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レーズンたっぷりパンドミー
意外と神戸駅に立ち寄らないので、久しぶりの訪問になってしまったヴィドフランス。
夕方で菓子パン類はだいぶ売れてしまっているが、食パンは残っていたのでそちらを購入。
【パン・ド・ミー・オ・レザン ¥450 ☆3.3】
山型のレーズン食パンで、トーストすると表面はサクッと、中はパリッとした歯切れのよい食感で、そこにレーズンの甘酸っぱさと少し牛乳の甘味のある生地のバランスが良い具合^ - ^
レーズンの量もたっぷり入っているが、嫌な癖のあるえぐみなどはないので、食べやすい。
21時までやってるパン屋さん
閉店間際に訪問。
流石に商品は残りわずかで、お気に入りの玄米食パンとかは売り切れてた…
【北海道産ミルクのシナモンロール ¥290 ☆3】
北海道産牛乳入りのミルククリームを生地に折り込み、仕上げにチーズクリームをトッピングしたシナモンロール。
たっぷりかかったチーズクリームは見た目ほど濃厚ではなく、やさしい甘味とほんのり感じる酸味が良い感じ。
生地はミルキーな甘味がやや強めでシナモンの風味を少し活かせていないかな。
【葡萄パン ¥260 ☆3】
ワインに漬け込んだレーズンをたっぷり巻き込んで焼き上げたパン。
甘酸っぱいレーズンはたっぷり入っているがクセは強くなくマイルドな味わいで美味しい!
生地はふわっとした中にもちもち感もある。
葡萄パンとしては美味しかったが、CP的には微妙かな。
脂っこくない燻しベーコン
【燻しベーコンポテト ¥270 ☆3.1】
サクッとした生地に、燻しベーコンとスライスしたポテトをのせ、マヨネーズと胡椒で味付けした惣菜パン。
ベーコンはほどよく厚みがあって、燻しているので脂っこくない^_^
ただ、マヨネーズの量はやや多いかな。
【エンゼルソフト ¥280 ☆3.1】
ふんわりとした口溶けの良い食感の白パン生地に、アップルレザーブとチーズクリームを包み込んだパン。
アップルはとろっとした食感の中にシャキっとした果実本来の食感が残っており美味しいが、少量なのが残念。
ホイップチーズクリームはトロッとしておりチーズ感は控えめでクリーミーな甘味が良い^_^
ロングセラー商品で、¥200前後の頃から購入しているが、高くなったなぁ〜
辻利一本店の宇治抹茶デニッシュ
【宇治抹茶デニッシュ(辻利一本店 宇治抹茶使用) ¥270 ☆3.3】
辻利一本店の抹茶を練り込んだ生地に、黒豆入りの宇治抹茶フィリングとホイップクリームを包み込んだパン。
抹茶の風味が非常に豊かで、ホイップクリームの甘味もしつこく感じない^ ^
また、黒豆のしっとりとした食感と上品な甘味も美味しい。
生地も表面はザクッと、中はパリパリとしたコントラストのある食感がよき!
【カラメルチーズバー ¥220 ☆3.3】
チーズクリームをデニッシュに包み、表面をカリカリのカラメル状に仕上げたスイーツパン。
ヘビロテ商品で、チーズクリームのやさしい甘味がクセになる^ ^
サクッとした軽い生地と、カラメルの歯にくっつかない程度のほどよく粘度のある食感のバランスが良い!
店長おすすめのメロンパン
【窯焼きメロンパン ¥180 ☆3.1】
発酵バター・生クリーム入りの生地を、歯切れの良い焦がしバター風味のビスケット生地で包んだメロンパン。
バターの風味が芳醇で香ばしくて食欲をそそる^_^
生地はビスケットはサクッと、中はしっとりとしているも、少しモフモフし過ぎていて喉が渇くタイプ(~_~;)
【セサミ明太チーズ ¥160 ☆3.2】
博多明太子マヨネーズを黒ごま入りのフランス生地で包み、パルメザンチーズをかけて焼き上げたパン。
博多明太子マヨは少量だがしっかりと存在感があり、ピリッとした辛さをマヨネーズが中和していて、そこにチーズの風味がふんわりと感じられる。
味のバランスがよく、やさしい味わいに仕上げているが、もう少し明太子が際立っていても良かった!
