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食べログ ステーキ・鉄板焼き WEST 百名店 2024 選出店
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ラーメソマンさんの他のお店の口コミ
店名 |
ステーキハウス ミディアムレア(Steak House Medium Rare ORIENTAL HOTEL)
|
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受賞・選出歴 |
ステーキ・鉄板焼き 百名店 2024 選出店
食べログ ステーキ・鉄板焼き WEST 百名店 2024 選出店 |
ジャンル | 鉄板焼き、ステーキ、焼肉 |
予約・ お問い合わせ |
050-5868-9105 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR三ノ宮、各線「三宮」から南西へ徒歩約10分 旧居留地・大丸前駅から344m |
営業時間 |
|
予算 |
¥20,000~¥29,999 ¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
¥8,000~¥9,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
5席 (全席カウンター席(最大5名様まで)) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 ご飲食代金平日\5,000以上ご利用の場合、休日\10,000につき1台無料といたします。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、海が見える、ホテルのレストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる |
お子様連れ |
子供可、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 ご来店頂けます。 |
ドレスコード | 男性のタンクトップのみの着用やビーチサンダルはご遠慮頂いております。 |
ホームページ | |
オープン日 |
2010年3月3日 |
電話番号 |
078-326-1577 |
初投稿者 |
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神戸に来て神戸牛を食べない?
そんな馬鹿な話がありましょうか?否、ありませぬw
兵庫県といえば神戸牛がもっとも有名ですが、他にも三田牛や但馬牛など美味しいブランド牛がたくさんおります。日頃から神戸牛を食べることなどなく、地元の牛をいただくことが多いですね〜。
オリエンタルホテル最上階(17F)からハーバーランドの夜景を眺望できる贅沢なステーキハウス。肉そのままの店名、ミディアムレアに行ってきました。
各テーブル最大5名以内に制限されており、目の前の鉄板で焼き上げてくれます。ほとんどのテーブルが若いイケメンで構成されているため、特に女性にオススメです。しかし、若さ故にナイフ捌きも若かったです。
オリエンタルコース(16000円)
ズワイガニの茶碗蒸し
前菜盛り合わせ
フォアグラ
活オマール海老
ミディアムレアサラダ
季節の焼野菜
神戸牛サーロイン80g
ガーリックライス、赤出汁、漬物
どら焼きと抹茶アイス
どうせならってことで一番高いコースにしました!
ワインやビールなどをいただきつつ、1人20000円強。都内の鉄板焼きと比較すると、1万円ほど安いのではないかと思います。
まずは和テイストの茶碗蒸しと前菜で始まりました。
そして、フォアグラで洋へふったかと思わせておいて、実はソースが海苔。”ごはんですよ”的なあの海苔の佃煮様のソースでした。甘めの味付けがフォアグラの脂とよく合っていました。日本人の感覚からしたら、白飯がほしくなる系の味でした。
ここから一気に洋の世界へ。生きたオマール海老、新鮮なサラダ、旬の焼野菜を順々に堪能させていただきました。
大トリはもちろんA5ランクの神戸牛サーロイン。当然ミディアムレアでオーダーしました。そのまま食べて溢れ出る肉汁を楽しむも良し、ガーリックチップの風味を足すも良し、醤油やからしで和テイストにするも良しでした。個人的には塩だけでいただくのが好きです。
〆はごはん or ガーリックライス or お好み焼き。
お好み焼きも捨てがたいですが、定番のガーリックライスにしました。ほとんどの方がガーリックライスを選択されるとのことでした。漬物と赤出汁をおともに、最後の一粒まで噛み締めていただきました。
デザートはどら焼き or マスカットのグラニテ(?)。
マスカットだったように記憶していますが、どら焼き一択だと思ったので、うろ覚えです(笑)。
皮を目の前で焼き上げてくれるため、正真正銘出来たてほやほやのどら焼きでした。あんこは粒あんで、味は普通です。抹茶アイスといっしょにいただくと、あんこの甘さが引き立ちました。
和 → 洋 → 和という構成で、日本人だからこそ楽しめるコースなんだろうな〜と実感しました。
味に関しては、さらに上の店がいくつかあると思います。
ホテルの最上階で、夜景も綺麗で、薄暗い大人向けのライティング。雰囲気重視の方にはかなりオススメできるお店です!