念願のしゅくらんさんなので
前もって予約をして、訪問

伺った土曜は予約で満席
カウンターに通していただきました

6000円のコースをオーダー
伊勢海老食べたかったら、プラス…
アワビ？食べたかったら、プラス…という明瞭な料金設定

結論から申しますと
大満足

雰囲気もいいお店、なおかつ人気店
お料理にも満足
加えて、グラスワインなみなみに注いでくれる&赤でもおそらく1000円のこえていない

なんと…(´ω`＊)

2月にいただいたお料理は以下
お料理の名前は正式名称ではないです
ごめんちょ

・カニとアボカドのサラダ、とびっこと
・鴨肉のお皿、カモネギソースとしょうがもきいてる
・ヤリイカとかぶのお皿、エシャロットソースとカブピューレ
・牛蒡と玉葱のスープ、フォアグラ味噌漬け入り
・明太子の春巻き、カリフラワーのソース
・鉄板のおこげごはん、手巻きで
・お魚、鰆と白子がメイン、カラスミと茄子ピューレ
・お肉、鹿児島牛フィレ、かぼちゃのソース
・鶏と海老のお出汁のおじや
・お口直し、りんごとイチゴのグラニテ
・デザート、わさびセロリの練りこんだアイス

凝ったお品や、素材のお味を楽しむ品
これだけ品数出てきて6000円はお得だなぁ、と

しかもちょいちょい和風テイスト
落ち着くというか、ほっとする味

とびきり攻めてる料理はもうようわかんねぇんだ。。

お魚のお皿、好きだったなー
個人的にはこのくらいの牛の量で満足だし、
さらっとしたデザートも好みでした

すでに、また行きたい笑

友人に聞いたところ、お食事の構成は大きく変わらないとのことですが
季節のお野菜やお魚は変わるので、次回行くのが楽しみです

予約の電話の際に、
以前はいつ頃の訪問なのか、記念日かなにかなのか、と丁寧に聞いてくださいました

ステキなお心遣い

また行きます〜
ごちそうさま

3

鉄板おこげごはん

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3

鹿児島牛フィレ

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お魚(鰆と白子)

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カニとアボカドのサラダ

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鴨

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ヤリイカとかぶのお皿

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牛蒡と玉葱のスープ

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春巻き

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少なめオーダー

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	掲載保留 Samwells（サムウェルズ【旧店名】朱藏）このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
受賞・選出歴	ステーキ・鉄板焼き百名店 2022 選出店食べログステーキ・鉄板焼き百名店 2022 選出店
ジャンル	鉄板焼き、創作料理、ステーキ
住所	兵庫県神戸市中央区中山手通3-10-12 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ神戸線元町駅東口徒歩5分阪神本線元町駅東口徒歩5分阪急神戸線神戸三宮駅西口徒歩10分ＪＲ神戸線三ノ宮駅西口徒歩10分県庁前駅から495m
営業時間	月・火・木・金・土・日 12:00 - 14:30 L.O. 14:00 18:00 - 21:00 水定休日 ■ 定休日不定休
予算	￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥8,000～￥9,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）

席・設備

席数	16席（カウンター６席　テーブル2名掛け 1席テーブル４名掛け２席）
最大予約可能人数	着席時 14人、立食時 20人
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可）半個室的なスペース有り
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣に有料駐車場あり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	デート｜接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可
公式アカウント	https://www.instagram.com/samwells_ukb/
オープン日	2013年
お店のPR	カジュアル鉄板焼 Lunch 12:00〜14:30(14:00Lo) Dinner 18:00〜21:00 ...
初投稿者	わさびのブログ（11623）