ロングセラーのエンゼルソフト
【エンゼルソフト ¥260 ☆3.2】
ふんわりとした口溶けの良い食感の白パン生地に、アップルレザーブとチーズクリームを包み込んだパン。
アップルはとろっとした食感の中にシャキっとした果実本来の食感が残っており美味しいが、少量なのが残念。
ホイップチーズクリームはトロッとしておりチーズ感は控えめでクリーミーな甘味が良い^_^
ロングセラー商品だが、以前は¥200くらいで買えたような?
【カリカリチーズカレーパン ¥220 ☆3.1】
北海道産の黒毛和牛肉入りのカレーとチーズを包み込んだカレーパン。
カリっと揚げられた生地は表面は歯切れの良い食感だが、中はもっちりとしていて美味しい^_^
黒毛和牛入りのカレーだが量が少なく、辛さも控えめなので、チーズが加わることで辛味のパンチは控えめになってしまい物足りない。
どちらかといえば子ども向けかなぁ。
復刻総選挙1位のジャーミードッグ
【ジャーミードッグ ¥200 ☆3】
1997年に発売しており、復刻総選挙で神戸店人気ランキング第1位になった商品。
全粒粉を使用したふんわりとした生地にウインナーを包み込んだパン。
ふんわりとした食感に、ほどよい脂身のウインナーで少しマヨネーズで味付けしたシンプルな味わい^_^
【カラメルチーズバー ¥190 ☆3.3】
チーズクリームをデニッシュに包み、表面をカリカリのカラメル状に仕上げたスイーツパン。
ヘビロテ商品で、チーズクリームのやさしい甘味がクセになる^ ^
サクッとした軽い生地と、カラメルの粘度のある食感のコントラストも良い!
今回は少し粘度は控えめでカラメルが歯にくっつくこともなく食べやすかった^ - ^
【玄米食パン 5枚切 ¥300 ☆3.5】
前回久しぶりに購入し、やはり美味しかったのでリピート購入!
5枚切の厚みが丁度よく、鉄分やカルシウムなどのミネラル成分を豊富に含み、かつ低カロリーなコシヒカリ玄米を使用した食パン。
固すぎず柔らかすぎず、トーストすることで少し表面はパリッとした食感で中はほどよいもっちり感が美味しい!
美味しい玄米食パン★
玄米食パン 5枚切 ¥300 ☆3.5
久しぶりの購入^^
5枚切の厚みが丁度よく、鉄分やカルシウムなどのミネラル成分を豊富に含み、かつ低カロリーなコシヒカリ玄米を使用した食パン。
固すぎず柔らかすぎず、トーストすることで少し外はパリッとした食感で中はほどよいもっちり感が美味しい!
やさしくしっとり!バスクチーズケーキデニッシュ
バスクチーズケーキデニッシュ ¥230 ☆3.3
デニッシュ生地に、クリームチーズ入りチーズクリームを載せてバスクチーズケーキのように仕上げたスイーツパン。
やさしいクリーミーなクリームチーズと、デニッシュのサクッとした食感が良い組み合わせ^_^
フロマージュ・フィグ ¥220 ☆3.1
プチプチとしたいちじくと、スイートフロマージュを包み込んだソフトフランスパン。
生地はサクッとした軽い食感で、あまりフランスパンらしくない。
いちじくは食感は良いアクセントだが、少しクセが強めの苦味があり、チーズの甘味を打ち消してしまっているのが残念…
朱鞠小豆を使用した上品なあんぱん
朱鞠あんこ(つぶあん) ¥200 ☆3.3
北海道美瑛産朱鞠小豆を使用したつぶあんをデニッシュ生地で包み込んだあんぱん。
サクッとしたデニッシュ生地は薄くて、口の中で溶けていくような食感。脂っこさも控えめ!
