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1~20 件を表示 / 全 180 件
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:https://ameblo.jp/kireidahitomi/entry-12386959138.html?frm=theme
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お椀は1日しか持たないというネギ&オコゼ、なかなか他では食べられません。
お造り、出汁醤油も超美味い、思わずすすってしまう。。
分厚い脂が乗った金目鯛、花山椒が乗ってステーキより美味い(`_´)ゞ...
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○ズンダ地に鼈ベース地ジュレの天に蒸し鮑と振り柚子(ジュレ~鰹出汁割、鼈~浜名湖産0・8キロ養殖物だが臭み無し)
○鮎にリゾットのせの天にキャビアと揚鮎骨(リゾット~酒と鮎肝と出汁合わせ炊き、骨...
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○蓮の葉器で振り柚子入り土佐酢ジュレにほぐし毛蟹味噌和えの天に叩きオクラ
○菱蟹甲羅器でリゾットの天にほぐし蟹味噌和えと内子(リゾット~菱蟹甲羅出汁ベース、内子~2週間酒と醤油合わせ地漬け)
...
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○土佐酢ジュレに車海老と黒海松貝と海松貝卵巣と独活(あしらい~浜防風、車海老~芯はレア状、土佐酢~絞りスダチ入り)
○軸三つ葉入りリゾットにノドグロ(リゾット~ノドグロ出汁炊き)
○帆立真...
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とてもじゃないけど、私の財布マネーでは来ることはなかったでしょう。
今回は、社長に連れてこられて来ましたw
ビバ!社長!さんきゅー!社長!
なんだか、厳かな雰囲気の店に連れてこられたときは、やば...
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店名 |
移転
紀茂登
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2018年Gold受賞店
The Tabelog Award 2018 Gold 受賞店
2017年Gold受賞店
The Tabelog Award 2017 Gold 受賞店 |
ジャンル | 日本料理 |
住所 | |
交通手段 |
JR三ノ宮駅よりタクシーでOneメーター(かなり込み入った場所なのでタクシーで来てほしいとの店主からの依頼) 県庁前駅から441m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) |
席数 |
12席 |
---|---|
個室 |
有 カウンター6席、4名個室1室・2名個室(簡単な仕切りのみ)1室 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
ドレスコード | なし。ただし、いちげんさんお断り、紹介状が必要となっていますが事前予約さえしておけば大丈夫でした。 |
ホームページ | |
オープン日 |
2010年8月16日 |
備考 |
お昼夜25000円~(税サ別)コースのみ |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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60m
141m
206m
219m
231m
~秋には東京移転~三ノ宮:紀茂登
神戸グルメで
機会があれば伺えたら良いな
と思っていたに伺うことが出来ました
秋には神戸から
東京へ移転される
『紀茂登』
お写真はシャ...