして頂く事を強くオススメします！ご予約やお問い合わせの際には、「食べログを見た」とお伝えいただければスムーズです。
初投稿者	わさびのブログ（11667）