そしてメインの朱鞠あんこは、粒あんにしてはしっとりとした食感だが、上品な甘味でしつこくなくて食べやすい^ - ^
フォカッチャ(ベーコン&ポテト) ¥280 ☆3.1
もちっとした生地に、ベーコンとポテトをのせて焼き上げたパン。
ベーコンはほどよい厚みで脂っこくないがジューシーさも少し物足りない。
ポテトは可もなく不可もなくといった印象かな。
ヴィドフランスの新作パン
ドライカレーパン ¥160 ☆3.2
パリッとした歯切れの良い生地に、挽肉入りのドライカレーフィリングを練り込んだパン。
カレーフィリングは量は控えめだが、挽肉がそこそこ入っていて安っぽくない^ - ^
ただ、辛味は控えめで、刺激の少なめの子どもでも食べられる甘口カレーなのは残念。
レモンチーズケーキパン ¥220 ☆3.1
レモンチーズクリームをケーキのスポンジのような柔らかな生地にトッピングしたスイーツパン。
酸味よりも甘味の強いやさしい味わいのレモンチーズクリームは後味もあっさりとした爽やかさがあって良い。
これはパンというよりはケーキに近く、無理にパンに落とし込む必要はないかな…
抹茶の風味が本格的なクリスピークロワッサン
クリスピー抹茶クロワッサン ¥200 ☆3.3
クロワッサン生地に、抹茶を重ねたパン。
サクッとした軽い食感で、中はしっとりとしたタイプのクロワッサン。
抹茶の風味が本格的で、甘すぎず、かといって苦味も強すぎない食べやすさが良い!
ベーコン&トマトチーズ ¥320 ☆3.1
しっとりとした生地に、ベーコンとトマト、大葉をサンドし、表面のチーズをカリッと焼き上げた惣菜パン。
ベーコンはほどよい厚みで脂身もほどよく、そこにトマトの酸味が効き、チーズも濃厚すぎないので食べやすい。
カラメルチーズバー ¥190 ☆3.3
チーズクリームをデニッシュに包み、表面をカリカリのカラメル状に仕上げたスイーツパン。
何度か購入しているお気に入りで、チーズクリームのやさしい甘味がクセになる^ ^
サクッとした軽い生地と、カラメルの粘度のある食感のコントラストも良いが、カラメルが歯にくっつくのはちょっと...
風味豊かなスモークチーズ
スモークチーズハム ¥210 ☆3.2
サクッとした軽めのフランスパン生地に、ハムとモッツァレラチーズ、からしマヨネーズをサンドし、表面にはスモークチーズをこんがり焦がしてカリカリ食感に!
チーズの濃厚な味わいに、からしマヨネーズは少し控えめで、ハムもほどよく厚みがある^ ^
チーズのカリカリ食感はもう少しあった方が嬉しいかな。
紅茶ロール ¥120 ☆3.2
アールグレイ茶葉入りシュガースプレッドを、アールグレイ茶葉入りのブリオッシュ生地に巻き込んだ新商品。
アールグレイの風味がとても強く、香ばしい^_^
生地はもっちりとした柔らかな食感で、ほんのり後味に甘味が広がるやさしい味わい^ - ^
価格もお手頃でCP優秀!
チョコフロランタン
チョコフロランタン ¥185+税 ☆3.3
ラムレーズン・ベルギー産チョコ入りケーキ生地とチョコクリームを包み、カラメルナッツをトッピングしたスイーツパン。
さっくりとした生地のチョコレートと、とろりとしたチョコクリームは意外と甘さ控えめでしつこくない^ ^
ただ、表面のカラメルナッツはカリッと感が少なく、少し物足りない。
フィリングたっぷりのフルーツバゲット
フルーツバゲット ハーフ(スクラッチ) ¥210 ☆3.5
バゲット生地に、レーズンや白葡萄などたっぷりのフィリングを練り込んだフランスパン。
バゲットはサクッとしたセミハードよりやや柔らかめの食感で、たっぷりのフィリングはレーズンの甘酸っぱさを中心にさまざまな味わいが感じられて美味しい^ ^
バスクチーズケーキ風パン ¥220 ☆3.2
4種類のチーズ入りの濃厚なチーズクリームをたっぷり包んだバスクチーズケーキ風のパン。
チーズは濃厚だがしつこくなく、しっとりとした食感で、パンは少しパサつきがあるものの、チーズのしっとり感で中和されていて食べやすい^ - ^
新作リュスティック!
クランベリー&ゴールデンレーズンのリュスティック ¥140 ☆3.4
新商品のリュスティック。
ライ麦麦芽入りのセミハードな生地に、クランベリーとゴールデンレーズンをたっぷり練り込んだパン。
2種類のフィリングは共に甘酸っぱく、瑞々しくて美味しい^ ^
キャラメルクリームブリオッシュ ¥230→¥100 ☆3.2
お客様感謝デーの期間限定価格で販売されており、半額以下のお値打ち価格だったため購入^ ^
ブリオッシュ生地に、北海道産の生クリームを使用したキャラメルクリームをたっぷり絞ったお菓子パン。
キャラメルクリームはほんのり苦味があるが、やはり甘味が強めで、生クリームのコクも感じられるが少し重たい…
通常価格なら購入は見送るかな(^◇^;)
キャラメル尽くしのデニッシュ
ナッツのキャラメリゼ ¥200 ☆3.3
濃厚なキャラメルフィリングをデニッシュ生地とビス生地で包み、ナッツをのせてキャラメリゼしたキャラメル尽くしのスイーツパン。
キャラメルの甘味が強めだが、デニッシュのサクサクとナッツのつぶ感のコントラストが良く、最後まで飽きさせないやさしい甘味が美味しかった(^^)
贅沢な食パン プチ(粒あん) ¥220 ☆3.2
ふんわりとしたミニ食パンに、粒あんを練り込んだ商品。
生地はふんわりしていて、ほんのり甘味が感じられ、粒あんはつぶ感控えめだが、量はまずまず!甘さもほどよくて食べやすい^_^
塩バターフランス(ごま) ¥120 ☆3.2
サクッとした生地にバターが染み込んでおり、そこにごまをたっぷり練り込んでいる。
バターの風味と塩気に負けじと、ごまの風味もしっかり感じられて美味しい!
価格もお手頃で、お土産などにも重宝されそう^ ^
ゴーダチーズクリームとバジルソースの濃厚な組み合わせ
バジルチーズフランス ¥190 ☆3.2
サクッとしたソフトフランスの生地に、ゴーダチーズクリームとバジルソースを包み込んだパン。
濃厚なゴーダチーズクリームは、ほどよく酸味も効いている。そこにバジルソースの風味豊かな味わいをプラス!
美味しいけど、ちょっとチーズが濃すぎるかな…
クリームチーズブリオッシュ ¥220 ☆3.5
最近ヘビロテ中の商品。
北海道クリームチーズを使用したチーズクリームをブリオッシュ生地にたっぷり絞ったパン。
ソフトな生地に、ほどよい酸味のクリーミーな味わいが見事にマッチ^ - ^
甘味よりも酸味が強めのクリームチーズは非常に好み!
令和が長く続きますように…ロングウインナー
ロングウインナー(ハーフ) ¥250 ✩3.2
長いウインナーをフランスパンで包み込み、粒マスタードで味付けしたパン。
セミハードな生地に、ほどよい太さのウインナーのパリッとした食感が良く、粒マスタードも強すぎることないので食べやすい^ ^
小倉とホイップの甘味の二重奏
神戸あんぱん(小倉&ホイップ) ¥190 ☆3.7
低糖の粒あんとホイップクリームを、熟成させた生地に包んだあんぱん。
錨のマークが神戸らしい、しっとりとしたやさしい食感の生地に包まれた粒あんとホイップクリームは、絶妙な甘味の組み合わせで、しっとりしたクリームに、つぶあんのほどよい粒加減が良い!
クリームチーズブリオッシュ ¥220 ☆3.5
前回購入して美味しかったので、再購入^ ^
北海道クリームチーズを使用したチーズクリームをブリオッシュ生地にたっぷり絞ったパン。
ソフトな生地に、ほどよい酸味のクリーミーな味わいが見事にマッチ^ - ^
甘味よりも酸味が強めのクリームチーズは非常に好み!
ほどよい酸味が絶妙なクリームチーズ
クリームチーズブリオッシュ ¥220 ☆3.5
北海道クリームチーズを使用したチーズクリームをブリオッシュ生地にたっぷり絞ったパン。
ソフトな生地に、ほどよい酸味のクリーミーな味わいが見事にマッチ^ - ^
甘味よりも酸味が強めのクリームチーズは非常に好み!
スモークチーズハム ¥210 ☆3.1
チーズとハムをソフトフランス生地でサンドし、スモークチーズを表面にトッピングして焼き上げたパン。
スモークチーズはカリッとしていて美味しい^ ^
ただ、ハムは薄く、チーズもさほどとろっとしていない…
洋酒の効いたレーズン食パン
レーズン食パン 6枚切 ¥270 ☆3.3
サクッ!フワッ!とした生地に、レーズンを練り込んだ食パン。
6枚切りでちょうど良いくらいの厚みがあり、レーズンは洋酒の風味が良く効いていて、酸味が強めで美味しい!
明太子たっぷりの明太フランス
明太フランス ¥230 ☆3.1
フランスパンに、明太子を溢れるほどサンドしたパン。
生地はクラストはサクッと、クラムはふんわりしたソフトフランスで、明太子の辛味は本格的だが辛すぎず、量は多いが食べやすい!
メープル&フロマージュ ¥180 ☆3.1
チーズクリームを巻き込んだふんわりブリオッシュ生地に、メープルソースをたっぷりかけたスイーツパン。
全体的にふんわりとしたやさしい食感^ ^
メープルの風味は良いが、甘味が強烈で、もう少し甘味は控えめにして欲しい。
エネルギー:1個当たり282kcal.
十勝小倉あんぱん ¥160 ☆3.2
北海道産十勝小倉の粒あんを包み込んだあんぱん。
ほどよいつぶ感に、甘さも控えめで、全体的にしっとりとした食感^ ^
肉汁たっぷり!3種チーズのあらびきフランク
3種チーズのあらびきフランク ¥280 ☆3.4
ふわふわの生地に、あらびきポークフランクととろりとしたチーズを包み込んだ惣菜パン。
ヴィドフランスにしては高めの価格設定だが、大きくて肉汁たっぷりのポークフランクに、とろりとしたチーズの味わいは¥280の価値アリ!
また、パルメザンチーズとモッツァレラチーズをかけており、コクも感じられる。
鶏炭火焼と焙煎ゴマごぼうが相性抜群の和惣菜パン
鶏炭火焼と焙煎ゴマごぼう ¥210 ☆3.4
玄米を練り込んだ生地に、炭火焼きのチキンと焙煎ゴマごぼう、そら豆をのせた和惣菜パン。
ホロホロとした柔らかいチキンに、クリーミーなゴマの味わいのごぼうとプチっとしたそら豆の食感が良い!
1個当たりエネルギー:293kcal.
塩パン・オ・ザマンド(レアチーズ) ¥180 ☆3.2
塩パン生地をザマンドで包み込み、塩パンの中にはレアチーズをトッピングした創作塩パン。
サクッとしたザマンド独特の食感と甘味に、塩パンの塩味がほどよい。
また、レアチーズの甘味もやさしくて、美味しい!
もっちりとした生地が美味しい『OH!トマトチーズ!』
OH!トマトチーズ! ¥190 ☆3.4
パン生地にチェリートマトと3種のチーズを合わせたパン。
生地はもっちりしているが、軽い食感で、3種のチーズとよくあっている。
チェリートマトは優しい甘さがあり、それに対してトマトソースは酸味とほんのり辛味があって良いバランス(^。^)
1個当たりエネルギー:284kcal.
ベリーチーズケーキ ¥190 ☆3.1
チーズケーキをイメージして焼き上げたパン。
5種のベリー(クランベリー・ブルーベリー・リンゴベリー・カシスベリー・ストロベリー)が中に入っており、ほんのり甘味と爽やかな味わいが口に広がる。
ただ、あまりチーズケーキ感はなく、生地はしっとり感が控えめ。
1個当たりエネルギー:217kcal.
はちみつ香るバターパン
はちみつバターパン ¥100 ☆3.2
チーズダイスを練り込んだ生地に、
カナダ産はちみつ&オーベルニュ産バター入りマーガリンを包んで焼き上げたパン。
サクッとした軽い食感の生地で、はちみつ独特の甘味が口いっぱいに広がり、同時にバターの風味が少し感じられる。
はちみつの甘味が強く、ノスタルジックな味わい。
オレンジクロワッサン ¥170 ☆3.2
パネトーネ種とルヴァン種入りの生地に、オレンジピールを巻き込み、上からもオレンジピールをトッピングしたパン。
生地はしっとりとしたやわらかい食感で、デニッシュ感はほとんどないが、オレンジの風味豊かで、甘酸っぱくて美味しい!
ふんわりやわらか!スイートフロマージュ
スイートフロマージュ ¥180 ☆3.3
ふんわりとしたやわらかな食感の生地に、ほんのり甘いチーズの風味がするパン。
やわらかいスフレを食べているようで、やさしい味わい(^^)
ピッツァ サラミウインナー(カット) ¥260 ☆3.1
ピッツァソースをかけたサラミやスライスウインナー、ベーコン、玉ねぎがのった発酵種が入った生地に、たっぷりモッツァレラチーズをトッピングしたピッツァ。
美味しかったが、家でも作れそうな感じで、この価格は少し割高かな…
カリッとチーズのパン
カリッとチーズ ¥210 ☆3.2
モッツァレラ・ゴーダ・エグモントチーズを練り込んだ歯切れ良い生地で、ゴーダチーズ入りクリームを包み、モッツァレラ・レッドチェダーチーズをトッピングしてカリッと焼き上げたチーズ尽くしのパン。
チーズたっぷりだが、不思議とチーズの濃さは控えめで、中のふんわり食感とゴーダチーズクリームのとろみ、カリッと焼かれたチーズの食感が良い(^^)
エネルギー:316kcal
金時豆パン(抹茶) ¥170 ☆3.1
宇治抹茶入りのふんわり生地に、金時豆を包んだ、期間限定の和風菓子パン。
抹茶の風味が豊かで、ほろ苦い味わいは好みが分かれそう。
金時豆はやわらかくて、少し甘さが強め。
エネルギー:270kcal
ラム酒漬けのレーズンがたっぷり!
レーズンパン ¥200 ☆3.3
レーズン入りの生地に、さらにラム酒に漬け込んだレーズンをたっぷりと巻き込み焼き上げたレーズン尽くしのパン。
レーズンの甘味に、ラム酒独特の甘味が広がり、少し甘味の強い味わいだが、何故かクセになる味わい。
生地はさっくりとした食感で、こちらも少し甘め。
さくっとオニオン ¥151 ☆3.3
オニオン&コンソメをフランスパン生地に織り込んだパン。
さくっとした歯切れの良い表面に、オニオン&コンソメの味わい広がるしっとりとした中の食感が良い(^^)
味は濃すぎず、薄すぎずで食べやすい。
パン屋さんのチーズケーキ
パン屋さんのチーズケーキ ¥173 ☆3.3
5月16日発売の新商品。
洋菓子のベイクドチーズをイメージし、チーズを折り込んだふんわり生地にチーズケーキクリームを巻き込み、チーズトッピングしたチーズ尽くしの商品。
チーズたっぷりだが、味は濃すぎず、ベイクドチーズ好きなら好きな味。
生地はふんわりなので、欲を言えばタルト生地のような固さがあれば更に良いな。
エネルギー1個当たり:294kcal.
ハッシュドポテト&オニオン
ハッシュドポテト&オニオン ¥185 ☆3.4
ハッシュドポテト、玉ねぎ、チェダーチーズをのせたスティック型のパン。
ボリューム感もあり、ハッシュドポテトの軽い食感とチェダーチーズのもっちり感が良いバランス(^_^)
見た目の割にあっさりした味わい。
ブルーベリーベーグル ¥141 ☆3.2
プレーンベーグルの生地に、ブルーベリーを混ぜ込んでいる。
ブルーベリーの風味が豊か♪
生地はムギュっとしているよりは、もっちりとした食感。
宇治抹茶ミルクと五色豆
宇治抹茶ミルクと五色豆 ¥185 ☆3.2
金時豆・うぐいす豆・小豆・黒大豆・白いんげん豆を、十勝産牛乳入りクリームを折り込んだふんわり宇治抹茶生地にトッピングしたパン。
豆の和の甘みと、ミルクの風味が強めの抹茶味で、少し甘めだが好みの味(^ ^)
エネルギー:1個当たり269kcal.
金ゴマごぼう&きのこ ¥173 ☆3.3
レンコン、ごぼう、舞茸、しめじ、チキンを金ゴマソースで仕上げた和の惣菜パン。
金ゴマソースは和風だがクリーミーなやさしい味わい。
具材は小さいが、レンコンはシャキシャキ感、ごぼうはシャキッとした食感が感じられる^ - ^
エネルギー:1個当たり261kcal.
カラメルチーズバー
カラメルチーズバー ¥173 ☆3.4
少し甘めでミルク風味のチーズクリームを、発酵バターを使用したサクサクデニッシュ生地に包み、表面をカラメル状にカリッと焼き上げたパン。
チーズの酸味とミルクの甘みでしっとりとした食感のやさしい味わい。
カラメルがかかっているが、甘さはそこまで強くない(^ ^)
エネルギー:302kcal.
ウィンナーロール ¥185 ☆3.1
人気No.2の商品。
デンマーク産ポークウインナーを包み込んだパン。
ケチャップの味とふんわりパンで、子どもに人気のありそうな味。
美味しい玄米食パン
玄米食パン(5枚切) ☆3.5
鉄分やカルシウムをはじめとするミネラル成分を豊富に含み、かつ低カロリーなコシヒカリ玄米を使用した食パン。
固すぎず柔らかすぎず、トーストすることで少しパリッとした食感で美味しい!
ヴィドフランスの兵庫店では取り扱っていないので、ここに来るといつも購入するお気に入り★
プリンデニッシュ ¥163 ☆3.3
デニッシュ生地に、プリンクリームが入ったパン。
サクサクしたデニッシュと、なめらかなプリンクリームのしっとりとした食感が良い相性‼︎
プリンクリームは少し甘め。
エネルギー:1個当たり332kcal.
ピッツァ サーモン(カット) ¥260 ☆3.4
サーモンにマイルドなモッツァレラチーズ、ほっくりとしたポテトサラダ、オニオン、シチリアレモンをトッピングしたピッツァ。
全体的にほっくりとした優しい味わい(^^)
生地は発酵種が入っており、パリッとした薄生地で食べやすい。
1月の新商品
カリッとチーズ ¥194 ☆3.4
モッツァレラ・ゴーダ・エグモントチーズを練り込んだチーズたっぷりの生地で、ゴーダチーズ入りクリームを包み、モッツァレラ・レッドチェダーチーズをトッピングしてカリッと焼き上げたパン。
表面のカリッとした食感と中のクリーミーなトロリとしたチーズのバランスが良い(^ ^)
またチーズたっぷりだが、そこまでしつこくない。
エネルギー:1個当たり315kcal.
ゴマとクルミのあんロール ¥130 ☆3.2
くるりと円を描くような丸い形の生地の中に、クルミ入り粒あんと黒ごまクリームが入ったパン。
粒あんの量は少量で黒ゴマの風味が豊か。
しっとりとした生地で、優しい味わい。
エネルギー:1個当たり304kcal.
全国展開しているパン屋さん!! 玄米食パンはオススメ★
2014年7月27日㈰ 夜
あんクロワッサン ¥130 ☆3.8
今月の新商品で特設コーナーに置かれたクロワッサン。
塩味の効いた小倉あんが巻き込まれており、カラメルで仕上げている。
どことなく、かりんとう饅頭のような絡めるのパリッとした食感で、
洋風な感じのするパン♪
枝豆チーズ(茶豆使用) ¥173 ☆3.4
香り甘みの優れた「茶豆」をフランス産ロレーヌ岩塩で和え、
ビールの原料ホップの風味を効かせたもっちり生地に入れ、
レッドチェダーチーズをかけて焼き上げたパン。
美味しいが、チーズの主張が強く枝豆があまり感じられず。。
玄米食パン(5枚切) ¥293 ☆3.7
鉄分やカルシウムをはじめとするミネラル成分を豊富に含み、かつ低カロリーなコシヒカリ玄米を使用した食パン。
固すぎず柔らかすぎず、玄米食パンの中ではとても好み♪
2015年1月9日㈮
クルミパン ¥151 ✩3.5
あらびきのライ麦粉と、三温糖、コンデンスミルクを配合した生地に、
ローストクルミを混ぜたパンで、今まで食べたクルミパンの中でかなり上位!
ロングウインナー(ハーフ) ¥228 ✩3.2
長いウインナーを使用し、粒マスタードをつけてフランスパンに入れたもの。
想像通りのシンプルな味。
2015年12月27日㈰
ベイクドチーズケーキ ¥206 ☆3.5
ふんわりとしたブリオッシュ生地にチーズクリームを包み、その上に濃厚なチーズケーキ生地をトッピングしたパンというよりスイーツ。
チーズの酸味とブリオッシュ生地のパンの食感が合っており、3時のおやつにピッタリなスイーツパン。
甘栗とショコラ ¥185 ☆3.2
クルミオイルを入れたふんわりとした生地に、和栗のダイス・チョコチップ・クルミ・マロンクリームを挟みこんだパン。
チョコチップと甘栗の甘味がほどよく混ざり合っており、決してくどくない、また違った甘味を演出している。
塩バターフランス ¥108 ☆3.1
アルプスの岩塩を使用しており、サックリとした生地の中は空洞になっており、中身はバターがジュワッと染み込んでいる。
最近流行りの塩パンだが、こちらは比較的塩分は控えめ(^。^)
2016年9月3日㈯
沖縄ちゅら恋紅いもぱん ¥173 ☆3.3
ふわふわした生地に、沖縄県宮古島産ちゅら恋紅を巻き込んだパン。
紅いものほんのりとした甘みにバターの風味が香るスイーツパン^ ^
塩メロンパン ¥163 ☆3.2
塩味の効いたロールパンの表面にビス生地をのせて焼き上げているパン。
塩味は控えめで、少し甘さ控えめのメロンパンのような味わい。
2016年9月15日㈭
金ゴマごぼう&きのこ ¥173 ☆3.2
レンコン、ごぼう、舞茸、しめじ、チキンを金ゴマソースで仕上げた和の惣菜パン。
レンコンのシャキシャキ感とごぼうのシャキッとした食感が良い^ ^
金ゴマソースはクリーミーで少し甘みがある。
エネルギー:1個当たり261kcal.
2016年10月12日㈬
セサミ&マロン ¥185 ☆3.8
黒ごま、金ごまを練り込んだデニッシュの中に、渋皮栗ペーストとホイップクリームをしぼったパン。
サクッとしたデニッシュ生地で、ホイップクリームも甘すぎず、マロンのなめらかな甘さが良い!
エネルギー:1個当たり319kcal.
こだわりのエンジェルソフト(アップル&チーズ) ¥173 ☆3.5
ふんわりとしているが、もっちりではなく口溶けのよい食感の生地に、アップルレザーブとチーズクリームを包み込んだパン。
チーズクリームは酸味よりも甘みが強く、チーズだがカスタードのようなクリームで美味しかった(^。^)
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あんぱん小僧
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あんぱん小僧さんの他のお店の口コミ
店名 |
ヴィドフランス PLICO神戸店(VIE DE FRANCE)
|
---|---|
ジャンル | パン、サンドイッチ、カフェ |
予約・ お問い合わせ |
078-366-0503 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
JR神戸駅 神戸駅から18m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
40席 |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有り |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2012年3月31日 |
関連店舗情報 | ヴィ・ド・フランスの店舗一覧を見る |
初投稿者 |
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玄米食パンが美味しくてオススメ☆
5枚切の厚みが丁度よく、鉄分やカルシウムなどのミネラル成分を豊富に含み、かつ低カロリーなコシヒカリ玄米を使用した食パン。
固すぎず柔らかすぎず、トーストすることで少しパリッとした食感で美味しい!
また、神戸あんぱん(小倉&ホイップ)もオススメ☆
低糖の粒あんとホイップクリームを、熟成させた生地に包んだあんぱんで、粒あんとホイップクリームは、絶妙な甘味の組み合わせで、しっとりしたクリームに、つぶあんのほどよい粒加減が良い!
最近ではクリームチーズブリオッシュをヘビロテ中^ ^
北海道クリームチーズを使用したチーズクリームをブリオッシュ生地にたっぷり絞ったパンで、ソフトな生地に、ほどよい酸味のクリーミーな味わいが見事にマッチ^ - ^
甘味よりも酸味が強めのクリームチーズは非常に好み!
2019/05/02 更新